毛毛虫面包：让孩子快乐吃早餐
一款充满童趣的面包，造型很生动可爱，应该很能吸引小盆友的眼球。
需要注意的是眼睛的装饰一点要选用安全食材，尤其是家中有孩子的，避免孩子在食用的时候发生危险。
【毛毛虫面包】
原料：
高筋粉200克、蜂蜜10克、牛奶90克、奶粉20克、白糖15克、酵母3克、盐2克、蛋液30克、无盐黄油20克、豆沙馅适量
做法：
1.将除黄油和豆沙以外的所有原料放入厨师机中搅拌成光滑的面面团，在加入软化黄油继续搅拌至面团能拉出结实有韧性的薄膜，滚圆发酵至两倍大。
2.将面团取出，排气，分割，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
3.将面团擀成大片，在2/3处切成条。
4.在没切的1/3处放适量豆沙馅。
5.卷起包裹好豆沙。
6.放入烤盘进行发酵。
7.发酵至原来的1.5倍大表面刷蛋液。烤箱提前预热，上下火180度20分钟左右。
