春天即将结束,夏天已经在门外探头探脑,不少时令美味接连上市。
樱桃、桃子、小吊瓜、军马场小柿子、甜瓜、草莓……这些宁夏本地种植的水果,新鲜美味,价格亲民,还可以享受采摘的乐趣。
全民认可的网红水果“樱桃”,在宁夏多地都有种植。成熟后的大樱桃,深红色的外皮在阳光下闪着金属般质感的光芒,肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口。咬上一口,脆甜、还有爆浆感,让人瞬间沦陷,心情愉悦。
桃子的香气很特别,于普通的果子香甜中,蕴含着丝丝缕缕独特的芳香,且汁水充沛、果肉清甜。
小吊瓜往往在春夏交替之际上市,皮薄,脆甜多汁。
圆溜溜的小吊瓜,一切开,沁人的清香扑鼻而来,轻轻地咬上一口,甜甜的汁水溢满了嘴巴,这清冽的感觉,一口到夏天。
△贺兰县小吊瓜
△良田镇小吊瓜
葡萄不仅美味,营养价值还高,果肉鲜美多汁,富含多种维生素和矿物质。葡萄中的果酸能起到助消化、增进食欲的作用。
宁夏人对番茄似乎情有独钟,从青铜峡连湖西红柿到军马场小番茄,都特别受欢迎,是早晚市上的宠儿。
随着夏天的到来,气温升高,草莓即将下市,因为草莓适宜在15-22℃的温度之间生长,而夏天温度较高,很难挂果。
趁着最后这波再享受一些“莓”好时光,毕竟错过了,再想吃还得等一年。
香气四溢的甜瓜是春末夏初最诱人的果实之一,果皮下隐藏着的是脆爽或绵软,味道香甜的果肉,一口下去大呼过瘾。
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