五一小长假，开心的日子，我们给大家带来了一款清爽舒心的小植物——薄荷，它的好处你想不到，香得很！
一年一度的五一小长假又来了。
据媒体报道，今年五一节，全国将有2.5亿人选择出行。
其中，成都和北京是两个重要的出行目的地。
看来，吃货们要来成都扎堆!
2.5亿人出行，那么，还有十多亿人在干嘛？
估计这一堆老老实实呆在家里的人——
要么是往年节假日在路上被挤哭过，就是那种马路前后看不到尽头，几小时不动，没吃没喝，还没厕所的。
要么是在景区里看人从众看得自己头大，决意留在家里看热闹的。
要么是平常跑得多，节假日反而专门在家休息的有闲族。
要么是喜欢节假日留在家里伺花弄草，和家人一起喝茶聊天做美食的。
要么是那些走不动的人群，身体走不动，或是工作走不动。
要么就是各种懒——不愿动，不愿累，不愿花钱……
好吧，这一期，我们专门为大家准备了薄荷。
这种小植物，出门、不出门都用得着，而且还会让人开心！
也很好玩：买着便宜、种着好养，吃着好吃
而且吃法很多，可以是饮料，也可以是美食，还可以是装饰——
可以大大提升颜值哦……
正好，谷雨刚过，下一个节气就是立夏，夏天即将登场。
踩着这个节点，我们更要说说这个与夏天十分搭调的香草植物——薄荷
有时，美食太过单调，或者太过直接
于是，盘子的一角，便常常有了它的身影
鲜爽、碧绿，安静，衬托着食物的美妙与丰富。
（上图：宽庭茶泡饭）
有时，茶台上的花太艳浓，或者太过单一
这时，不妨用薄荷来装点一下
清爽、干净，不争不抢，伺茶的样子很适宜。
天气闷热，蚊虫干扰，窗边屋角的一盆薄荷
悄悄防蚊，让人静心，也美化环境。
阳台上，一个小小的薄荷绿球，垂挂起来，在风微微飘荡
这满满的生机勃勃，真的是一幅夏天的美图！
顺手摘下薄荷叶子，泡在茶杯中，瞬间让人头脑清醒愉悦。
捻一捻薄荷叶，涂抹在蚊虫叮过的地方，还可以消痒消肿。
古罗马人和希腊人，喜欢在节庆时，佩带用欧薄荷编织成的花环。
在欧美国家，人们喜欢在门前，摆上一瓶欧薄荷叶，代表欢迎客人光临。
薄荷可以做成饮料，可以直接是主角——薄荷茶，
也可以当配角——饮品点缀：青柠薄荷茶、青瓜薄荷水……
是不是很香？！
‘
在中东地区，如果有远方来客，
人们会奉一杯热薄荷茶，来慰藉旅途劳顿的客人。
薄荷可以直接做菜，凉拌或者是蘸水吃都OK
也可以与其它蔬菜拌在一起
与肉拌在一起，一点也不违和
油炸后的薄荷，配起肉食来，也是增光添色，滋味无穷
与烤肉相配也是一绝，味道超爽
薄荷很容易栽培，可以说任何人都轻易能够栽种成功。
最简单的引种，就是扦插，时间一般在春天到初夏，也就是这段时间了。
将地上的薄荷茎枝，剪成一截一截的，大约10厘米长，然后插入松软的泥土中
要不了多久，薄荷就开始生根发芽了，然后再移植到花盆或大田中种植就行了。
也可以将薄荷茎枝，剪成一枝长条，再放入瓶中，一边观赏，一边进行水培，
直到水中的薄荷开始生根，根长得差不多，就可以移植到花盆中了。
刚引种的薄荷，不要曝晒，不要太多的灌水，一般来讲都可以成活。
很快，你就有了自己种植的薄荷，会不会很有成就感？！
薄荷养殖的注意事项：
1、冬天，薄荷叶子会枯萎，看起来没有生命力，但是，不用担心，第二年春天，薄荷还会发芽长出来的。由于薄荷生命力顽强，所以最好不要种在花坛里，会抢占其他的植物营养。
2、一般来讲，薄荷长的很快也很茂盛。如果想薄荷爆盆，技巧就是：每年给它换一次盆，春天或者秋天的时候，换个大点的盆，土壤弄的肥沃些，想不长爆都难。
3、薄荷一般在秋天开花，开花之后，当年叶片的生长基本就停止了，即使不全枯萎，也会进入半休眠的状态。这时，如果想让薄荷在冬天继续生长，一定要把花枝打掉。
另外注意：
薄荷对土壤不挑剔，但喜欢肥沃松软的土壤。
薄荷喜阳，一定要放在阳光充足的地方。
薄荷喜湿润，保持“不干不浇，浇则浇透”最好。
薄荷喜肥，生长期每月1次肥，以氮肥为主，可以适当施入磷钾肥。
薄荷生长旺盛，一定要定期修剪，薄荷很贱，越修剪长得越茂盛。
下面，展示一种用塑料篮子
手工DIY一个漂亮的薄荷吊挂——
1、两个塑料篮子，对扣绑紧，去掉一个篮子的底，作为篮子的透气顶
2、用塑料袋装上营养土
3、薄荷煎成一段一段的，直接插入土中
4、篮子侧面，每扎一个孔，就插入一枝薄荷
5、直到篮子四周插满薄荷，浇上水，挂起来
一个月以后，就长成这样了，香不香？
然后
就可以随时享受了
美洲土著印地安人，早就知道利用欧薄荷治疗肺炎；
早期，人们也用欧薄荷的叶子擦拭眼睛，会使眼睛产生凉意和舒适感，
人们看到薄荷对眼疾有效，还叫它为“眼睛草”。
对此，我国医书也有记载——
《本草再新》：薄荷消目翳。
《明目经验方》：薄荷煎汤洗眼，治眼中红赤痛。
薄荷早已成为中华常用中药之一。
薄荷辛凉，入肺经、肝经。
肺系问题——感冒咳嗽
肝系问题——肝气不舒
薄荷都是解决问题的重要成员！
薄荷可以疏散风热，即治疗风热感冒。
薄荷辛以发散，凉以清热，是辛凉解表药中最能宣散表邪的，且有一定的发汗作用。
名医彭子益先生最喜用薄荷治感冒，尤其是温病，常用薄荷加入乌梅白糖汤中，以散表邪。
名医张锡纯先生更是对薄荷赞不绝口，他认为《伤寒论》里没有一个方子用到薄荷，是因为汉代的时候薄荷还不是药，张仲景先生只好用别的药替代。
张先生认为，论到宣肺散热，薄荷比麻黄更好，
因为麻黄虽然有泻肺定喘之功，但是性温。
而薄荷同样可以泻肺定喘，但是性凉。
肺热之时，二药相比较，薄荷更适合。
所以，常有中医生用单味大剂量薄荷治疗严重风热感冒，疗效显著。
不过，煎薄荷时注意，薄荷辛香透达，不可久煎，煮沸即离火，稍焖片刻，香气大出即可饮服。
说到这里，笔者正好风热感冒严重，各种药吃了一大堆，却总是迁延不息，今天煎了薄荷来试，喝下去一会儿，就感觉开始起作用了......
薄荷还可以解郁！
《本草新编》：
薄荷不特善解风邪，尤善解忧郁。
薄荷入肝胆之经，善解半表半里之邪，较柴胡更为轻清。
如果我们感觉压力大，肝气不舒，总想发火，心情烦躁口渴，就可以用薄荷叶来煮水当茶饮。
薄荷不但可以疏肝行气，还能清利头目，防治眼红赤痛。
又因为薄荷有清热止痛的功效，对于又痒又痛的蜂虫蜇伤，疗效显著，用后即可热退肿消。
比如外出游玩，不小心捅了马蜂窝，被马蜂蜇了，薄荷便是神药！
《必效方》说：治蜂虫蛰伤，用薄荷捣烂贴之。
如果是风疹或者因过敏导致的皮肤瘙痒，可以直接用薄荷煮水洗澡。
用法是先煮薄荷，开锅即离火，焖一会儿后将薄荷水倒入洗澡水中即可。
这都是因为薄荷有疏散风热、宣毒透疹、祛风止痒的作用。
……
薄荷最早盛产于欧洲地中海地区及西亚洲一带。
现已广泛分布于世界各地。
薄荷在我国有400多年的栽培历史。
从明代起，我国江、浙及四川一带已有栽培薄荷用来治风寒疾病。
在古代，薄荷是一种具经济价值与广泛用途的植物。
埃及法利赛人，则以一包包的欧薄荷、大茴香和小茴香，来代替缴田赋税。
如今，我国是薄荷脑和薄荷油的主要输出国之一。产品在国际市场享有盛名，远销几十个国家和地区。
薄荷种类很多，有一些能吃，有一些不能吃。
比如日本薄荷就不能吃，它含有一定的毒性，可以起到防虫的作用。
另外普列薄荷也不能吃，它的薄荷油中也带有毒性，不过比较少见。
还有一些顶着薄荷名字但不是薄荷的植物，比如猫薄荷、科西嘉薄荷等，虽然闻起来味道差不多，但其实并不是薄荷，可能会中毒。
食用薄荷包括
留兰香薄荷：留兰香原产于南欧，在我国的很多地方都有栽种，相较于普通薄荷，它的味道没有这么明显，可以作为食用，也可以入药。
胡椒薄荷：胡椒薄荷是杂交品种，它的味道闻起来有点烈，很多人可能闻不惯。它同样多用于烹调，很多薄荷味的点心都是拿它制作的。
柠檬薄荷：这种植株可以散发柠檬的味道，只要轻轻的将叶子揉搓一下，就有柠檬的香味飘出来，通常用来观赏。
......
好了，本期就到这里。
五一小长假
宽庭祝愿大家——
无论出行还是不出行
大家都吃得开心、玩得开心
都有一个愉快的假期！
（本期医学资料来源于中医公号《懒兔子》，特此致谢！
部分图片来源于网络）
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