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天气热起来，胃口似乎也没有那么好了，吃点儿就饱，又或者干脆就不怎么饿。夏天嘛，总是想吃点清清爽爽又甜甜蜜蜜的东西，这个时候，不如就吃点儿pancake，烤吐司，华夫饼，配上一杯果汁或者冰咖啡，冰爽又甜蜜，是来自夏天的快乐！
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说到pancake，不得不提来自美国的老牌pancake专门店IHOP(International House of Pancakes)。这家店自从1958年在洛杉矶创立以来，已经在美国，加拿大和世界各地开了上百家分店。除了主打的pancake，法式薄饼，烤吐司，华夫饼，还有一整套的brunch套餐也不会让你失望。
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加拿大境内的IHOP目前只在尼亚加拉有4家分店，去看瀑布的时候顺便吃个brunch也是不错的选择。
而最近终于在多伦多开了新店了，以后想吃，也不用跑到瀑布这么远了！地址：60 Sudbury St. ，不过暂时通过第三方软件，只提供外卖和自取。
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01 Original Short Stack Buttermilk Pancakes
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经典原味黄油牛奶pancake。三片的量不多不少，搭配枫糖浆和一小块黄油，很适合不太饿的早上，又或者当作下午茶来吃，解解嘴馋也是很不错的。
02 Chicken & Waffles
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喜欢吃肉的小伙伴就点这一款。华夫饼+脆皮炸鸡胸肉，搭配蜂蜜芥末酱和IHOP特制蘸酱，早上是最适合摄入碳水和蛋白质的时间。
03 New York Cheesecake Pancakes
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升级版的经典pancake，不但多了一片，pancake的内部也加入了起司碎片， 还有腌渍草莓酱作为topping，是更加甜蜜的感觉~
04 Original French Toast
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如果不想吃pancake，法式烤吐司也是一个不错的选择。6片的量足够吃的饱饱的。大块的黄油和糖粉作为调味的topping为烤制过后的面包香更添风味。
05 Build Your Pancake Combo
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菜单上没有你想要的选择？那也没关系，因为可以自由定制啊。不管是pancake的个数，还是topping的各种果酱，又或者是加餐的培根鸡蛋，全都由你自己说了算。
06 2 x 2 x 2
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选择困难症的朋友们也不慌，店家配置好的套餐也很不错。两片pancake，两颗煎蛋，两片煎培根或者两根煎肠的组合也是早餐或者brunch的黄金搭配。
07 Breakfast Sampler
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三样不够吃也没得问题，那就来个拼盘荟萃！pancake，煎蛋，培根，煎肠，火腿还有土豆煎饼，一次性来个齐全！
08 Original Full Stack Buttermilk Pancakes
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如果是食量比较大的朋友，又或者是要跟朋友share，又又只想吃pancake，这一款5片装的传统pancake你值得拥有。
09 Chocolate Chocolate Chip Pancakes
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调味pancake界的翘楚，巧克力煎饼！小编对巧克力的一切都没啥体抗力，更别说本来就香甜的pancake了。加入了可可粉，丰富的巧克力脆片和巧克力糖浆，美味就是一个字！
10 Strawberries & Cream Crepes
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法式薄饼也是IHOP里面一个值得尝试的选择。IHOP的法式薄饼全部都是现点现做，不经过冷冻的薄饼更加柔软香醇，和腌渍草莓酱以及香草奶油一起入口，美好的一天从一口甜蜜开始。
