明太子意大利面

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以意大利面、太鱼子为主料的食品

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明太子意大利面是以意大利面、太鱼子为主料的食品。

中文名: 明太子意大利面

分类: 西餐
主要食材: 意大利面，冷冻鲜明太鱼子

目录

1用料
2做法

用料

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材料	用量
意大利面	1人份
冷冻鲜明太鱼子	1条
海苔丝（或碎）	适量
橄榄油	少许
盐	少许

做法

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1. 将冷冻鲜明太鱼子放常温下解冻
2. 将鱼子去膜（也可以不去），和橄榄油一起搅拌均匀备用。
3. 准备好海苔丝（如果是海苔片，可以用剪刀剪成丝状，或者用海苔碎也可以）。
4. 煮意大利面，锅中放入清水，滴几滴橄榄油（防粘），放少许盐煮开后，放入意大利面，煮8分钟左右。
5. 煮好后捞起意大利面，拌入事先准备好的明太鱼子橄榄油混合调料，放上海苔丝（或碎）。
6. 搅拌均匀后即可趁热享用，味道超棒。
7. 又做了一次，这次放入了海苔碎。

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