​​第三届进博会就要开始啦
进博会的防疫工作怎么样？境外人员入沪后需要隔离吗？
进博会现场还有“网红小吃”可以品尝吗？

入境参展参会人员

均需要集中隔离并开展核酸检测

日前，多个微信群内流传一则传言，称今年第三届进博会将于11月5日开幕，“所有的外国人全部不隔离14天”。传言信誓旦旦地提醒大家“很危险，到时候大家尽量少出去”。

这是真的吗？

实际上，按照进博会组委会整体部署，上海市制定了《第三届中国国际进口博览会新冠肺炎疫情防控工作总体方案》， 聚焦“人、物、馆”3个重点，紧盯入城口、居住地、流动中、展馆门、活动点和监测哨等6个关键环节，实施“全程闭环管理、全链条可追溯、全量核酸检测、全部查验准入、全面环境清消”等5项措施，对参展参会4类人员进行分类管理，严密构筑“国境、城市、区域和展区”4道疫情防控线。

对于入境参展参会人员：

入境前，落实为期14天的自主健康监测。
入境时，落实100% 健康申明、100%体温检测和100%采样核酸检测，根据风险布控指令实施登临检查；入境检疫发现有发热、咳嗽等症状的人员，立即由120送指定医院排查诊治。
入境后，在指定宾馆实施为期14天的集中健康隔离观察，隔离观察期间进行健康监测，在第5天和第12天分别进行采样，并送指定检测机构开展核酸检测。
全程核酸检测均为阴性且隔离观察期间无异常，解除隔离，可自行参展参会。

进博会暂停进口冷链食品试吃

在去年的进博会上600斤的金枪鱼成了网红这只大家伙从在地中海遨游到在进博会现场被分给大家品尝仅仅花了4天时间

今年进博会现场还会有金枪鱼试吃吗？
出于严防严控疫情等原因，去年受欢迎的三文鱼、金枪鱼等进口冷链食品的试吃今年将暂停。

为了保证本次展览中冷链食品的安全，针对展品中的进口冷链食品，在海关已经检验检疫的前提下，冷链食品将专车专运，送入指定仓库集中摆放，市场监管部门已会同商务委明确了相关方案。届时，进口冷链食品展品将分批入库、集中进馆，进馆前后还要再次索证索票，并对包括内容物、外包装等在内的食品及食品相关产品进行核酸抽检。

不过，即使没有金枪鱼试吃，进博会现场依然有不少“好吃的展区”。

最“好吃”的展区食品及农产品展区

疫情发生后，钟南山、张文宏等专家反复呼吁大众要多摄入乳制品等富含蛋白质的食物，这让海外参展商嗅出商机，众多新品都围绕高营养价值及大健康理念展开。

丹麦企业阿尔乐将展出有机纯牛奶
法国农业食品委员会将集合8家法国乳品行业龙头企业参展，展示数十种别具特色的奶酪：

奶白色的孔泰奶酪属于硬质奶酪，带有烟熏咸味或烤坚果味；米莫莱特奶酪不含任何色素，却呈现天然的南瓜橙色，带有黄油和焦糖的味道，既能切成小方丁做下酒菜，又是中西点心“芝士流心”的原材料；埃蒙塔尔奶酪加温融化后，可以拉出很长的丝，有奶油和酸奶的味道……

进博会期间，大厨们将用各种奶酪现场烹饪，让参观者全面领略法国奶酪的魅力。

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