秋天是丰收的季节
朋友经常吐槽我缺乏生活常识。
比如，昨天我才知道杭白菜与白菜没煮熟之前，物理结构的差异性。
再比如，我可能擅长吃饭，但缺乏做饭的实践机会。
偶尔“露一手”，偶尔血溅厨房。
我是咱们小区马路对面社区医院的常客。
虽说是些小伤，也督促我现在切土豆都戴着防割手套。
进厨房好像进战场。
封城期间，我格外小心。
一方面，无法逃避厨房。
另一方面，对面的社区医院被封了嘛。
肩负压力，反而奇迹般拔高了我的厨艺，生活常识的积累也突飞猛进。
迫不及待想要见到大家，证明自己不再是朋友圈常识的洼地。
然而，“常识”这种东西实属学无止境。
比如，你知道你有多少个“领导”么？
一般而言，在咱们普通人的常识中：
领导分为“密接型”与“次密接型”。
密接型领导
通常指所在单位、公司、主管部门的上级。
次密接型领导是你需要打交道的甲方与乙方的上级。有时可以扩展为家人与朋友的上级。
当然，我们还有全民共享的大领导们。
但一般只能通过手机屏幕刷到，可能得归类于隔离型领导。
没有接触风险。
有一次，在上海国家会展中心参加一个行业交流活动。
台上有一位同志代表轻工业部发言。
就听到邻座窃窃私语：
“喂喂，这位是不是管咱们整个行当的？”
“当然！这叫领导，大领导！”
那一刻，虚荣的我竟生出一丝窃喜。
俗话说，多个朋友多条路。
那么，多一个领导，肯定没坏处。
咱老百姓朴素的价值观就是这样形成的。
Sure，我的常识库也得到了扩充，领导的定义是广泛而灵活的。
人们有比自己所认知的更多的领导。
然而，我又浅薄了。
领导不是“更多”
是“非常非常多”
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立秋之后。
城市里的领导陆陆续续刷新。
起初，领导们一个两个的出现。
如果，哪个小区突然兴师动众，喷洒了比往日更多的消毒水。
连夜涌进居民志愿者以外的志愿者，暂时卸下那些“非官方志愿者”的肩头重任，义无反顾扛起原本与自己无关的职责。
多半，第二天会刷新几位领导。
这尚未超脱常识范畴。
到了月中，领导生态链大幅扩张。
数量增加到可以在多地区分布式动态刷新，联袂登场。
热闹的下午，伴随业主群内消息灵通人士的一句：
“领导来了，大家……”
- 原本有序进行但 缺乏指导 的民间配送物资接龙活动暂时中断
- 还有盘旋在天空中的无人机
-
流浪猫，说你呢！自觉躲猫猫！喵！
等到疫情基本被控制住。
城市的安全性提升到足以重新为市民派发“出门证”。
历经盛夏滋润的土壤变得肥沃，麦田金黄，林地郁郁葱葱，飞鸟奔向蓝天。
领导的种群，也迎来了繁荣。
一下子，朋友圈里每个小区都有各种新鲜的领导光顾。
有个朋友正排队迎接三十天中第一次宝贵的理发机会，汗流浃背。
突然被要求摆个pose拍照，于是他竖起了中指。
镜头就转开了。
市民们恍然大悟
原来，有这么多领导，隐形守护着大家。
瞧，常识又增加了。
不过，正儿八经
要说这次疫情为咱扬州人民提升最多的常识
—— 是江苏省地理知识：
比如
帮你做第八次核酸的是宝应的支援医生，第十三次是睢宁的支援医生；
来隔离点支援的是无锡的“院感专家”；
某一天晚上，是徐州的支援公安接替了已经不堪重负的扬州公安；
是常州的医护熬夜完成了对某一个小区的紧急检测；
是苏州的隔离点准备了戚风底芝士蛋糕；
是盐城的隔离点为扬州老乡发放了“旅游年卡”。
是我们周边的乡镇，送来了新鲜的蔬菜。
经此一役，每个扬州人都是江苏省地理达人。
我们深刻意识到了人人都是苏大强的一部分，未来可期。
我们记住了周边有哪些城市、哪些区、哪些县、哪些乡镇。
哪些村、哪些自然组、哪些单位、哪些公司、哪些个体。
哪些人。
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EP 07 ：第38杯冰美式
时间：2021/08/01
今天执行第二次全民核酸，检测时间为全天。
官方指定的检测点承接了几个大型小区的任务，我去了两次都被排队的长龙劝退。
与此同时，有些地段因为人口密度低，呈现检测量不饱和状态，需要等很久凑齐十个人一批检测。
难免，朋友圈流传起哪里人多哪里人少的小道消息。
后知后觉的我选择了老城区一处“听说没人”的检测点。
然则，扬州市太小了。
瞬间，闻讯而来的消息灵通人士让这个检测点变得人山人海。
既来之则安之，我掏出电子书，戴上耳机，间隔两米，耐心地排队。
半小时后，从没有遮阴的露天通道，逐渐进入有凉棚的核心区域。
预计再过半小时就轮到自己。
一位红衣男子突然挪到了我前面。
他步履稳健，行为自然，动作顺畅，面不红耳不赤，以至于我以为他本来就在我前面。
当他再一次超过排在我前面的前面的居民，暴露了插队者的真实面目。
像我这样有正义感的市民，自然踏出一步，揪住对方的衣领，将其拽了回来，大声呵斥。
此翁是一位面色黝黑身宽体胖的中年男人，情绪激动，五官挤成了一团。
他穿着红色衣物，若不刻意分辨可能被当做现场志愿者，显然是有备而来。
对方并没有因为被发现而感到羞愧
十几分钟前，另一位被现场群众抓包的插队者，走出人群时始终假装打电话以掩饰尴尬，仿佛他也是因为打电话太专注不小心走到前面的。
这位的反应是恼羞成怒
在试图辩称“自己本来就在前面”却被识破之后，试图与我发生肢体冲突。
我想正好，计划把他拎到最近的公安执法点。
然而一转身的工夫，对方撒腿就奔了
他身上的汗水太滑腻了
可他没有跑出人群。
而是反其道行之，加速冲向队伍最前列，正常排队还需20分钟才能进入的区域。
我感到茫然，以及对其生存智慧的佩服。
因为现在换我陷入两难：
要么当作没事发生，要么自己也变成不守规则的插队者。
幸好一位女性志愿者及时赶来，只用了一句话，卸下了我的负担。
她说：
“不要肢体接触！万一那人身上有病毒呢？”
围观群众纷纷点头，表示后怕。
她还说：
“我们也不敢拦这种人，对不起了。”
现在换我害怕了。
匆忙检查自己的装备：
特意更换的长衣长裤、口罩、墨镜、棒球帽。
可是忘了戴手套！
必须承认，之后连续五次核酸检测，我始终耿耿于怀。
幸好，随着核酸检测频率升高，得到第十五次阴性结果之后逐渐安心。
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下午一点检测完成。
我走进一间面馆。
店内只有我一个人，老板面露难色。
我想大概是觉得本来可以收摊，现在还得烧开一锅水。
便不好意思只点一碗干拌面。
来碗青椒肉丝面，
炸（煎）两个鸡蛋，
一碗青菜腰花汤，
还有馄饨的话，加几颗到面里。
这种组合叫“饺干”（干拌馄饨面）+“浇头”。
菜单上没有，但老字号都懂。
如果师傅不忙，你还可以试探性地提出一些非分要求，比如用腰花与梅条肉合着炒一份浇头，俗称“来一套”。
我吃饱喝足，擦擦下巴，迈上街头却感觉哪哪都透着不对劲。
比如身后的面馆立刻关上了门，好像送走瘟神。
比如奶茶店门口居然无人排队。
啊？
原来今天广陵区已经不允许店铺提供堂食。
有些不好意思，莫名其妙连累了面馆老板。
对方肯定是看我晒得衰样，饥肠辘辘太可怜了。
八月第一碗青椒肉丝面。
八月最后一碗青椒肉丝面。
你想念么？
图片
下午，听说一位开咖啡馆的朋友需要帮忙。
8月1日的规定是不能堂食，可以外卖。
朋友不打算开外卖业务，而是要趁着能进行外卖的机会，把咖啡送到核酸检测点
免费送给那些医护与志愿者。
一次一脸盆咖啡，很重。
总不好请外卖小哥跑这种单。
何况今天还能自由活动的小哥，比能营业的店铺少多了。
我刚好失业，又想促进肠胃消化，便自告奋勇。
咖啡师之前已经送出了五十多杯。
如今掌握了一些技巧，每轮出品12杯冰咖啡。
特殊情况就不搞什么海盐焦糖瑰夏埃塞尔比亚了……
6杯冰美式+6杯冰拿铁一组，搭配整齐。
咖啡师做好一批咖啡，我步行送货一轮。
往返的时间，正好做下一批。
我只送了三趟，Apple Watch提示今日份的健身运动目标已完成双份。
等做拿铁的牛奶用完，就没东西可送了。
咖啡师好心给我留了一杯冰美式，我像咽一口水那般吞了下去。
没错，我就是传说中喝咖啡从来不超过30秒的男人。
别说冰美式，急起来连热美式也能一口闷。
目睹此情此景，咖啡师动了动眉毛。
默默转身，用剩下的一点点咖啡豆，又给我做了一杯冰美式。
所以，36+2，我来支援以后，咖啡师又做了38杯冰咖啡。
加上之前的杯数，还要一个一个撕掉杯子上的LOGO以免被当做广告，工作量不小。
咖啡师肯定比送货小哥辛苦。
就像医护与志愿者们一定更辛苦
照顾咖啡师的尊严，我没好意思当场讲，
其实有几个医生小姐姐，每回都追问：
有没有奶茶嘛？
8月1日，散落在扬州城的大店小店，不分连锁、个体，
卖炸鸡的、卖面包的、卖咖啡的、卖水果的，甚至小酒吧
很多家都拿出了自己的产品，无偿支援防疫前线。
一直，坚持到所有店铺都被关停。
EP 08 ：冰箱使用指南
时间：2021/08/04
隔离酒店有一个冰冷的全称：
“集中医学隔离观察点”
2021年8月4日，扬州市通报新增36例确诊本土病例。过去三天累计新增78个病例，数字让人震惊之余，也带来麻木感。
大多数居民并不理解其意味着什么，能切身体会到的是所有物流与外卖都停了，超市与农贸市场以外的非民生店铺也大多关闭。
过完一个周末的上班族们，发现假期被自动延长。
昨天深夜，下楼倒垃圾时，我发现小区内正无声聚集着一批“外人”。他们在我经过身边时纷纷压低了声音，瞅瞅我。我也瞅瞅他们，非常知趣地没有驻足，也没有在业主群里宣布发现。
第二天，大家发现一整栋楼被单独封锁住了，小区内竖起了隔离带。
没有人知道这栋楼的居民是何时被带走的，就像从来没有存在过。
业主群内，这栋楼的居民们再也没有发声。
我们不知道他们去哪了，是被带到淮安，还是苏州。
居民纷纷发表高见，比如有人觉得淮安的隔离餐看起来最丰盛。
有人觉得被送去无锡隔离比较好，因为现在正好是水蜜桃的季节。
保不准隔离餐里就有呢。
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本周的扬州城内，已经很难买到新鲜水果。
超市里剩下的是榴莲。
至于无锡水蜜桃！？
可是咱们江苏省最尊贵的水果，寻常日子里也要50块钱一颗，只能依靠顺丰冷链车运送。
还不一定是阳山产的。
正宗的水蜜桃，皮薄，个大，摸起来像婴儿的肌肤，吹弹可破。
汁水丰富到只能用吸管吸允。
就使劲YY吧~
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经过前几天隔离常态化的洗礼，扬州市民对隔离酒店没那么害怕了。
起先，我们看到一些不幸的报道，同情那些被送去异地的邻居，觉得他们吃不饱穿不暖。
几天后，我们开始羡慕被隔离的老乡。
因为他们不为一日三餐发愁。
随着省内加大力度支援扬州，被各市认领的隔离餐都得到了升级
甚至有些匪夷所思：
奶茶、蛋糕、咖啡、水果、冷盘、点心，还有饺子
简直令人发指！
羡煞没机会被隔离的人们。
只能啃临期饼干，又贵又干巴巴的水果。
在疫情最严重的小区，有些家庭正将一日三餐改为一日两餐。
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当全民核酸开始常态化。
刚做完这一轮核酸，市民们就开始“期待”下一轮核酸。
“消息灵通”人士不能再流窜到“人少”的检测点。
第四次核酸开始强制要求居民们在户口所在地，或实际居住地指定的检测点参加核酸。
虽然对高密度居住区有些不公平。
为解决这一难题，新策略将不同的小区包含楼栋分组，按照每天更新的时间表决定先来后到，试图缩短排队的队伍。
结果是有效的。
顺便带来了新的问题。
有些人以整个楼栋或小区为单位插队，封闭的街道上时不时传出争执：
“那个谁！你不是我们xx小区的业主吧？”
“57栋，怎么排到12栋前面了！？”
不过这些都是小事，无伤大雅。
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普通居民最迫切的需求，依旧是在出门证的时限内，填满各家的冰箱与厨房。
然而面对逐渐空寂的货柜，巧妇难为无米之炊。
我因为不会做饭，反而不为菜式烦恼。
能摄取存活必要的能量就行。
想到自己曾有荒野“生存”的经验。
期待下一次核酸的间歇，
我写了一份特殊时期物资收集的优先级说明，私下发给朋友们。
期望能派上用场。
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