- 中文名
- 麦卢卡蜂蜜
- 蜜源植物
- 桃金娘科薄子木属灌木麦卢卡
- 产 地
- 新西兰南岛和北的岛偏远地区的原始森林、亚东南部的新南威尔士
- 形态特征
- 未结晶时呈质地浓稠且半透明的黄褐色或深琥珀色，有麦卢卡所特有的自然芬芳香味，味道甜润适口并略带有淡淡的微酸味，易结晶，尤其在13 ~ 14的低温环境下很快便能结晶成明黄色的油脂状。
国家质检总局刚刚发布的2014年1月进口食品化妆品不合格名单中,来自法国和新西兰的7个批次共计1614千克的麦卢卡蜂蜜被检出掺假遭到了销毁或者退货。而在2013年12月,327千克来自“新西兰”的麦卢卡蜂蜜被检出掺假遭到退货;2013年11月,来自澳大利亚总量为105千克的“麦卢卡蜂蜜”货证不符被退货。
北京商报记者查询发现,国家质检总局公布的宾客仕(北京)商贸有限责任公司等被检出掺假的进口商多数为专门的新西兰食品进口商。资料显示,麦卢卡是新西兰的一种天然茶树,麦卢卡蜂蜜是蜜蜂采集这种茶树花酿制而成的蜜。
麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质——独麦素,它具有很强的抗菌及抗氧化作用,可以促进机体伤口自然愈合,尤其在调养胃肠道方面表现极佳。盛名在外的麦卢卡蜂蜜在各国市场上都是蜂蜜中的“贵族”。不过,同样盛名在外的还有对其“涉嫌造假”的质疑。
2016年2月，新西兰初级产业部和新西兰常青树有限公司（Evergreen Life Limited）发布信息，称对其生产的一些麦卢卡蜂蜜实施召回，指出这些蜂蜜涉嫌人为添加二羟基丙酮（DHA）和甲基乙二醛（MGO）。
经查实，涉嫌产品共有3批出口到中国。有1批出口到湖南，共1548千克计3168瓶，其中1799瓶由进口商赠送或促销，余下的1369瓶已被封存。赠送或促销的由进口商实施召回。另外2批被封存在进口商仓库。
