韩式凉拌墨斗鱼：夏日爽口凉拌菜
做法超级简单，甜辣爽口，佐酒配饭都适合。
原料： 墨斗鱼600克、黄瓜1根、尖椒1个、小葱2棵、小红辣椒1个
调料： 韩式辣酱2大勺、辣椒粉1大勺、糖2大勺、盐1茶勺、白醋1大勺、蒜末1大勺、熟芝麻适量 制作：
1.墨斗鱼收拾干净，横切成两半。
2.入开水中烫熟捞出沥干水分。
3.黄瓜去皮，切成小滚刀块，尖椒切圈，小葱斜切成大片、辣椒切圈。
4..将墨斗鱼、黄瓜块、小葱、尖椒圈放入容器中，加入所有调料拌匀。
5.最后撒上红辣椒圈和白芝麻点缀即可。
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