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安徽阜阳通报学生倒掉营养餐

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9月28日,安徽阜阳市颍东区教育局发布《关于“颍东区杨楼孜镇中心小学有学生将营养餐倒掉”一事调查处理情况的通报》称:9月27日晚,有网络媒体报道了“颍东区杨楼孜镇中心小学有学生将营养餐倒掉”一事。对此,颍东区委、区政府高度重视,迅速成立由区纪委监委牵头的联合调查组进行调查核实。

经查,网上报道的事情属实。其所反映的,是该校9月25日午餐情况,食谱为“阜阳传统蒸面”:面条150克、鸡肉丝50克、芹菜150克、黄豆芽150克、木耳2克,一份紫菜蛋汤,符合相关规定标准。之所以出现少数学生将吃剩的面条倒掉现象,主要原因是,该校执行营养餐管理规定不够严格,当天供餐及份量没有充分考虑学生们个性化需求。

9月28日下午,根据联合调查组调查情况,区教育局党组责成杨楼孜镇中心校及中心小学主要负责人作出深刻检查,并对该中心小学负有直接责任的两名公职人员予以停职处理。

下一步,区教育局将全覆盖检查营养餐供应,督促各学校加强营养餐供应管理,切实改进供餐,满足学生们的多样化用餐需求,努力让学生们既吃饱吃好,又减少浪费。(颍东教育微信公号)

此前报道

安徽阜阳一农村小学学生因味道差,将营养餐倾倒在垃圾桶里,有家长认为倒掉实在浪费。校方回应称,口味众口难调,学校会加强宣传教育。

9月25日,安徽阜阳颍东区的王先生向澎湃新闻反映称,阜阳市颍东区杨楼孜中心小学营养餐味道差,小孩不爱吃,将营养餐全部倒进垃圾桶里。

王先生向澎湃新闻提供的图片显示,几位小学生模样的孩子正将手中餐盘里的面条倒入塑料桶中,两个垃圾桶其中一桶内的面条已经溢出桶外。

王先生表示,“这份面条,没有一点油,就把面和菜拌在一起吃,非常干。”王先生称,由于饭菜难吃,很多学生将剩余的食物都倒掉不吃,他认为这样实属浪费。

针对王先生反映的问题,27日,杨楼孜中心小学吴校长表示,图片中面条被学生倾倒至塑料桶中一事属实。

吴校长说,图片中的面条为卤面,学生不喜欢吃面而把剩下的面倒入桶中,由于塑料桶的体积较小,所以造成面条溢出的情况。

吴校长表示,学校在供应其他品种的营养餐时,不会出现这种状况。对于学生营养餐饭味道不好的问题,吴校长表示“众口难调”,并称学校将会改善营养餐口味。

营养餐味道究竟如何?吴校长说,“我觉得味道还行”。这样是否在浪费食物?吴校长回应称会对学生加强宣传教育。

杨楼孜中心学校另一位负责人李先生表示,营养餐是由阜阳一家名为“快道厨房”快餐公司负责配餐,统一提供给颍东区内的学校,“可能在配送的时候时间长,导致味道有些差异。”李先生称。

李先生称,这道卤面是阜阳当地菜,名为“蒸面条”,里面有豆芽、青菜和肉丝。

9月15日,教育部官网曾发布《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》的通知。通知指出,要深入推进校园光盘行动,采取多种方式激励师生吃完所购食物、不留剩饭剩菜的光盘行动,以此为抓手迅速扭转学校餐饮浪费的不良风气。

来源:澎湃新闻、颍东教育

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