#王府井狗不理回应网友差评视频##刘小慧时事观点#
这名顾客或许只是想作为一个探店者，来体验狗不理的包子，然后把体验后自己的感受和大家分享出来，或者就是单纯想揭露狗不理包子的一些弊端。由于该顾客在视频中提到了一些对商家不利的因素，商家看到后觉得侵犯了他们的名誉，有损他们的品牌，觉得顾客在恶意找茬，同时也怕视频持续传播给商家带来负面的影响，甚至后续影响到商家的正常营业，所以商家用报警的方式缓解他们之后可能会出现的经营危机。

顾客作为一名消费者，有权利对商家进行好与不好的评论。顾客在视频中阐述的内容也只是基于自己的体验心得。其实对于一个真正喜欢某商家的消费者来说，差评视频并不会影响他们的后续光顾，他们依旧会遵从自己的内心，不会受别人的干扰。视频的传播给商家带来的负面影响只会涉及到对该商家不了解的人。可能从未光顾过商家的人或者是即将光顾商家的人，看到其他顾客发布的差评视频可能从此不会再光顾该商家。从某种意义上说，会给商家的盈利带来一定损失。至于该品牌再接下来的日子里是否还会获得大批顾客们的青睐，这取决于商家在这接下来的日子里如何更好的经营该品牌。

既然作为一个大型品牌餐饮店，在接受顾客好评的同时也要接受顾客提出的意见。如果一个品牌一味注重顾客好评，而对顾客的差评抱着无所谓甚至是很气愤的态度，那这个品牌最终也会失去人心。对于餐饮行业来说确实无法做到所做的全部食物都符合消费者的口味，毕竟每个消费者对食物的好吃程度会有不同的感受和判断。在众口难调下，客观看待每一个顾客的评价，才能有助于该品牌的成长。
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#王府井狗不理回应网友差评视频# 类似情况较为普遍，无一不是仗着自家传统老字号的名号店大欺客，价格远超同行不说，服务态度恶劣菜品口味极差。挨着慕名而来败兴而归。

一个有着百年历史的老店就走样了，甚至反映了整个公司上下公关能力。这种一味强硬不仅是网络公关的大忌，而且没有一点实效，商人眼里只有经济利益。。如今，就只剩那个牌子而已，专骗那些慕名而来的外地人。所以，越是老字号越多个心眼！出门在外多听听当地人的意见不会错去外地品尝当地著名的餐饮。#六哥说事#

一个想要做强做大的企业应该如何去维护好这块金字招牌，如何让企业更长久的发展下去。 ...展开全文c

好多百年老店传着传着就走样了，眼里只有经济利益，完全不顾及前人创下的口碑，就只剩那个牌子而已，食客们吃了一次不想第二次，专骗那些慕名而来的外地人。
已经变成民不理了，没人吃就等着关门吧，自身问题不好好解决，还怪食客说实话，本来就难吃啊！
这就是传统快餐永远做不起来的原因，不是崇洋媚外，看看KFC，麦当劳，从来都是明码标价，没有消费歧视，你不消费去上厕所人家也不撵你。
一个有着百年历史的老店，不知在品质和服务上下功夫，却和实际体验品评后的食客较上了劲，想想也是醉了。只能听赞扬声，不接受批评的做法实在是有所欠妥。
一个想要做强做大的企业应该如何去维护好这块金字招牌，如何让企业更长久的发展下去。 #王府井狗不理回应网友差评视频# ...展开全文c

好多百年老店传着传着就走样了，眼里只有经济利益，完全不顾及前人创下的口碑，就只剩那个牌子而已，食客们吃了一次不想第二次，专骗那些慕名而来的外地人。
已经变成民不理了，没人吃就等着关门吧，自身问题不好好解决，还怪食客说实话，本来就难吃啊！
这就是传统快餐永远做不起来的原因，不是崇洋媚外，看看KFC，麦当劳，从来都是明码标价，没有消费歧视，你不消费去上厕所人家也不撵你。
一个有着百年历史的老店，不知在品质和服务上下功夫，却和实际体验品评后的食客较上了劲，想想也是醉了。只能听赞扬声，不接受批评的做法实在是有所欠妥。
一个想要做强做大的企业应该如何去维护好这块金字招牌，如何让企业更长久的发展下去。 ...展开全文c

前几天有一个博主发视频，探店狗不理；事后博主认为：“这种质量20块钱cha不多，100块钱两屉有点贵”并在就餐之后给出cha评。而现在狗不理的回应来了，称：“该博主chuan bo xu jia视频内容，e语中shang的言论bu实，qin fan了餐厅名yu权，餐厅已报jing”。而该视频博主则认为：发的真实体验，我没有cuo。网友：那位博主的视频，我从头到尾看了一遍，就个人感觉而言，并没有什么不妥，而且王府井狗不理cha评率居高，这是事实，并不是这一位博主凭借一己之力就可以把cha评率打上去的。
其实针对饭店食物好吃或不好吃，食客在就餐的时候与就餐完毕之后，完全有权利进行点评，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。
而商家要有容乃大，每个食客都有不同的感受，包容并作出调整，那以后会发展得更好。

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#三水聿相唠# 这样的类似情况较为普遍，无一不是仗着自家传统老字号的名号店大欺客，价格远超同行不说，服务态度恶劣菜品口味极差。挨着慕名而来败兴而归。

一个有着百年历史的老店就走样了，甚至反映了整个公司上下公关能力。这种一味强硬不仅是网络公关的大忌，而且没有一点实效，商人眼里只有经济利益。。如今，就只剩那个牌子而已，专骗那些慕名而来的外地人。所以，越是老字号越多个心眼！出门在外多听听当地人的意见不会错去外地品尝当地著名的餐饮。

#王府井狗不理回应网友差评视频#不如在品质和服务上下功夫，却和实际体验品评后的食客较上了劲，想想也是醉了。只能听赞扬声，不接受批评的做法实在是有所欠妥

一个想要做强做大的企业应该如何去维护好这块金字招牌，如何让企业更长久的发展下去。 ...展开全文c

传统老字号更应该珍惜荣誉，不能店大欺客，价格远超同行不说，服务态度恶劣菜品口味极差。慕名而来败兴而归。

一味强硬不仅是网络公关的大忌，而且没有一点实效。成了专骗那些慕名而来的外地人了。

#王府井狗不理回应网友差评视频#不如在品质、性价比和服务上下功夫。只能听赞扬声，不接受批评的做法实在是有所欠妥。

听说这家店又重新开张了，价格实惠了不少，服务也有所提升了。 ...展开全文c

吃是人生第一大事，不认真对待怎么可以呢？听不听得进去是商家的心怀，吐不吐槽是我们消费者在的权利！
前段时间，北京的一个叫“谷岳”的吃货，惹事了！他在北京王府井狗不理餐厅，花了60元和38元，购买了一屉酱肉包，和一屉猪肉包，在品尝完包子之后发微博，他说“酱肉包馅料中几乎全是肥肉，没有真材实料；猪肉包则是皮厚馅少，面皮粘牙，基本上都是跟吃半个馒头似的…”结果，狗不理餐厅直接报警，要把所谓的“造谣生事者”绳之以法，这事其实不用法律人士给出评判，消费者心中也许早有结果！
“一见差评就报警？老字号更要讲‘理’” 狗不理啊从前也是金字招牌，今天为何沦落至此？各种原因令人叹息，昆明虽然相隔千里之外，但情景雷同，众多老字号风光不再，黯然失色，曾听说过不少朋友深表惋惜！万般怀念官渡粑粑，老呈贡豌豆粉，可就算是吐槽千百遍，那些即将消失的老味道，也许也回不来了！狗不理还算精神，失去看家的本事，却依旧保留霸气，那股傲劲毫不逊色！敢说不好我就告你，其实是虚张声势，狗不理，既不讲法理也没有道理，更失去了情理！如此下去，狗不理还真成了没人理，时代早已不是当年，东西难吃，既留不住消费者的嘴，更管不住他们的嘴！但愿狗不理能明白这个道理… ...展开全文c

#王府井狗不理回应网友差评视频#给差评就报警？“狗不理”这回不在理
人民日报评论
（1）不久前，有视频博主前往北京王府井狗不理店试吃，在公开发布的视频中表示“特别腻”“没有真材实料”“100块钱两屉有点贵”。没想到，商家在随后的声明里针锋相对：“一切恶语中伤的言论均为不实信息”“已经向北京市公安局网安支队报警”“要求在国内主流媒体公开道歉”。去餐馆吃饭点个评、吐个槽，却遭店家“报警处理”，究竟是“恶意中伤”，还是“店大欺客”？今天，我们就来聊聊这个话题。（简述新闻背景，同学们要记得考场评论的时候引出话题后要写明观点哦～）
（2）日常生活中，不管是上网购物还是外出就餐，看点评已经成了很多人提前必备的功课。翻看各种各样的评语，爱不释手者有之，后悔不迭者有之，默认好评者有之。从只言片语到追加晒图，观望的消费者或是种草不已，或是避雷不及。可以说，一套人人可参评、人人能参考的评价反馈机制，在一定程度上可以影响商品的人气口碑，决定消费的选择偏好。（现象分析，参考其他网友的点评已经成为消费者消费前的习惯）
（3）正因如此，对商家而言，“差评”本身就是一种潜在的压力。一个苦心经营的铺子，会因为好评连连而生意兴隆，也有可能因为恶评出没而关张大吉。从这个角度上来说，我们甚至可以理解狗不理包子作出严正声明时的顾虑：闻名遐迩的传统小吃，不能因为一两句差评就毁于一旦；传承百年的金字招牌，岂能根据片面之词说砸就砸。万一遇上别有用心的职业差评师怎么办？如果是市场竞争对手的拙劣招数怎么破？索性不如报警，既能要个说法，也能讨个公道。（让步分析，可以理解狗不理报警的动机）
（4）可是商家却忘了，“差评”也是顾客的一项主动的权利。任何一件商品，既有体现劳动的价值，也有满足需要的使用价值。如果说口味尚可以因人而异，那么口碑却不能强人所难。同一屉包子，既要经得起“选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻，特别是包子褶花匀称”的夸奖，也要受得住“价格...展开全文c

以前看这样的评论说实话自己没有什么感觉。直到前段时间自己和朋友去后海喝豆汁儿才有了想想说说的冲动，不一定对。

王府井的狗不理也好还是其他百年老店的企业，n多年的风风雨雨都过来了，没有人对他们的口味有不满或是评论，一方面原因是那些时代的人们不愿意说什么，不好吃可以不吃少吃就好了。另一方面的原因是恰巧那些的顾客吃到了自己心目中的爱吃的味道。

再有就是评论好也罢，坏也罢，处理食客不满的情绪和言论最好的方式是拿产品说话，做好产品的质量、口味、价格、包装等影响顾客下单的诸多因素，这才是解决问题的办法。

还有就是可以把那些顾客请回去了解一下，到底他们认为的狗不理是什么样的，他们心目中的狗不理味道是什么味道，这样做不但赢回顾客还会可能开发新口味。...展开全文c