超燃！人工合成淀粉！对农牧业影响几何？地不用种，动物放养，饲料更好，还不涨价……
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正文
9月23日，中国科学院天津工业生物技术研究所马延和研究员在发布会上向媒体介绍研究成果。新华社记者 金立旺 摄
我国科学家在国际上首次实现人工合成淀粉
文章发表在国际顶级期刊《SCIENCE》上
继上世纪60年代在世界上首次完成人工合成结晶牛胰岛素之后，中国科学家又在人工合成淀粉方面取得重大颠覆性、原创性突破——国际上首次在实验室实现二氧化碳到淀粉的从头合成。
这只是实验室的一小点人工合成的淀粉样品，却是人类科学历史上的一大步！
中国科学院天津工业生物技术研究所蔡韬副研究员在实验室展示人工合成淀粉样品（9月16日摄）。新华社记者 金立旺 摄
自然界亿万年来，淀粉的合成靠植物的光合作用，耗时长，效率低，且需要大量土地，而且靠天吃饭，所以自古以来讲究风调雨顺，土地肥沃，种子优良，管理精细，等等，才能有好收成。但是，今天的一则消息，整个朋友圈刷屏了，且刷了一天！不少朋友说这可能会得诺贝尔奖！
淀粉主要由玉米等农作物通过自然光合作用固定二氧化碳生产，淀粉合成与积累涉及60余步代谢反应以及复杂的生理调控，理论能量转化效率仅为2%左右。农作物的种植通常需要较长周期，需要使用大量土地、淡水等资源以及肥料、农药等农业生产资料。粮食危机、气候变化是人类面临的重大挑战，粮食淀粉可持续供给、二氧化碳转化利用是当今世界科技创新的战略方向。而不依赖植物光合作用，设计人工生物系统固定二氧化碳合成淀粉，是影响世界的重大颠覆性技术。
我国青年科学家团队从头设计出11步反应的非自然二氧化碳固定与人工合成淀粉新途径，在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉分子的全合成。他们采用一种类似“搭积木”的方式，联合中科院大连化学物理研究所，利用化学催化剂将高浓度二氧化碳在高密度氢能作用下还原成碳一(C1)化合物，然后通过设计构建碳一聚合新酶，依据化学聚糖反应原理将碳一化合物聚合成碳三(C3)化合物，最后通过生物途径优化，将碳三化合物又聚合成碳六(C6)化合物，再进一步合成直链和支链淀粉(Cn化合物)。
我们先看看合成的过程图。
下图是我国合成生物学领域的赵国屏院士总结的从2000年以来的合成生物学的代表性进展。二氧化碳合成淀粉的这一突破，也绝对能在未来的这张表里占到一个重要位置。
科研团队乔婧科研助理、蔡韬副研究员、马延和研究员、朱蕾蕾研究员、孙红兵科研助理（从左至右）在中国科学院天津工业生物技术研究所实验室合影（9月16日摄）。新华社记者 金立旺 摄
这个事情的对农牧行业的影响是怎样的呢？
一旦此技术工业化，且成本合适，刚真的是既改变世界，也改变饲界！
以下六点，个人之见，欢迎留言！
1、玉米不敢随便涨价了，人工合成，上游核心原料是二氧化碳，天上飘地上跑的水里含的，到处都是，不会涨价吧，所以原料成本基本稳定为零，产量不是问题，价格不是问题。进口玉米不需要了，还可以节省外汇；自家地里种的玉米拿来喂猪鸡都是奢侈品！饲用玉米品种或会消失，只剩下人食用的，各种颜色、各种口味的
2、配方模式变了，真正实现了无玉米配方，而且是所有的配方，都没有玉米了。直链和支链淀粉可以按意愿合成，因此，可以根据动物营养和肠道微生物营养的需要，按一定比例，根据动物种类和生长阶段，合成理想淀粉、也可以根据饲料和养殖场需要，定制淀粉！淀粉类产品可分为多种：前肠淀粉，后肠淀粉，微生物淀粉……
3、饲料价格稳定了，再也不用担心饲料涨价了（最近饲料叕涨价了，改变饲界在几天前就发布了最新涨价信息，点击蓝字可查看。关注公众号改变饲界，获得最新饲界价格信息）。玉米占配方总量的50-70%，玉米近年疯涨，见风就涨，没风也涨，一度和豆粕差不多价格，饲料每个月几乎都被迫涨价。
4、饲料品质更稳定了。饲料产品占比最多的是玉米，影响品质最大的当然也是玉米，近年全球气候变暖，霉菌明显更喜欢温暖潮湿的气候，因此玉米霉菌毒素品质超标更甚往年，玉米相关副产品霉菌及霉菌毒素更是严重超标。而用了人工合成淀粉后，饲料品质将会有大的飞跃，畜禽产品的质量也有保障了。腹泻少了，抗生素用的更少了，无抗养殖成功的可能更大了。而且好多添加剂可以不用了，具体哪些，就不细讲了，免得造成不必要的恐慌……
5、有更多地可以养殖，不用楼房，回归自然，全部放养，母猪不用限位栏，肉鸡蛋鸡也不需要笼养，动物与阳光接触更多、更健康、更美味……天量土地闲置出来了，房地产又要大降价了
人工合成的淀粉产量，一平米相当于5亩土地，目前我国耕地总面积为18.51亿亩，即只需要目前1%的地足矣，另外99%的地，可以用来养回归自然的畜禽……，也可以用来修大量房子，房子多了，价格就下来了……真应了MA老师那句话：未来，最不值钱的就是房子！
6、农牧人的梦想也可以是实现星辰大海星际旅游了！
虽然地球空气中二氧化碳仅占大气总体积的0.03%-0.04%，但是温室效应的主要成分，我国的碳达峰和碳中和的“双碳”目标，在此技术下，更有保障，且可能提前达成！另外，马斯克移民火星的宏伟目标，实现更有保障了！因为火星大气层主要构成就是二氧化碳，占据所有份额的95%左右！可能先将合成淀粉的自动化设备运送到火星，淀粉就会源源不断地生产出来，就形成了《西游记》中的永远也吃不完的淀粉山！不需要运送粮食到火星，也不需要在火星种庄稼了，反正可以管饱。至于吃上肉蛋奶，早就可以人工合成了，更不用担心
火星宜居了，地不用种了，养猪喂鸡都人工智能了，农牧人有大把的时间，因此可以用来星际旅游了！真的是“上九天揽月，下五洋捉鳖！”
饲料禁抗后，养殖怎么办？
饲料禁抗后，现场用药增加，畜产品检出抗生素的风险增加，怎么办？
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