它是秋天润肺生津的担当，但99%人丢掉的皮才是真正入药的！
最近门诊上，很多病人对我说：米医生，我喉咙干，眼睛干，鼻子干，嘴唇干，大便干，头发干枯，各种干
最近上海一直高温，晴热，出汗会流失水分；再加上处暑初秋，空气水分变少，变得干燥
简单来说，身体不是漏斗，不是你喝进去多少，就能兜住多少的，身体有代谢功能，有个“水利工程”滴当秋天温燥来临时，我们真正缺的不是水，而是津液、、、
但“津液”并不是简单靠喝水，靠敷几张面膜就能搞定的、、、、
还有最关键的一点是：津液虽是靠脾胃生产的，但真正把津液输送到皮肤各个角落的，靠的是肺，肺气的宣发和肃降
但，肺有一个特点，它是小公主性格，它喜润怕燥，秋天温燥一来，第一个伤害的就是肺
因此初秋干咳的人会特多，原因就是天气干燥，温燥伤肺，肺阴不足，凉润，肃降不及，导致虚火内生，咳喘气逆的病变
请记住：光光生津对付秋燥是没用的，还要润肺！——这才是秋燥的解决大法
梨是秋天的应季水果，无论想润肺还是生津，它都是这个季节的养生担当 
除了桑菊饮，温病大家吴鞠通还有个名方叫桑杏汤，这个方子专门用来清宣燥热，润肺止咳
组成：桑叶、象贝、香豉、栀皮、梨皮、杏仁、沙参
此方主治外感温燥，症见头痛、微恶风寒、口渴、咽干鼻干、干咳无痰、或痰少而黏，舌红，苔薄白而干。
桑叶轻宣燥热，杏仁宣降肺气，豆豉宣透胸中郁热，栀子皮轻，清肺热，沙参、梨皮、象贝生津润肺，止咳化痰
每味药都用量轻盈，是因为“治上焦如羽”
在《本草再新》里，还写到：梨皮可以清心降火，滋肾益阴，主津止渴，除烦去湿。
你当湿垃圾丢出去的梨皮、、、真的是生津止渴，清心润肺，除烦去湿的好中药
其实它原名叫疗妒汤，出自《红楼梦》第八十回，为什么会叫疗妒汤，坐等民间高手破解留言
把梨带皮洗净切成小块，还有陈皮洗净掰成小块，下入锅中，煮开后再煮20分钟，喜欢偏甜的就再加点冰糖
虽然它偏凉性，但搭上性温的陈皮，不仅不伤胃，还可以理气，同时梨可以生津，润燥，清热，化痰
但，切记切记要用5年以上的陈皮（越陈的陈皮，燥性越小）
下面这个是一位小病人妈妈教我的，每年她的孩子一到秋天啊，就容易咽喉肿痛，鼻干唇燥，还有干咳
再买养阴清肺糖浆中成药（组成：生地，麦冬，甘草，玄参，贝母，丹皮，薄荷，炒白芍，，，都是养阴润肺清肺的药）
这二个方法虽好，但记住，不要削梨皮，梨皮既可以润肺，又可以生津的
写到这，有个好消息告诉大家，素问的秋梨膏也已经开始制作了，因为梨园的秋梨已经熟了
我们是保留梨皮的，因为不用化肥，梨园经常有喔喔鸡在散步，鸡粪是天然的肥料
在梨园里，有一个巨大无比的堆肥池，保证肥料，让梨有足够的养分长壮壮
还有，在梨园旁边有个小河，平时就用它来浇灌梨子，还养着小白鹅
润肺生津、养阴清燥，就成了初秋养生的侧重点
好在天地之道，公平无私也。
初秋燥邪的同时，也孕育出了克制它的东西：酸甜多汁的梨子。
