史光起:开店选址的技巧都有哪些?
史光起
很多想要开店的朋友不清楚去哪儿找铺位,通常选择途径比较单一,这样必然因为选择不充分,导致所选的铺位并不理想,下面我就详细介绍一下,寻找铺位的各种途径,让你货比三家,找到最合适的铺位。
1、扫街选址
这是最简单粗暴的方式,也就是一边逛街,一边找空位,看哪儿空了、哪儿贴着出租出兑信息,觉着适合就直接电话打过去,但这样的缺点也很明显,那就是,这样的铺位通常都不是很好,否则也不会等到被你发现,别信什么旺铺招租,如果真的是旺铺,你根本就不会看到出租出兑信息。如果是转租出兑的,还有一笔费用,而且,接转手的铺位还可能有很多潜在风险,后面会介绍。
2、中介选址
现在有很多专门对接出租方和承租方的商铺选址公司,可以找他们提供有偿服务,费用通常是租赁成功后一个月的租金。如果是找街边店,他们很有优势,但是购物中心的铺位他们就可能力不从心了,因为购物中心有自己的招商部,你直接联系就是了,也不用花这笔钱。
3、媒介寻址
媒介选址主要是在商铺出租出售类的网站上发布消息,也可以是去这些媒介上去找出租信息,名字不提了,这样的网站很多,一搜一大把。如果你有一家店了,打算继续开分店,也可以在这家店竖起广告板,请顾客或扫店的人帮忙推荐空铺位,成功入驻后拿出一个月房租或一定奖励给线索提供者。这样还能体现出你们的生意很好,准备扩张,给顾客的感受也是正向的。
4、人脉选址
最重要的就是这点,往往好的商铺都是通过这个途径找到的,尤其是购物中心内的场地,你看到某个人气很旺的购物中心里有一家门店撤店了,等你想联系购物中心,其实这时候这个位置早已经有人接手了。因为购物中心里的店要撤,必须提前三个月提出申请,出租方早都选好下家了,会做到无缝对接的。
人脉在这时候就很重要,认识一些购物中心招商部的人,还有一些同行,他们通常都有及时的空位信息。怎么认识他们呢?相关的贴吧、论坛、群组,加进去虚心求教,一些行里人会给你推荐转介绍,因为他们也需要承租方信息,资源共享,慢慢就融入到圈子里了。购物中心的话,你可以直接打听他们的招商部,很容易要到负责人的联系方式,因为招租是他们的工作。
上面的各种方式建议都可以尝试一下,而后做出最优选择,最重要的一点就是,别着急,不要看到一个铺位觉得很好,或是中介忽悠一下你就马上拍板交钱,一定要多做比较,多做调查和论证,宁可错过也不做错,因为,这是你整个开店创业最重要的一环,如果错了,后面用什么方法都很难扭转。
作者简介:美国全球餐饮连锁品牌Tutti Frutti中国区总裁、清华大学EMBA总裁班讲师、餐饮领域投资人