大武汉典藏版“过早指南”，走过路过不要错过
在武汉，有“一个月不重样”之称的“过早”几乎是个绕不开的话题。
因为在这里，尤其是在早上，街（gai）上最常听到的就是“七了冇”。
如果是土著武汉伢，或者在汉生活过一阵子的盆友，大概能明白“过早”的魅力。
如果是刚来或想来武汉的童鞋，希望你也能get到它。
当然，不是所有的“过早”都担当得起“好七得听了头”这样的高评价。
所以，乐活菌呕心整理了一份“过早指南”，里面包含了许多10年以上的老店，也有很多人心目中的“老武汉味道”。
在此双手奉上，希望筒子们能够喜欢。
1
粉面派
大武汉典藏版“过早指南”，走过路过不要错过
粉面派
我们有：热干面 牛肉面 糊汤粉
大武汉典藏版“过早指南”，走过路过不要错过
提起武汉的美食，估计很多人的第一反应都是热干面。
的确，吃得惯热干面的人，都会爱上那独特的口感。
浓郁的汤底、喷香的芝麻酱，加点辣萝卜、葱花和辣椒油，拌上一拌，那味道叫一个好。
除了热干面，常用大骨熬制汤底的牛肉面，还有以鲜鱼熬成汤汁的糊汤粉，也不甘示弱。
如果你是一枚“粉面派”，那么下面的店子，可能是你的“菜”。
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热干面
天天红油赵师傅热干面
地址：粮道街139号社会福利院隔壁
交通：距粮道街胭脂路公交站步行172m
营业时间：05:30-14:30
熊腊生热干面馆
地址：京汉大道宝丰二村48号
交通：距地铁1号线崇仁路站C口步行90m
营业时间：6:00-11:00
牛肉面
刘记三狗牛肉面
地址：兰陵路海伦宾馆旁
交通：距地铁1/6号线大智路站A口步行880m
营业时间：06:30-20:30
万松园金焱•牛肉粉大王
地址：雪松路万松园小区37栋1层101室
交通：距地铁2/7号线王家墩东站C1口步行570m
营业时间：06:00-次日02:00
鹿鸣春特色牛肉粉面馆
地址：园林路94附1号
交通：距地铁4号线园林路站J口步行820m
营业时间：06:00-12:00
王记生烫牛杂肉面馆
地址：兰陵路89号1层
交通：距地铁1/6号线大智路站A口步行900m
营业时间：全天
糊汤粉
老杨家鲜鱼糊粉
地址：南京路与吉庆街交叉口
交通：距地铁1/2号线循礼门站H口步行550m
营业时间：06:30-13:30,17:00-21:00
李记鲜鱼糊汤粉
地址：大成路26号
交通：距临江大道平湖门公交站步行438m
营业时间：06:00-14:00
沈记鲜鱼糊汤粉
地址：交通路1号万达商业广场C115号（近民生路）
交通：距地铁2/6号线江汉路站H口步行390m
营业时间：07:00-21:00
2
爱“饺”组
爱“饺”组
水饺 馄饨 抄手 等你battle!
大武汉典藏版“过早指南”，走过路过不要错过
大武汉典藏版“过早指南”，走过路过不要错过
相比于粉啊面啊，更喜欢吃带荤又带汤的？
可以啊，水饺/馄饨/抄手，能把你的味蕾伺候得很舒服。
虽然乐活菌不太分得清这三者的具体区别，但是也不影响它们的美味。
一碗热乎的肉馅水饺，配上清汤或猪油汤，撒点紫菜和虾米，还是蛮滋润滴。
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水饺/馄饨/抄手
小秋水饺
地址：大成路66号
交通：距临江大道平湖门公交站步行566m
营业时间：05:30-16:00
熊太婆原汤水饺
地址：粮道街与胭脂路交叉口如家酒店正对面
交通：距粮道街胭脂路公交站步行135m
营业时间：06:30-21:00
蒋婆抄手
地址：中山大道路口兰陵路94号
交通：距地铁1/6号线大智路站A口步行820m
营业时间：06:30-21:30
3
带油党
大武汉典藏版“过早指南”，走过路过不要错过
带油党
能有我们壮大？
面窝 糯米鸡 欢喜坨 油香 鸡冠饺 酥饺 油饼包烧卖 糯米包油条 油饼 油条 糖粑粑~
大武汉典藏版“过早指南”，走过路过不要错过
如果，你说前面的那些太过清淡~
那么恭喜你，八成能荣获“重口味”称号。
其实武汉的“过早”重口的真不少，带油的更是多，而且许多都堪称经典。
要是更喜欢“油炸”的美味，下面的店子，记得收好。
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面窝
沈阳路面窝
地址：沈阳路（近胜利街）
交通：距胜利街张自忠路公交站步行66m
营业时间：06:00-11:30
糯米鸡
三镇民生甜食馆
地址：胜利街86号（中百超市旁边）
交通：距中山大道大智路公交站步行253m
营业时间：06:00-19:30
欢喜坨
覃肥叔桂林米粉
地址：中山路粮道街中学斜对面
交通：距地铁7号线小东门站A口步行543m
营业时间：06:00-21:00
油香
老油香
地址：中山路284附2
交通：距地铁2/7号线螃蟹岬站A1口步行400m
营业时间：06:00-10:00
鸡冠饺
李记鸡冠饺
地址：中山大道1476号
交通：距胜利街张自忠路公交站步行255m
营业时间：06:00-10:30
酥饺
丽华早点
地址：大成路8号（近司门口）
交通：距临江大道平湖门公交站步行427m
营业时间：05:00-14:30
油饼包烧卖
天天红油赵师傅热干面
地址：粮道街139号社会福利院隔壁
交通：距粮道街胭脂路公交站步行172m
营业时间：05:30-14:30
糯米包油条
何嫂糯米包油条
地址：渣家路1号
交通：距地铁1/2号线循礼门站E口步行290m
营业时间：周一至周五 06:00-11:30
周六至周日 06:30-12:00
4
“蒸煎烤”族
“蒸煎烤”族
包子 小笼包 汤包 烧麦 蒸饺 发糕 豆皮 锅贴 生煎 米粑粑 汽水包 葱油饼 烧饼 锅盔 等着你！
hahahah~我们才是“巨无霸”！
大武汉典藏版“过早指南”，走过路过不要错过
大武汉典藏版“过早指南”，走过路过不要错过
话说武汉的“过早”的做法啊，用“十八般武艺”来形容也不算太夸张。
用蒸笼蒸、拿大锅翻、搞平底锅煎、上大火烤......
不同的花样，有不同的味道和口感。
如果你是“蒸煎烤”一族，碰到心仪的店铺，千万莫错过。
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包子/小笼包
袁大头包子
地址：光华路6号
交通：距地铁6号线苗栗路站B口步行830m
营业时间：06:00-18:30
德华楼
地址：江汉二路177号、179号吉庆民俗街二期1栋1-2层
交通：距地铁1/2号线循礼门站H口步行710m
营业时间：07:30-20:30
汤包
今楚汤包
地址：雪松路61号（雪松路金焱对面）
交通：距地铁2/7号线王家墩东站C2口步行690m
营业时间：07:00-22:00
烧麦
德润福严氏烧麦
地址：双洞正街48号
交通：距地铁1号线友谊路站B口步行400m
营业时间：05:00-19:00
蒸饺
五芳斋
地址：中山大道713号
交通：距地铁1/6号线大智路站A口步行840m
营业时间：06:30-20:00
豆皮
王师傅豆皮馆
地址：高雄路47号（高雄路与台北一路交叉口）
交通：距地铁6号线苗栗路站D口步行630m
营业时间：07:00-14:00
严老幺烧卖
地址：前进四路240号（19中旁边）
交通：距地铁1/2号线循礼门站C口步行650m
营业时间：06:00-20:00
汽水包
毛氏汽水包
地址：山海关路13号
交通：距胜利街张自忠路公交站步行196m
营业时间：暂无
葱油饼
吴氏葱油饼
地址：南京路118号
交通：距地铁1/2号线循礼门站H口步行410m
营业时间：10:00-18:00
烧饼/锅盔
一元路怪味烧饼
地址：一元路四号
交通：距地铁1/7号线三阳路站A口步行940m
营业时间：06:30-19:30
邓记锅盔
地址：中山大道1186-1号
交通：距地铁1/7号线三阳路站K2口步行809m
营业时间：06:30-19:30
矮子锅盔
地址：雪松路万松园小区44栋2单元1层5-2室
交通：距地铁2/7号线王家墩东站C2口步行680m
营业时间：08:30-23:30
5
饮用帮
大武汉典藏版“过早指南”，走过路过不要错过
饮用帮
“豆浆 豆腐脑 蛋酒 糊米酒 绿豆汤”了解一下~
大武汉典藏版“过早指南”，走过路过不要错过
不管是热干面、包子还是豆皮，不仅过程中会觉得有点梗人，下肚后也似乎缺点东西。
这个时候，作为黄金搭配的“饮品”，就派上了用场。
不论是甜甜的豆腐脑、丝滑的豆浆，还是蛋酒、糊米酒、绿豆汤......
吃饱之后，再来个“喝足”，就更爽了。
不过，这“饮用帮”几乎是随处可见，能推荐的并不多，更多的好味道，等着筒子们开发啊。
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糊米酒
三镇民生甜食馆
地址：胜利街86号（中百超市旁边）
交通：距中山大道大智路公交站步行253m
营业时间：06:00-19:30
豆腐脑
老字号韩腊贵早点
地址：水果湖190-8号
交通：距天鹅路放鹰台公交站步行903m
营业时间：06:00-11:00
当然，好吃的“过早”不仅限于这些，如果筒子们有特别喜欢的“过早”和店子，评论区舞起来鸭~~~
图片 | 网络综合
