好吃的蛋糕们
北海道双层芝士蛋糕,是我最爱吃的蛋糕,一定要做一定要做一定要做!!!
去年最火的巴斯克蛋糕,好吃又好做,做法点击这里查看
拜拜蛋糕,其实就是戚风蛋糕。但它的口感香嫩如布丁,蛋糕口感很细腻,真的非常好吃!大家一定要做一下试试!做法点击这里查看
这是《妈妈的甜点》这本书里的长崎蛋糕,做完以后我发现这个味道就是我小时候吃的稻香村鸡蛋糕的味道,真的很像,我觉得很好吃,比普通的海绵蛋糕要好吃。大家也试试吧!做法点击这里查看
经常吃甜的,我估计大家也跟我一样,都吃腻了。所以我就琢磨了这个芝麻香葱肉松蛋糕,中间加了沙拉酱、火腿和芝士,吃起来基本是微微甜加咸口蛋糕,我觉得挺好吃的,大家也可以做一下尝尝哦!做法点击这里查看
大名鼎鼎的歌剧院蛋糕,号称是蛋糕中的极品,重重叠叠达13层,由下至上:杏仁海绵蛋糕—咖啡糖浆—咖啡奶油霜—杏仁海绵蛋糕—咖啡糖浆—甘纳许—杏仁海绵蛋糕—咖啡糖浆—咖啡奶油霜—杏仁海绵蛋糕—咖啡糖浆—咖啡奶油霜—巧克力淋面。每一层都强烈的冲击着你的味蕾,一口咬下所有13层,那真是一种极致的味觉体验。做法点击这里查看
米其林大师的软心芝士蛋糕。这个蛋糕的发明者是田村浩二老师,他以前在米其林三星餐厅当过主厨,感谢大师把配方公布出来,让我们不出门也可以做出米其林级别的美味蛋糕!有些材料比较奇特,我还做了一个改良版,做法可以点击这里查看
《法国蓝带糕点圣经》里发现了这个玛芬蛋糕的做法,结果真没让我失望,很好吃哎!做法可以点击这里查看
来自台湾的佳颖老师。这个配方和大部分下厨房的配方不同,里边放了蜂蜜,蜂蜜有保湿的作用,可以让蛋糕更加湿润绵密,味道很好,一次成功,大家可以试试这个配方哦!做法点击这里查看
芒果蛋糕卷是下厨房里被做疯了的小四卷。材料好记,不易开裂,成功率高,做法可以点击这里查看