特殊时期，冰箱该如何清洁消毒？这份指南请收下！

上海长宁

上海接连新增的本土确诊病例

都和浦东机场货运区相关

国内多个城市也相继发现

进口冷冻牛肉、水产品等食品外包装

新冠病毒检测阳性的情况

冬季所有国际运输都类似于冷链系统

国内面临“大考”

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友昨晚接受央视《新闻1+1》节目采访时介绍，新冠病毒喜欢低温环境，温度越低，存活时间越长。

进入冬季以后，空运、陆运、海运所有国际运输都类似于冷链系统，可能成为病毒载体。再加上国际疫情加剧，境外通过货物造成感染的风险明显增加。

在夏季，专家就认为新冠病毒不分冬夏，实际上病毒在夏天流行，冬季会更加严重。

目前全球疫情形势显示，全球每日报告数经常突破每天60万例，过去11个月多次创造了纪录。最近国内出现的零星病例，都表明新冠病毒不停敲打国门，冬季国内面临着“大考”。

上海已开展冷库全面排查工作

天天有采样，周周有重点，月月全覆盖

至今共采样检测13万件，均为阴性

市民自己可以做一些什么呢？

除了去正规超市或市场选购冷链食品

避免徒手碰触冷链食品及包装

生熟分开

勤洗手戴好口罩外

还应每周对冰箱进行一次清理消毒

一

冰箱冰柜日常清洗消毒

冰箱冷藏区

冰箱冷藏区清空内容物后断电，将里面的物品全部清理出来，内表面可使用1000～2000mg/L季铵盐类消毒液擦拭消毒，作用时间30分钟，清水擦浄，或者用75％酒精擦拭消毒两遍。外表面可使用500mg/L的含氯消毒液擦拭消毒，作用时间30分钟，清水擦净。记得冰箱的隔板和冰箱门的密封条也要清洁擦拭。

冰箱冷冻区和冰柜

冰箱冷冻区和冰柜清空内容物后，断电、恢复至室温，等待冰层自然融化或者在冰箱里放置一碗热水，让附着在冰箱内的冰随着热气的扩散而融化，将冰箱、冰柜内的积水擦干之后，内表面使用1000～2000mg/L季铵盐类消毒剂擦拭消毒，作用时间30分钟，清水擦净，或者用75％酒精擦拭消毒两遍。外表面使用500mg/L的含氯消毒液擦拭消毒，作用时间30分钟，清水擦净。

二

存放过疑似污染的食物和原材料的冰箱冰柜

可疑食物和原材料

1、有密封包装的食物和原材料

食物和原材料外包装使用有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒液喷洒或浸泡消毒后，按照生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内。

2、无密封包装的食物和原材料

食物和原材料蒸煮或煮沸30分钟，外包装使用有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒液喷洒或浸泡消毒后，按照生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内。

冰箱冰柜

冰箱和冰柜清空内容物后，断电、恢复至室温，将冰箱、冰柜内的积水擦干之后，内表面使用2000mg/L季铵盐类消毒液擦拭消毒，作用时间30分钟，清水擦浄，或者用75％酒精擦拭消毒两遍。外表面使用1000mg/L的含氯消毒液擦拭消毒，作用时间30分钟，清水擦浄。

冰箱中其他食物

1、有密封外包装的食物可将外包装拆下，更换为其他容器储存；外包装使用有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒液喷洒或浸泡消毒后，按照生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内。

2、没有外包装的食物可通过蒸煮或煮沸30分钟后继续食用，无法进行蒸煮或煮沸30分钟消毒处理的食物使用有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒液喷洒或浸泡消毒后，按生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内。