馋客美食旅行家 行古街千米之路 阅古城千年之华 扬州关东文化之旅

#扬州好家风# 12月7日#馋客美食旅行家#与来自全国各地的十多名美食旅行自媒体达人大咖、微博红人全部抵达江苏扬州。7日中午,中国#旅游美食自媒体联盟#大咖公益采风行走进东关街,采风团成员就先行开始了东关之旅。由西向东全长1122米的东关街,让采风团成员们目不暇接,仿若置身一部历史长卷之中,阅尽了扬州古城的千年繁华。

东关街,有着一千多年历史的东关街是中国十大历史文化名街之一,也是扬州最有名的老街,是扬州城发展演变的历史见证,也是扬州运河文化与盐商文化的发祥地和展示窗口。

东关街由西向东直抵东关古渡,出了城门便是悠悠千年的古运河。从东首的“东关”城门进入,过了幽深的城门洞,便见一条通向城市中心的直街。街道两边的建筑多木质小楼,青砖黛瓦,翼角玲珑,匾对满目,街道整洁。街旁林立着各色扬州老字号商铺,“百年老店绿杨春”、谢馥春香粉店、三和四美酱园、“大清盐号”、皮包水、扬州三把刀、戴春林等,无一不隐示着那段车水马龙的过往。置身东关街,恍然有种时光倒流的感觉,曲径幽长的古巷,青砖黛瓦的高墙,似乎从未远离过尘嚣。

东关街有若干著名园林,分布街道两侧。如今已整理开放的有个园、冬荣园、壶园、华氏园、逸圃、街南书屋等,亭台楼阁、荷地假山、扶苏花木,曲径通幽。一处园林有一处园林的布局,一处园林有一处园林的故事。前宅后园或者宅园交错,备天地万物于一园之中,小中见大,曲折回环。至于名人踪迹,街南街北有包世臣故居,清溪旧屋、曹起晋故居、胡仲涵故居、熊成基故居、方尔谦故居、张允和故居、李长乐故居等,走进这些陈年老屋,约略了解他们的生平经历,便明白近现代历史进程真实而生动的细节。

当然,吃是旅游中的一个大项目,东关街有很多小吃,走几步就能买一样尝鲜。小吃简便,时间适当,比如火烧、糍粑、脆麻花、芝麻糖、黄桥饼、蛤蟆酥、豆腐脑、糯米粽、豆腐干、小笼包、葱油饼、迭汤圆之类。值得一说的是迭汤圆,糯米粉经秘制加工的圆子,烹煮到适宜时分,分盛每碗4只,馅心分别是菜、糖、肉与豆沙,称为四喜。圆子可口,汤更诱人,四喜入肚,加上满腹热汤,齿舌留香,浑身暖洋洋,其乐也融融。而路边安静坐着的老匠人们,有的捏面人,有的织秋虫,还有吹糖人,即使是岁月也无法盗去他们的从容,仿佛手中握着的,便是那段回不去的旧时光……

长乐客栈,位于熙熙攘攘的东关街中段,街南一幢高傲的门楼颇引人注目,精细的磨砖墙面,门头上镌刻四个描金大字——长乐客栈,它是扬州首家民居式酒店,也是一家具有扬州地方传统的明清院落式建筑特色的主题精品酒店,集历史风貌、文化展示、现代生活于一体。

长乐客栈主要分为南北东西四大区域,全部为明清院落式庭院建筑,内有逸圃、李长乐故居、街南书屋、华氏园、古民居等古典建筑。

刚入大堂,古色古香的布置冲击视觉:雕花木阁门、有着原始纹理的圆木房柱、带铜锁的矮柜、明式家具。跨出厅门,只见对面湖心立亭一座,上书“含藻”。沿着湖畔,上了一座楼宇,通过木阁窗棂可见内为餐厅,装修素雅。客栈规模宏大而又错落有致,古色古香的建筑与现代的生活设施和谐相融,共设有客房139间/套,分布于东、西两大庭院中,包括精典套房、豪华套房及民居式客房等,是名副其实的“闹市精舍”。客房大多为明清民居的一进两厢、单门独院格局,关上大门自成一统。每间客房的黑漆木门外,一律在门角悬挂铜煤油灯一盏,很有些古欧洲风格。天井中种着芭蕉等植物。这一间间的明清院落恰似灰瓦飞檐上因风摇曳的流苏纱帐,似雨打芭蕉染湿衣襟的点点翠色,一半梦境的清丽,更有一半人境的温暖……

李长乐故居分为东、中、西三路,李长乐故居砌造于同治四年,距今已经近150年的历史了。整个故居原分为东、中、西三路,房屋有80余间。原先的东路部分是作为祭祀祠堂之用的,现已不存。现存中路门楼及两进房屋,西路三进房屋和西花厅。因为园子比较大,入住的每位客人从进园开始就享受二十四小时随叫随到的管家服务。

逸圃,东邻个园,是民国初期钱业经纪人惠余钱庄老板李鹤生(1871~1937)于清宣统二年(1910)所建。逸圃的大门向南,西部为住宅六进,东部前院为园。进入逸圃,从八角门进,一片几十米的贴壁假山上建有半亭,仿佛“飘”在空中,颇有仙山琼阁的味道。从园西一个大大的心形石门进入,就到了读书楼,此楼为两层。到达读书楼有4条通道,除从暗门登临外,还可以从住宅的最后一进小楼进入,通过回廊到达,也可以从院内假山转入,更可以从院内设置的旋转楼梯进入,甚是有趣。

这里,茂树修竹、粉墙玄瓦、文辞遗墨……似曾相识的历史气息扑面盈怀,无不让人感受到一种沧桑与历练之后厚重的人文底蕴。

由中国旅游美食自媒体联盟主办,扬州市名城建设有限公司、高邮湖芦苇荡湿地公园、冶春、长乐客栈、虹桥坊温泉酒店协办的2017中国旅游美食自媒体联盟大咖公益采风行走进东关街活动于2017年12月7日启动。

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