酒，是中国文化不可或缺的一部分，但也有一些负面内容。总体来说，酒，在商务场合总是不可缺少的催化剂。如果能用好酒的作用，做事情就能事半功倍。当然，不会利用酒的作用，你也能做好事情，那只能是公对公的处理事情了。
但有一种情况，作为不会喝酒的人，该如何在酒桌上做好应酬呢？老王总结了10个字，分别是：会喝、会说、能让主角满意。
下面，老王详细讲讲这10个字。
1、会喝。会喝就是通过酒文化达到你做事情的目的。比如你的领导让你一道陪同一位VIP客户就餐。既然是就餐，酒肯定少不了。
这个时候，你要表现出会喝。想做到会喝，需要做到以下3点：
1）给自己做好定位，找准主客。
“给自己做好定位”就是：
如果你的领导在场，你不能超过领导的风头，还要把事情做漂亮；
如果你的领导不在场，你一样把事情做的漂亮。
比如你的领导在场，你需要跟领导做一些宴请客户的准备。比如你的领导宴请对方公司的二把手，你的目的就是代表你的领导把客户公司的二把手搞定，进而把事情做好；或者通过喝酒促进事情的进展。
2）自己少喝，让客户多喝。先不说酒好与不好，很多人都不愿意多喝，但也有喜欢多喝的人。要区别对待。
如何才能让客户多喝呢？那就是主动敬酒，但绝对不缠酒。主动敬酒就是有素养有文化的酒。但那些说“感情深一口闷”的喝酒人都是没有文化的。真正有文化的喝酒人，都是简单品尝一些，观赏曲艺节目，等节目结束，抓住客户正高兴的时候敬酒。
3）让客户忘记在喝酒，而是欣赏艺术表演。比如你可以提前安排一些节目，比如京剧、黄梅戏、古筝等表演，让客户沉醉在艺术的氛围中，而非喝酒中。这样一来，你少喝，客户也少喝，大家都满意。
2、会说。职场人的“会说”不是从早说到晚。老王说的“会说”指的是：话不多，但客户明显信任他多于别人。
比如你不想说话，又不能不喝。因为你不喝酒，这桌酒宴就无法进行。这时，你可以说：“领导，我这几天胃病又患了，您来了，我又不能说不喝酒。所以，我先喝两杯，您喝一个“四季发财”，然后我再走一圈。这样，就先从领导这里开始，一个个的敬酒……”
这样，领导肯定高兴。因为人人都喜欢“四季发财”。你这一圈过了，该其他人打圈了，这样，你就能做到少喝酒。你可能会说，别人打圈轮到你该怎么办呢？别忘记了，你刚才已经说了胃不好，这样，你可以用饮料或白开水应对。前提是把话说好听，问题就解决了。正所谓：“好胳膊好腿不如好嘴。”
2、能让主角满意。什么叫让主角满意呢？其实就是让对方更有面子。让对方有面子，对方就满意了。职场上也是，让你领导有面子，你做事情就会很顺利；如果你让你领导没有面子，你很可能就被离职了。
如何让主角满意呢？就是让对方感受到面子的满足。比如对方带夫人一起就餐，就可以特意为其夫人准备一束花，让对方夫人有面子，你的主角也就有面子。
比如对方带孩子一起来，你可以给孩子一个小小的惊喜，让孩子感觉有趣、好玩，愿意和你玩，临走的时候，还不忘记和你这个“小姐姐”、“小哥哥”说再见等。这样，你的主角内心就非常满意。
如果对方既不带孩子，也不带夫人。那么，你需要留意对方的一些小动作。比如对方咳嗽，你可以在就餐前准备些生姜水等等。从细节入手，把细节做好，对方一定会满意的。
写在最后
好了，今天的文章就用一句话结束：职场上，不是能喝不能喝，关键要看跟谁喝。
