今天的主题是动植物
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瑞
士
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瑞士牛
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在瑞士,牛无处不在。它们是瑞士传统中不可或缺的一部分,它们与瑞士历史、经济和赫尔维蒂悠久的民族情怀息息相关。如果要给瑞士找个动物界“国宝”,牛当选的几率要比旱獭、山羊或圣伯纳犬靠前。据统计,在瑞士有超过65万头牛,其中的常见品种要属弗兰维赫牛、瑞士黄牛和荷尔斯泰因牛。瑞士人口约850万,这意味着每12人中就有人拥有一头牛。当然,这些奶牛大多生活在农场里,有传言说,在瑞士的一些村庄里,奶牛比人还要多。
阿尔卑斯山天然牧场主要位于林木线(即按海拔标示的树木生长上限)以上,只有夏天草木丰盛时才能使用。每年初夏,放牧者会陆续将数以万计的奶牛成群赶到山上,在阿尔卑斯牧场大快朵颐。奶牛们紧贴着险峻峭壁,在蜿蜒盘桓的山路上攀高数百米、行走数十公里。这一意义重大的迁徙活动,也成为了瑞士的经典传统。
直到初秋,放牧者和奶牛们才返回村庄。有时,受伤的奶牛们还会被直升飞机逐一 “空运”到山下。这些“空运”奶牛们被套上网格安全背带,吊在直升机下方,经过短暂的“空中历险”,安全抵达山下。阿尔卑斯山区某些高山牧场无法开车到达,直升机成为了唯一的救援交通工具。
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瑞
士
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动物品种
除了牛以外,瑞士还有许多值得一提的动物种类。
犬
1
圣伯纳犬
圣伯纳犬有着悠久的历史,据说很早以前由奥古斯丁的修道士负责喂养。开始,这些圣伯纳犬只用于运载供给品,后来又发展为雪崩搜救狗。这些狗中最出名要数一条名为巴利(Barry)的圣伯纳犬,因为它曾经救过40多人的性命。它们于1884年被封为瑞士国犬。
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2
布鲁诺汝拉猎犬
布鲁诺汝拉猎犬是家养品种,中世纪时期在瑞士和法国边境为打猎目的而养殖。它们颜色繁多、头部宽大、皱纹重,独特的样貌使其在猎犬品种中脱颖而出。布鲁诺汝拉猎犬以猎杀狐狸、野兔而闻名,有时拿下小鹿也不在话下。它们嗅觉极度敏锐,就算是在崎岖的汝拉山脉中留下最轻微的气味,也能毫不费力地被布鲁诺汝拉猎犬捕获追踪。
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3
瑞士山犬
又称瑞士农场犬,源于瑞士阿尔卑斯山区的犬种。最早是瑞士山区的牧民和酪农所畜养,这群人被称为Senn 或者Senner, 它们因此而得名瑞士山犬 (Sennenhund)。下面的照面展示了瑞士山犬的4个品种, 从左到右分别为大瑞士犬,伯恩山犬,阿彭策尔犬,恩特雷布赫森犬。
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马
瑞士还有自己独特的马种。最常见的瑞士马是瑞士温血马和弗里堡马。
1
瑞士温血马
瑞士温血马又称Einsiedler。它们体型良好、四肢有力、腿部强壮,栗色和骝色最为常见,是良好的全能型马,适合骑行或运输等用途。
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2
弗里堡马
来自瑞士汝拉地区的弗里堡马,身材魁梧、体格强健、腿短有力、性情温顺,纯色居多。活泼聪明的弗里堡马十分通人性,拥有惊人的耐力和体力,适合骑行。
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瑞
士
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阿尔卑斯山特有的动植物
山区占瑞士国土的三分之二。从赤日炎炎似火烧的酷热到极地般的严寒,从寸草不生的荒地到茂盛的植被,从干旱到极度湿润的气候:山区里有着千差万别的生存空间,构成一幅缤纷多彩的拼图。尽管这里环境贫瘠,但许多动植物种类已经适应了山区的生存条件。
野生动物
由于狩猎和人类的各种活动行为,到20世纪初期时,大量的阿尔卑斯山物种已完全灭绝或濒临灭绝。20世纪中末,某些动物种类(如胡兀鹫)被人为重新引进回了瑞士,某些动物种类(如羱羊和狼)则自然回归到了瑞士。瑞士致力于保护其山区的物种多样性,并将自己的知识经验投入到各种国际合作项目中。
1
羱羊
羱羊是一种强壮的野生山羊,雄性和雌性都有一对大型及向后弯曲的角,雄性羱羊的角甚至可以生长到1.1米。羱羊特别喜欢出没于悬崖峭壁之间,它们轻盈灵巧地在岩坡上跳跃奔纵。19世纪时由于大规模猎杀,羱羊在瑞士完全灭绝了。1920-1930年间,羱羊重新回归瑞士南部格劳宾登州。如今,在瑞士大约生活着约18000只羱羊。
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2
土拨鼠
土拨鼠是一种群居动物,它们在开阔的高山草甸上(海拔1100-3000米之间)掘洞而居,只有出洞觅食时才来到地面。看过电影《海蒂和爷爷》的朋友们一定很熟悉它们的叫声,土拨鼠会在危险来临时发出清脆响亮的哨声,以此来警示它们的同伴。
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3
胡兀鹫
又名胡秃鹫,是瑞士最令人印象深刻的鸟类之一,它的名字来自于其嘴下的黑色胡须。因为食物越来越少,以及遭到当地民众的猎杀,19世纪后半期胡兀鹫就从阿尔卑斯山区消失了。1991年它们再次被重新带回瑞士。目前在瑞士阿尔卑斯山上,每年大约有15-20只新生的胡兀鹫幼鸟。如果运气好的话,你也可以在恩加丁州或瓦莱州看到它们。
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4
狼
由于森林和食物的减少,以及人类的猎杀,狼曾一度在瑞士和欧洲其他地方消失。1995年,狼的足迹再度出现,第一只狼穿越阿尔卑斯山回到瑞士。2012年,瑞士境内出现首个狼群,目前已有八个狼群,共80多头狼。瑞士并不积极主动地去促进狼的繁衍生息,由于狼的回归,瑞士也必须对此做出应对。
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5
猞狸
猞狸是欧洲体型最大的野生猫科动物,拥有黑色斑点的淡黄色皮毛和短小的尾巴。它以捕食小鹿和羚羊等小型偶蹄动物为生,平均每周需要食用一只羚羊才能生存。瑞士目前大约有250只猞狸,但却很少被人发现。只有在冬天,它们的脚印在雪地上很容易被识别,它们的皮毛在雪地衬映下也格外显眼。
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野生植物
阿尔卑斯山是600种开花植物的家园。林木线以上的山区可能看起来遍布风险与荒芜,但生物多样性在这里蓬勃发展,孕育着无数的生命。山中野花颜色鲜艳明亮,这并非偶然,而是大自然的选择,野花的颜色对其生存与繁殖十分重要:首先,由于海拔高日照强,色素可以阻碍强烈紫外线的照射;其次,由于高山恶劣的天气条件限制了昆虫的飞行,野花的鲜艳颜色容易吸引昆虫,帮助它们争取授粉的机会。
1
雪绒花
科学家们认为,这种花是在冰河时代从亚洲迁移到阿尔卑斯山的。雪绒花的正式名字叫高山火绒草,又名阿尔卑斯山雪绒花,通常生长在海拔2000至3000米处。由于它只生长在非常少有的岩石地表上,因而极为少见。由于罕见又遭到登山者、游客的采摘,雪绒花一度在瑞士濒临绝迹。从上世纪70年代起,雪绒花在瑞士境内被定为受保护物种,它也是瑞士的国花。
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2
阿尔卑斯山杜鹃
这种俗称 “阿尔卑斯玫瑰” (又称:高山玫瑰杜鹃))的叶子底面印有铁锈茶色斑点,正因这一特征,它的拉丁语学名被定为 “锈色杜鹃”。阿尔卑斯山杜鹃的鲜红花朵从很远的地方就可以看到了。这种仅在阿尔卑斯山区和瑞士汝拉地区高山林木线以上区域开枝散叶的开花植物,因瑞士歌手Polo Hofer(戳 瑞士热歌榜|世界文化多样性日 收听Polo Hofer的歌曲)的演唱而名传于世。
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龙胆花
龙胆花是瑞士最受欢迎的阿尔卑斯山花之一。在温暖的晴天,花朵都绽放的时候,是找到龙胆花最好的时机。当天气有些阴沉时,龙胆花的花冠就很容易闭合,这种体积小且生长稀疏的美丽花朵便很容易被人忽略。
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4
白水仙
白水仙花又称“五月雪”。在五月,野生的白水仙覆盖在日内瓦湖边的山坡上,这一美丽景象也成为瑞士蒙特勒地区的象征,同时吸引了众多游客。白水仙是以希腊神话中的美少年纳西塞斯而命名的。传说中纳西塞斯非常爱美,因为迷恋自己的湖中倒影而枯坐湖边直到死去。爱神因为怜惜纳西塞斯,把他化为水仙,盛开在有水的地方,让他永远看着自己的倒影。虽然白水仙本身不是一种受保护的植物,但由于生长区域的减少,最近已被列入沃州濒临物种“红色名录”。
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瑞士丰富的生物多样性,一方面是由于多样的地理分布格局(海拔差异、极端气候、土壤多样性),另一方面则是受到了人类活动的影响。
瑞士几个世纪以来的土地利用形式,塑造了森林、旷野、河湖和定居点的组合。这种土地利用形式的多样性促进了动植物的繁衍。然而,在过去的一个世纪里,土地利用发生了很大变化,传统的土地利用形式正在急剧减少,人口日益增长造成的各种需求常常与大自然的需求发生冲突。自1900年以来,瑞士的生物多样性急剧下降,其现状令人担忧。虽然自2000年以来,瑞士物种数量的减少和生态环境的破坏已经得到了一定程度上的控制,但许多物种的处境还是不容乐观。
实施保护生物多样性的措施在瑞士有着悠久的传统。在过去100年内,瑞士设定了一系列自然保护区,包括国家公园 (1914年)、两栖动物产卵区 (2001年)、草地和牧场 (2010年)。2012年瑞士联邦委员会通过《瑞士生物多样性战略》,制定了一个制止生物多样性丧失和保护生态系统的计划。维护生物多样性是一项挑战,需要地方、国家和全球采取行动。
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