青年双创奋斗系列-台青张世濠深耕厦门发展 坚持用好水做好茶
青年双创系列电视专题片-「我的奋斗故事」第三集采访拍摄的主角是来自台湾高雄的张世濠,热爱生活的他,在厦门展开了一段属于他的奋斗故事。
厦门 这座位于大陆东南沿海重要的中心城市,距离台湾只有3.6公里,也因为气候及语言与台湾相似,是不少早期赴大陆发展的台商首要的重点开发市场。近年来,大陆掀起的茶饮风,让来自台湾高雄的张世濠,也选择让他的茶饮事业在这座美丽城市深耕发芽。
同样的气候、同样的语言,但是面对不同的文化差异,不管是对外面对消费者的销售以及对内的教育训练,张世濠也是透过一番的摸索,才让这个来自台湾原汁原味的茶饮店,逐渐稳步向前迈进。
要想做出一杯好喝的奶茶茶饮,从用水的细节、茶叶的质量以及只用鲜牛奶调味开始,每个环节都是马虎不得的,这也是张世濠的茶饮店卖出每个产品时,对消费者负责的唯一坚持。
说起要经营好一家茶饮店,张世濠认为除了要将最优质产品提供给消费者外,每位员工以及加盟主对于品牌的认同度也是至关重要的,在两岸的文化差异背景下,为了让茶饮店更接地气,在用人的教育训练也是大不相同。
说起文化的差异,张世濠则是觉得两岸差别最大的是在人的身上,归根究底的原因在于大陆地域幅远辽阔,厦门是个旅游城市,大部分都是外地的人到厦门打工,对于大陆的年轻人需要更多的接触后,一但建立起信任感,对于企业文化的向心力是更加完善的。
对于来到大陆创业,张世濠则是认为台湾年轻人不应该存在到大陆创业就很容易赚钱的迷思,应该更专注在自己的创业领域上,做好一切准备,才能尽可能做到完无一失。创业不是件简单的事,坚持把事情做好,调整正确的心态,万事准备充足,创业才有成功的可能。