丰图义仓游记
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周忠
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仓储文化在我国由来久远,储粮备荒是防灾减灾一种社会习俗,丰年置仓积谷,灾年开仓赈民。民间有义仓(社仓),是古代民间民间自筑的公共粮仓。公元585年,隋文帝杨坚采纳大臣的建议,初置义仓。义仓设在乡间,不让州官管理,开仓方便,一遇灾荒,随时可以开仓,就地赈济。位于大荔县的丰图义仓,是保留完整的清代义仓,与苏州的"丰备义仓"并重一时,驰名全国。丰图义仓我国古代粮仓至现在唯一还在使用的粮仓,2018中国黄河旅游大会上被评为"中国黄河50景"。适逢盛夏,我们怀着崇敬的心态,游览了义仓。
丰图义仓坐落在大荔县朝邑镇仰圣堡村内,巍然屹立于黄河西岸老崖上,地处黄河、洛河、渭河金三角地区。东接黄河滩万顷良田,西连八百里秦川,北与岱祠岑楼(宋)、金龙高塔(唐)遥相呼应,南临五岳之一华山。所处地势高峻险要、通风干燥,四周风景美丽如画,是一座贮藏粮食的民办仓库,更是集储存粮食、军事要塞、观光圣地为一体的绝佳境地。
1877年(清光绪三年)关中大旱,饿死多人,朝邑尤其严重。清光绪八年([1882年)由东阁大学士闫敬铭倡议修建的民办粮仓,一边修建一边收粮卖粮,为修建义仓筹集资金,先后共支付白银三万余两。光绪十一年(1885年)历时四年方才竣工,竣工后绘制详细图样报闻朝廷,慈禧太后朱批为"天下第一仓",此仓建成后十多年,就遇上光绪二十六年(1900年)的关中大灾荒,丰图义仓开赈放粮,活人无数。阎敬铭被人们尊称为"救时宰相"。“解民悬而纾饿殍,实乃布衣廉相,忠国事以济艰危,堪称济世贤臣”这副对联是对阎敬铭一身正气,大义凛然,一身傲骨精神风范的写照,正应了“为人民谋利益,人民会把他举得很高很高。”
义仓建筑选址很有讲究,仓寨建在自然高坡上,地势险要,高出周围的土地数米,防水抗潮湿性能优越。丰图义仓建筑格局为城中城,分内城和外城。仓库占地面积约20余亩,坐北向南,仓城外又围有土筑寨墙,墙外有城壕。外城坐东朝西,依山就势,夯土筑城。外城是义仓防御的第一道防线,仓外夯土筑外城,高7.7米,西有城门,东开小门,筑城挖壕,固若金汤。外城由于年久失修,外城土墙已经颓败不整了。内城以仓墙合一的建筑形式构筑,兼具防御和仓储双重功能。内城外仓壁用大砖环砌周垣,南面洞开东仓、西仓两门,城高14.89米,东西长133米,南北宽83米。中部照壁上镶有"丰图义仓"四个石刻大字。慈禧太后曾御封此仓为"天下第一仓",并在仓顶赐"虎"、"龙"二字。岁月流转,沧桑巨变。丰图义仓自1885年竣工至2012年,历经一百多年风风雨雨和战火洗礼的考验,仍然保存完好,雄风长存。
俗话说:仓中有粮,心里不慌。义仓一直储藏着粮食,发挥着调节丰歉,承担着为四周人民解决抗灾慌,确保饭碗里装着自己的粮食的作用,始终发挥和着为民储粮,安定一方的保障作用。对当地的经济建设,社会稳定做出了巨大的贡献。据丰图义仓志记载:"回忆辛丑赈济,全活无算,无不归功斯仓"。足见该仓不论是在清朝晚期,还是民国时期,都在储存粮食和解决粮食危机,救助灾民于水火方面建树了不可磨灭的功劳。特别是在支援解放战争中发挥了保障军需的重要作用。
义仓主体建筑是一座以砖结构为主的窑群式仓城,外观酷似一座古城。仓库建于仓城墙体之内,环内城一周排列窑洞58孔,每窑可储粮18万斤(90吨)。共可储粮1000万斤(5200吨)。北仓城上中部建有仓楼一座,为紫阳仓祖朱(熹)文公祠,城内所有建筑均为清光绪年间所建。丰图义仓为中国古代仓廒的样板工程,也是中国仅有的一座仍在使用的古代粮仓。朝代更替,多少风云人物化作云烟,丰图义仓依然不朽。
防雨防潮是粮仓设计构筑的关键环节,丰图义仓的设计构造简单而科学,设计理念值得现代建筑工程借鉴。它的墙顶平面由青砖铺成,采取分段四周高、中间低的结构,巧妙的将雨水汇于中间部位,再下落水槽向院内排去,避免雨水四散造成积水、渗水或渗蚀墙体。仓院场地也是四周高、中间低,水可以很快集中排出墙外。每至雨天,从仓墙到院内,排水通顺流畅,雨停墙院即干。 垣内周列仓廒58洞,墙内为仓,相隔排列仓房为砖窑式,对粮仓的防火、防盗、防入侵等都有独特作用。仓房地面由3厘米厚的松木板铺成,离地下40厘米,木板下墙体四周有4个排气孔,利于空气流通和潮气排出。这种仓形因小而独立,便于将稻、麦、豆、谷等粮食按种类、干湿分门别类储存管理。墙内有砖瓦结构廊檐,由木柱支撑,相互贯通,形成环形回廊。仓墙厚达1米左右,宽大厚重的砖墙体使仓内一年四季保持在十七八摄氏度的相对恒温状态,符合粮食低温、低湿、低氧"三低"仓储条件的要求。廊檐既可防雨防潮,也可临时堆储粮食,方便晾晒。丰图义仓经百年沧桑,一直沿用,墙体院基少有裂缝破损,粮食不易霉变生虫,与其科学的建筑设计和完备的排水系统有直接关系。丰图义仓为中国古代仓廒的样板工程,也是中国仅有的一座仍在使用的古代粮仓。
游览完丰图义仓,耳边仿佛想起总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示:餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
粮食安全,是关系国计民生的大事。受新冠肺炎疫情全球蔓延的影响,联合国粮农组织和经合组织在今年7月发布的2020年至2029年农业展望报告指出,新冠病毒大流行可能会对全球粮食市场产生“历史性冲击”,导致粮食价格下降,并使得最贫困人口获得的粮食质量恶化。在全球粮食安全可能受到严重冲击的情况下,我们应常怀危机意识、忧患意识,绷紧节约粮食这根弦,端牢“中国饭碗”。在日常餐饮中爱惜粮食、节约粮食,培养自身节约的习惯,让护“粮”之心变为积极的行动。不可小觑一粥一饭,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。让我们牢记厉行节约人人有责,以实实在在的行动推动“舌尖上的节约”,共创美好未来。
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