“几个人出来吃饭，能吃多少点多少”，小餐桌上大文明！
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近期全省倡导广大市民
节约用餐、文明消费，
深入推进"净餐馆"和"厉行节约"，
文山砚山营造"小餐桌"上的"大文明"
也卓有成效。
砚山城区这家餐馆的后厨经过改造后干净整洁，操作台上数十种配料摆放有序。
随着进店顾客的增多，配菜员开始忙碌起来，与以往不同的是，现在店里除了传统的搭配之外，还主推了一些小份菜和拼盘菜，虽然工作量较以往有所增加，但从源头上避免了浪费。
砚山番茄恰恰餐馆负责人 贺云红：“我们会提倡顾客尽量的按人取量，我们的宗旨是够吃就行。”
厉行节约，群众参与是基础。在走访中，记者发现砚山城区的大部分餐馆都张贴了厉行节约的海报，提醒消费者理性消费、拒绝浪费，按需取餐。
顾客 杨冬华：“几个人出来吃饭，能吃多少点多少，不能浪费。”
爱国卫生专项行动开展以来，砚山县全面持续开展厉行节约，杜绝浪费和净餐馆行动，推广分餐制，鼓励餐馆主动提供小份菜、半份菜，引导消费者主动打包并提供打包盒、打包袋，把光盘行动落到实处。
记者：文山砚山 孙永蓉 黄龙菊 李文雄
编辑：董燕萍
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