味在顺德
⑤①假期特意来顺德寻味😋 [偷乐]不经意搜到这家偏僻又好吃的私厨,大厨👨🏻‍🍳曾在广州白天鹅酒店掌厨做了xx年👍🏻 💬话不多说先介绍一下我今天点的菜品 1⃣️榴莲啫啫鸡,榴莲味超级浓,还带点芝士,喜欢吃榴莲的朋友一定会喜欢。推荐⭐⭐⭐⭐⭐ 2️⃣四季捞鸡,鸡肉嫩度适中,上面铺了一层脆脆的,还有一点柠檬叶丝,夹着鸡肉吃起来脆而齿间留香。推荐⭐⭐⭐⭐ 3️⃣芥末虾球,奶香夹着芥末的味道非常好吃,垫底的是木瓜,虾的脆度也刚好。推荐⭐⭐⭐⭐⭐ 4️⃣香煎蟹黄墨鱼饼,做得很有艺术,墨鱼饼用豆角围着上面放一点蟹黄,豆角的口感是脆的,顺德的大厨👨🏻‍🍳果然厉害👍🏻推荐⭐⭐⭐⭐⭐ 5️⃣浓汤过桥蟹爪菊,骨头浓汤是提前做好的,上台的时候才倒蟹爪菊(能吃的菊花瓣),马上喝口感会好一点,蟹爪菊在汤泡久了汤有点苦,个人就觉得一般般了。推荐⭐⭐⭐ 6️⃣雪松熏小排,排骨肉质嫩,香!推荐⭐⭐⭐⭐ 7️⃣金枕榴莲卷,真材实料,香喷喷的,外面裹了一层面包糠形成外焦里嫩。一口咬下去的时候是脆的,里面全是榴莲肉。推荐⭐⭐⭐⭐⭐ 8️⃣蟹子金沙炒饭,材料很足,就是饭粒的口感不是我喜欢的,但味道还不错。推荐⭐⭐⭐⭐ 9️⃣家乡煎酿鲮鱼,私房特色菜。推荐⭐⭐⭐⭐ 🔟柚皮陈皮鸽,柚皮陈皮味很浓,但是我不太喜欢吃鸽子,其实味道很不错。推荐⭐⭐⭐⭐ 店里环境挺不错的,不是很大,节假日最好提前来,周围也不太方便停车🅿️。 🥬有个别菜是半份、小份、或者中份,挺好的。人少也可以吃到多品种的菜式,👭人均一百二左右吧。这次五大两小,小朋友吃得少。我们还吃不完😂 推荐⭐指数纯属根据自己个人口味来的,不喜请勿喷![好喜欢]#顺德美食 #美食攻略