奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，至今已有千年历史。蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。自元朝起传遍世界各地，目前在全世界很多地区都有不同种类奶茶流行。

然而，目前市场上流行的奶茶已经不同于传统意义上的奶茶。如发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶，虽独具特色，但是完全不同千年前的蒙古奶茶。

时下流行的连锁奶茶店，大多数为台式奶茶，也是争议比较大的奶茶。今天我们就来聊一聊肾友能不能喝台式奶茶。

奶茶不含奶，蛋白质含量低。牛奶是营养价值较高的食物，一直推荐大家每天一杯奶。可惜奶茶不含奶，牛奶中富含的蛋白质、钙等营养素，奶茶中的含量极低，自然不能每天都来一杯。

看到这里，大多数人可能觉得奶茶有没有营养价值不重要，好喝就行呗。肾病患者也可能忍不住心中一喜：“低蛋白？不正好符合肾病的饮食要求吗？”

不要太早下结论，请继续看下去。

01

奶茶热量高，增加肥胖风险

来自台湾的数据显示，一杯台式奶茶大约含550大卡热量，比一个巨无霸汉堡热量还高！

每天一杯奶茶，胖个3-5斤那都不算事儿。肥胖对身体的危害，可不是吓唬吓唬你而已哦。

当然，一个月喝一杯，并不会对体重造成明显的影响，还是有解解馋的功效滴。

02

奶茶不含奶，奶味从哪来？

奶精在其中扮演了重要的角色。奶精通常由天然植物油加工厂氢化油（含有反式脂肪），再添加各种香精、添加剂等制成。

世界卫生组织建议，尽量减少反式脂肪酸的摄入。从这个角度来说，奶茶还是少喝为妙，更不要长期的喝。

03

珍珠是塑料做的？

这个你可能误会了，奶茶中珍珠的主要成分是淀粉，增加了一些添加剂，使口感变得Q弹，有嚼劲。正规商家的产品，添加剂在国家规定范围内，还是可以放心食用的。

珍珠、甜味剂、香精、奶精的制作过程中，都不同程度地有添加剂的身影。在国家标准范围内，它们并不会对普通人的健康造成影响。但是肾病患者需要小心，添加剂会加重肾脏负担。

04

咖啡因含量过高

同时奶茶中的咖啡因含量非常高，检测数据显示有些奶茶1杯可相当于4杯咖啡或8罐红牛!

可想而知，平时我们熬夜、加班，可能比较耳熟能详的就是功能饮料和咖啡了，喝完奶茶出现兴奋、睡不着也就不足为奇了。

那么，结论就是：睡眠质量差、睡眠时间短，都是伤肾的重要原因。此外，研究显示长期的咖啡因摄入还会造成血压升高(血管紧张素Ⅱ反应诱导)，并引起肾脏损伤。

更骇人听闻的是，还有报道称超大剂量的咖啡因还会引起严重的横纹肌溶解症和急性肾脏衰竭!

05

果糖过重

奶茶香味浓郁，口感甜滑，那奶茶中的糖是什么糖?其大多是果糖糖浆，不仅甜度高，而且还伤肾。

1项为期3年的研究显示，每周食用超过4份含糖饮料的人，得肾病的风险明显增加。

果糖也会导致尿酸水平升高，对于高尿酸的肾友来说无疑是雪上加霜。

台式的珍珠奶茶，属于营养价值低，能量高的垃圾食品，大家还是少喝为妙。

相对而言，用鲜奶和炼乳调制的港式奶茶，更健康，能量也更低，只是蛋白质、钾含量较高，当心喝了晚上睡不着哦。

肾友出门在外，不适合喝奶茶，可以喝蔬果泡的水，或者直接来瓶矿泉水，也是不错的选择哦。