20批次食品抽检不合格！三只松鼠等品牌被点名！

素有“国民零食第一股”之称的三只松鼠又出问题了！

近日，国家市场监管总局在对粮食加工品、食用农产品、食糖等23大类食品378批次样品进行抽检时，检出了12大类食品20批次样品不合格。其中，三只松鼠1批次开口松子产品过氧化值（以脂肪计）超标。

据国家市场监管理总局通告，四川重庆家乐福商业有限公司成都分店销售的、标称安徽省芜湖市三只松鼠股份有限公司分装的开口松子（160g/袋，2020/5/23），过氧化值（以脂肪计）检测值为2.2g/100g。而《食品安全国家标准坚果与籽类食品》（GB 19300—2014）中规定，熟制坚果与籽类食品（除葵花籽外）中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.50g/100g。

公开资料显示，过氧化值是油脂酸败的早期指标，主要反映油脂被氧化的程度。食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害，但长期食用过氧化值严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等。

此次抽检结果为标准规定最大限量值的4.4倍。

消息发出不久，5月10日，三只松鼠方面迅速回应：此次不合格原因为运输过程中未按要求存放，公司已在第一时间召回同批次产品，并开通售后专线全天候为消费者办理相关售后事宜。

同时，公司配合市场监管部门的调查，对供应商出厂环节、自身分装及物流仓储环节、经销商转运销售环节等开展全面排查，出厂检测均显示合格。经经营者所在地市场监管部门调查，《四川省市场监督管理局关于对4批次食品核查处置情况的通告（2021年第5号）》确认，造成该批次产品抽检不合格的原因为上级经销实际履行人运输过程中未按产品包装标示的要求存放。

国家市场监督管理总局也表示，坚果与籽类食品中过氧化值（以脂肪计）检测值超标的原因，可能是产品用油已经变质，也可能是原料中的脂肪已经被氧化，还可能与产品在储运过程中环境条件控制不当等有关。

三只松鼠在食品安全方面早有“前科”。2020年8月，三只松鼠一款开心果产品因霉菌超标，被国家食药监总局公开通报；同年10月，另一款薯片产品因丙烯酰胺超标，被深圳消委会检出。

　　新浪旗下黑猫投诉平台上的数据更是触目惊心：截至今年5月12日，三只松鼠的投诉量共有876条（涉及吃出毛发、蛆虫、石子、塑料片及发现不明白色物体等等），远高于同行百草味（725条），良品铺子（594条），来伊份（102条），洽洽食品（50条）。对此，有业内人士分析认为，“三只松鼠之所以在食品安全问题上不断出事，根本原因是其在经营上所采用的代工模式”。

可见，食品安全问题是三只松鼠的软肋。此事虽然发生在流通环节，但作为消费者信任的品牌，三只松鼠负有不可推卸的责任。

距了解，在得知抽检结果后，三只松鼠成立专项整改小组，组织对所有产品从生产到流通渠道的全面排查，做出3条整改措施：一是加强供应商伙伴质量管理，提高产品过氧化值内控标准，提升产品密封锁鲜效果；二是加强包装环节质量管控，推动脱氧剂品质及包装形式升级；三是加强流通环节质量管理，联合行业机构开展质量提升行动。

一、非法添加物质问题
拼多多大志保健品专营店（经营者为广东省大志药业（深圳）有限公司）在拼多多（手机APP）销售的、标称广东省百龄医药（深圳）有限公司总经销的、陕西大志药业有限公司生产的大志牌玉香胶囊，经上海市食品药品检验研究院检验发现，其中咖啡因检测值不符合食品安全国家标准规定。陕西大志药业有限公司对判定依据提出异议，陕西省市场监管局核查后对其提出的异议不予认可。

二、微生物污染问题

（一）湖南省常德市石门县董美华商店销售的、标称湖南潇乐寿生物科技有限公司生产的1300|饮用天然水|，铜绿假单胞菌菌落数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。

（二）淘宝网谷稻香特产店（经营者为福建省厦门谷稻香酒业有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称福建省厦门市誉海食品有限公司委托江苏省连云港海泉食品有限公司生产的调味海苔（原味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

（三）天猫相留旗舰店（经营者为山东省潍坊微咖联盟商贸有限公司）在天猫（网店）销售的、标称山东省潍坊微咖联盟商贸有限公司委托江苏省连云港富宝达食品有限公司生产的海苔夹心脆，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

（四）天猫古磨坊旗舰店（经营者为广西壮族自治区桂林糖美人贸易有限公司）在天猫（网店）销售的、标称广西壮族自治区桂林谷磨坊食品有限责任公司生产的桂花糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。

（五）淘宝网蜜乐江苏总店（经营者为江苏省徐州市云龙区蜜乐蜂产品商店）在淘宝网（网店）销售的、标称河南蜜乐源养蜂专业合作社生产的壹号槐花蜜，经上海市食品药品检验研究院检验发现，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。河南蜜乐源养蜂专业合作社对检验结果提出异议，河南省市场监管局核查后对其提出的异议不予认可。

（六）天猫大薯兄旗舰店（经营者为河南省商丘市泗洪大薯兄食品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称江苏省连云港浩瑞食品有限公司制造的绿色飞扬炸拌海苔（炒海苔、孜然味），大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

（七）阿里巴巴晋江市萌果铺子食品有限公司（经营者为福建省晋江市萌果铺子食品有限公司）在阿里巴巴（网店）销售的、标称福建省厦门浪吧食品有限公司出品的、河南省宁陵县聚诚食品有限公司制造的董小米（微微辣味），大肠菌群数、酸价（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南省产品质量监督检验院。

三、农兽药残留超标问题

（一）云南沃尔玛百货有限公司曲靖交通路分店销售的、标称山东省菏泽市定陶圣沣华航食品有限公司生产的圣沣鸭肫，经武汉食品化妆品检验所检验发现，其中氯霉素残留量不符合食品安全国家标准规定。云南沃尔玛百货有限公司曲靖交通路分店对检验结果提出异议，并申请复检；经湖北省食品质量安全监督检验研究院复检后，维持初检结论。

（二）云南省玉溪市红塔区新兴集贸市场邓德富（个体工商户）销售的、来自云南省玉溪市窑头市场任关云的鲫鱼，地西泮残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

（三）云南省玉溪市红塔区佰海水产品经营部销售的、来自云南省昆明市官渡区海辉海产品经营部的海贝（贝类），孔雀石绿残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

（四）海南省海口美兰宜之家生活超市销售的、来自海南省海口市众惠果蔬有限公司的长豆角，灭蝇胺残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海关技术中心。

四、食品添加剂超范围使用问题

天猫够实惠旗舰店（经营者为浙江省杭州昊超电子商务有限公司）在天猫（网店）销售的、标称湖南湘纯农业科技有限公司生产的湘纯·油米香有机山茶油（一级压榨、低温冷榨），经福建省产品质量检验研究院检验发现，其中特丁基对苯二酚（TBHQ）检测值不符合产品明示质量要求。浙江省杭州昊超电子商务有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经合肥海关技术中心复检后，维持初检结论。

五、质量指标不达标问题

（一）淘宝网宁兴嗨购（经营者为浙江省宁波宁兴海鑫国际贸易有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称味盟（香港）食品有限公司监制的、广东省东莞市味盟食品有限公司委托广东省江门一威食品有限公司生产的菓子町园道趣味造型饼干，经四川省食品药品检验检测院检验发现，其中过氧化值（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。广东省江门一威食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经深圳市计量质量检测研究院复检后，维持初检结论。

（二）四川省重庆家乐福商业有限公司成都分店销售的、标称安徽省芜湖市三只松鼠股份有限公司分装的开口松子，过氧化值（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。

（三）淘宝网健康保健生活体验馆（经营者为江苏省盐城市阜宁县阜城妙福堂保健食品店）在淘宝网（网店）销售的、标称浙江省杭州富尔得生物科技有限公司委托强生健康产业（贵州）有限公司生产的福龄花牌福龄花胶囊，经辽宁省药品检验检测院检验发现，其中水分含量不符合产品执行标准要求。浙江省杭州富尔得生物科技有限公司对抽样过程、判定依据提出异议，浙江省市场监管局核查后对其提出的异议不予认可。

（四）天猫好喔旗舰店（经营者为江苏省苏州蜜语蜂产品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称江苏省苏州蜜语蜂产品有限公司委托江苏省苏州香雪养蜂专业合作社生产的枇杷蜂蜜，经上海市食品药品检验研究院检验发现，其中蔗糖含量不符合食品安全国家标准规定。江苏省苏州香雪养蜂专业合作社对检验结果提出异议，并申请复检；经苏州海关综合技术中心复检后，维持初检结论。

（五）四川省成都么么味食品有限公司销售的、标称天津市盛福园蜂产品制造有限公司制造的槐花蜂蜜，果糖和葡萄糖含量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。

六、质量指标与标签标示值不符问题

湖南省长沙市望城区思博母婴生活馆销售的、标称广东省广州米克叔叔贸易有限公司进口的、Homey（Thailand）Co.,Ltd.生产的婴幼儿茉莉香糙米米粉（原味）（原产国：泰国），经湖南省产商品质量监督检验研究院检验发现，其中铁、锌含量既不符合食品安全国家标准规定也不符合产品标签标示要求。广东省广州米克叔叔贸易有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经深圳海关食品检验检疫技术中心复检后，维持初检结论。

七、警示语标识不符合规定问题

黑龙江省哈尔滨润途商业有限公司销售的、标称天津盛世祥和国际贸易有限公司进口的、PrJSC 《ABINBEV EFES UKRAINE》,03150,Ukraine,Kyiv,30-v,Fizkultury str.生产的布隆奇小麦啤酒（原产国：乌克兰），未按食品安全国家标准规定标示“切勿撞击，防止爆瓶”警示语。检验机构为哈尔滨海关技术中心。