说到痛风，大家都很熟悉。近年来，痛风的发病率逐渐上升，呈现出年轻化的趋势。中国有8000万人患有痛风！痛风患者要小心，不能吃，不敢喝，怕痛风！

　　今日就为大家讲讲痛风，帮助大家多了解，少一点困惑！

　　一.痛风是什么？

　　痛风就像一阵风，来得快，去得也快，以叫痛风。这是一种代谢性疾病，与体内尿酸密切相关。尿酸在体内升高到一定程度后，体内就会出现尿酸盐结晶，通常沉积在摩擦多、易损伤的关节部位，引起关节红肿疼痛，引起痛风。

　　痛风症状出现后，如果不及时控制，身体关节会形成巨大的痛风石，更严重的是可能形成肾结石或急性尿酸肾病，甚至危及生命。

　　二.痛风病人不能吃任何海鲜吗？

　　许多痛风病人会被警告，禁止食用海鲜。由于大多数海鲜含有大量的嘌呤，加上痛风病人自身的尿酸含量较高，一旦摄入大量嘌呤，体内尿酸就会急剧升高，而且不能及时排出体外，从而导致痛风发作。

　　痛风患者真的不能吃任何海鲜吗？事实上，并非所有的海鲜都是高嘌呤的，有些海鲜还是可以吃的。

　　海参、水母、金枪鱼、墨鱼、鳕鱼、鳗鱼、龙虾、虾、象鼻蚌等都是嘌呤低的食物，适当吃这些海鲜没有问题。黄鱼、鱿鱼、三文鱼、沙丁鱼、鱼、虾、蛤蜊等是布丁高的食物，这些海鲜痛风患者最好避免。

　　三.除海鲜外，这几种食物也要少吃！

　　众所周知，海鲜和啤酒，会增加嘌呤的摄入，容易引起痛风。实际上，吃太多的食物也会加重痛风的症状，甚至会加重肾脏的负担，诱发肾衰竭。

　　1.吃高盐食品。

　　尽管高盐食品不含嘌呤，但它含有大量的钠会增加肾脏负担，影响尿酸的正常排泄。

　　2.常喝酒。

　　常饮体内酒精含量超标。大量酒精进入人体后，会产生大量乳酸。当肾脏向体外排出乳酸时，还需要负责尿酸的代谢。此时，肾脏负担大大加重，影响尿酸的正常代谢，导致血尿酸水平升高。

　　3.红肉食品要少碰。

　　红肉食品主要指牛肉、猪肉、羊肉等。尽管它们营养丰富，但嘌呤含量也很高。所以，大家平时要少吃红肉食品，尽量多吃些禽类，如鸡鸭肉可以补充身体所需的营养，也可以控制体内尿酸水平。

　　4.含草酸的蔬菜。

　　鲜菜富含维他命和膳食纤维，嘌呤含量较低，有利于尿酸在体内的代谢。但值得注意的是，草酸类蔬菜会影响尿酸的正常新陈代谢，草酸也容易与体内钙元素结合，形成草酸钙。

　　这种物质不利于尿酸的正常排泄，也会增加肾脏的负担。因此，痛风患者必须注意草酸蔬菜的食用。常见的草酸蔬菜包括菠菜、韭菜、竹笋、芹菜、青椒、香菜等。

　　为了稳定体内尿酸水平，缓解痛风症状，不仅要注意自己的饮食，还要加强体育锻炼。运动促进新陈代谢，排出毒素和垃圾，稳定体内尿酸水平，减轻肾脏负担，健康。