虽然常常会说“喝酒伤身”,但是在现实生活中,喝酒,已成为年轻人日常生活中不可或缺的一部分。“可以喝酒,但拒绝能征服宇宙的「酒桌文化」。”大多年轻人饮酒只是为享受生活,放松身心,舒缓压力的一种生活方式,微醺成了喝酒好的状态。
在这样的诉求下,酒饮市场又有哪些新的变化呢?年轻人喝酒到底喝的是什么?
为了更深入的了解年轻人的“酒单”,库润数据KuRunData发起了一项调研,通过线上调研的方式调研了1025个年轻消费者,通过专业的调研为您揭开年轻人喝酒的真实情况,深度洞察年轻人酒类消费的趋势。
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年轻酒水消费者:都市、高学历、高收入为主力
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在酒水市场,随着年龄和收入增长,85、90后的年轻一代已经成为酒饮市场的主力军;且随着“她经济”的崛起,女性消费在酒水市场中的力量也不容忽视,女性饮酒比例高达49%。在年轻的酒水消费者中,都市年轻人是酒水消费主力的大构成;他们普遍拥有较高的文化水平和高度对称的收入水平。
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年轻人酒水消费:消费品类趋向多元
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喝酒已经成为都市年轻人日常生活中不可或缺的一部分,近四成的年轻人成了“小酒鬼”,喝酒超过5年。作为年轻的酒鬼,喝酒并不是无规律的,七成左右的年轻人每周都会喝次酒。
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啤酒、国产白酒、葡萄酒是年轻人常喝的三类酒水,但对于提倡享受生活的年轻人,自己的酒杯又岂能仅被白酒、葡萄酒、啤酒所占据,因此他们将酒杯分配地更为多元。
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其中,对于白酒这一单一品类,近七成的年轻人表示不喜欢,觉得白酒“度数过高”,对于年轻人来说,白酒并不是自己主动会选择的酒类。
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随着选择可以选择的品牌越来越多,不同品牌喝起来的口感也不一样。
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随着年轻人的酒水消费丰富多元,在酒水消费时,味道、品牌、酒精度是年轻消费者为关注的因素;但年轻人消费观念更趋成熟、理性,因此在选择酒水产品时,价格也成为年轻人比较看重的一项指标。
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品牌专卖店&批发商店是年轻人购买酒水的主要渠道;但随着酒水的消费不断地向线上渗透,越来越多的年轻人选择从天猫&京东官方旗舰店、品牌官方商城等购买酒水。
消费场景:聚会、家宴为主
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从需求场景来看,聚会、家宴是年轻人酒水消费的主流需求;且随着85、90后的成家立业或者95、00后的步入社会,面对多样的社会关系,年轻人有了更多的送礼诉求,送朋友、送长辈、送领导等需求增加。
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饮酒观念:更加理性,更加健康
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酒作为一种特殊的文化载体,在人们日常的交往中占具独特的地位。大多数年轻人认为酒文化还是需要有一定的了解,年轻人的酒文化大的内核改变就是对喝酒的态度。
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随着健康观念升级下,年轻人的饮酒观念也在发生变化,从之前的“不醉不归”“一醉方休”逐渐改变为“健康微醺”和“尽量少喝和不喝”。总的来说,随着居民消费水平的提升,这届年轻人酒水需求呈现出品类多元化发展的态势,喝酒喝的更加随心和健康,更加纯粹一些,只为了享受生活。
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