开餐饮店最大的困难在于你的菜肴要做得有自己独特的味道,如果你没有这个能力就要有好的门店地段,那么如果好的门店地段也没有的话就要有好的营销手段,当然开一个餐饮店在供应链方面也需要非常好的手段来管控,控制好供应链就相当于控制好了成本和菜肴的质量!你可以尝试多结交一些供应链方面的朋友,结合实际情况来采购!力求做到性价比最高!而营销手段目前在实体店方面的最好是建立社群,提供送餐服务,社群可以用小红包来维护!而地段是店铺的先天条件,先天条件选得好自然后面的工作就会好做很多!而菜肴做得好是自己的能力问题,需要投入大量的资金来研究菜肴的味道,有条件的可以尝试,如果研究出一种特殊味道,那么你就发大财了! ...展开全文c
如果不是连锁店,那你的前期准备要充足,后厨非常重要,好的口味是赢得客人的关键。还有服务员店铺装修,餐饮店的水很深,如果只是小本经营,就不要想太多。创业就是在各个条件不具备,坚持走才能成功的事 ​
首先就是选址,地段是否适合你所想经营的产品,好比一条街都是卖衣服的,你在中间开个快餐店?再来就是人流问题了。餐饮确实不好做了,不过地段选好了,就已经成功一半了,线上怎么做怎么发展,往哪个方向发展,慢慢思考吧 ​
我的教练就在手机的另一端。创业路上不孤单。 ​
面对朋友的不理解,家人不支持, ​

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