加载中…
个人资料
风筝的家园
风筝的家园
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:2,979,103
  • 关注人气:5,101
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

糖醋生姜的腌制全过程

(2020-08-21 07:45:42)
分类: 日常生活
    带娃无聊的日子里突然就想吃点生姜了,然后TB找了家信誉不错的买了10斤嫩姜,发的顺风,到家2箱。收到货就清洗刮皮,去掉不干净的。然后晾干水分待用。
糖醋生姜的腌制全过程

   去超市买了2斤冰糖和2斤白醋,4斤烧开的开水,倒入冰糖,等冰糖全部融化后再倒入白醋,约倒入200~250克的盐,全部溶解烧开,放凉待用
糖醋生姜的腌制全过程
  等水慢慢凉了,再把晾干水分的嫩姜切成薄片,装瓶里。倒入已经放凉的水,基本泡到就可以了,一般泡2到3天就可以吃了。看起来水分不够,其实生姜切片都是会浮起来的,一会就都泡在水里了
糖醋生姜的腌制全过程
19号泡的今天21号,早上捞了点起来,泡好的姜片看起来干净卫生,吃起来脆脆的可口,微微的有点酸甜。
糖醋生姜的腌制全过程

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有