市南区市场监管局珠海路所为山东融媒体公益联盟会议保驾护航
8月6日，山东省融媒公益联盟第一次全体会议暨一县一端智慧生活平台上线仪式在市南区隆重举行。
为了确保会议代表入驻酒店的食品安全，市南区市场监管局珠海路所严守职责，提前介入，严把食品安全关。
由于接受任务晚，时间紧，执法人员立即对入驻酒店的后厨进行检查，从加工制作的每个环节到公筷的摆放，逐项抓落实。
同时，根据夏季高温时节，食材容易变质的情况，从食材采购存放到使用，建立登记制度，严格食品留样制度，针对内陆地区有人食用海鲜容易过敏，提出具体要求，确保会议顺利召开。
编辑：姜峰
排版：李金燕
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