关西自由行必吃神户牛！这次小编要跟大家介绍「神戸牛ステーキ桜」，环境干净舒适，提供的 A5 等级黑毛和牛、神户牛鲜嫩多汁；套餐内容丰富，从前菜到甜点都令人惊艳！事不宜迟，赶快跟着我们的脚步一起来看看吧！
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
▋神户吃和牛哪里去？「神戸牛ステーキ桜」店内环境与料理介绍
低调奢华的装潢与舒适的用餐环境
「神戸牛ステーキ桜」位於「LION BLDG.」大楼二楼，从神户三宫站徒步约8分钟即可抵达。店内装潢低调奢华又富有日本风味，装潢及餐具都非常地新簇。虽然在三宫一带的和牛餐厅不少，但像「神戸牛ステーキ桜」一样用餐环境和风满点的餐厅并不多。
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
「神戸牛ステーキ桜」内部装潢低调奢华又富有日本风味
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
「神戸牛ステーキ桜」用餐环境舒适干净
摆盘细腻精致，A5等级神户牛、黑毛和牛料理
除了装潢之外，「神戸牛ステーキ桜」对於料理、摆盘和餐具都很讲究，每一道料理所使用的餐具都非常精致。而且店内只选用A5等级和牛以及从全日本严选最新鲜的食材来制作料理。接下来就来看看「神戸牛ステーキ桜」究竟提供了哪些让人赞不绝口的美味料理吧！
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
A5等级的和牛油脂分布均匀，光是用看的就让人口水直流。
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
而且每一道蔬菜也都非常鲜甜美味！
▋神户牛、黑毛和牛套餐精致选择多！只要4,500日元起
「神戸牛ステーキ桜」提供了各种套餐，价格会根据用餐时段、和牛部位的不同而改变。牛排套餐有神户牛、黑毛和牛可以选择，而烧烤和牛雪花肉则是全部使用黑毛和牛！午餐时段最低只要4,500日元就可以享受到从前菜到饭后甜点的精致套餐喔！晚餐则有几种不同的和牛种类或部位可以挑选，从黑毛和牛到神户牛的里肌、菲力牛排都可以在这边吃得到，大家可以根据自己的预算和喜好来选择。
店家也提供中英文菜单，前往用餐的时候也不用担心看不懂。餐点内容及价格可以直接参考下方表格唷！
午餐套餐（お昼のコース料理）
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
招牌套餐（コース料理）※ 午餐时间也可点餐
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
小提醒
・上述价钱均为一人价钱。
▋午餐时段第一推荐：初樱套餐
这次「乐吃购！日本」记者实际试吃的是午餐时段的初樱套餐，总共有十品项，赶紧来看看有多么超值、美味吧！
前菜：八寸三种组合
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
八寸三种前菜组合，美味又开胃
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
铁板茶碗蒸，配料丰富且口感细滑
先以「八寸三种前菜组合」（八寸三种盛り合わせ）来打开你的味蕾吧！包含了当季鲜美的生鱼片和两种美味的开胃小菜，会随季节变化内容。记者采访当时吃的是鲣鱼（かつおのたたき）、鸡肉味噌豆腐与茄子，每一道都爽口、开胃。接着是「铁板茶碗蒸」（铁板焼き茶碗蒸し），直接在铁板上烹调茶碗蒸，口感像慕斯般滑嫩细致，吃得到鸡蛋的香甜与食材的鲜美。
前主菜：黑毛和牛霜降涮烤（黒毛和牛の霜降り焼しゃぶ）
这个套餐可以让你一次过享受到两种不同口感的顶级和牛。在主菜沙朗牛排上桌前，这份黑毛和牛霜降肉片涮烤的绝妙好滋味已让人惊艳！在油花细致漂亮的大片霜降牛肉上，铺上蔬菜烧烤后卷成牛肉薄卷，香气十足，肉汁丰盈，口感柔嫩，搭配蛋黄酱更能衬托出肉质的细腻，非常棒！
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
黑毛和牛霜降牛肉薄片油花细致，看了食指大动（图示为两人份）
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
美味无比的黑毛和牛霜降牛肉薄卷
主菜：神户牛沙朗牛排（神戸牛ロース80g）
再来就是最令人期待的神户牛沙朗牛排了。神户牛不愧是三大和牛之一，油花分布均匀，油脂丰盈，肉质纤维细腻，口感柔嫩且甜度绝佳；单吃很过瘾，搭配白米饭一起享用也非常棒喔！值得一提的是，这里的白米饭采用了鸟取县高档的品牌「绢娘」（きぬむすめ），黏性佳、柔润有嚼劲且富光泽，让人忍不住吃光光。
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
主厨掌握好火候，才有这样外表焦香，内里鲜嫩的绝佳口感
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
沾一点盐巴就很美味
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
丰富的神户牛套餐以抹茶划下句点
餐后饮品是一碗现刷的抹茶，甘醇微苦的抹茶，为刚才品嚐过的神户牛排的鲜甜做了一个美妙又平衡的收尾，而且余韵绵绵。这样的午间套餐实在是非常享受啊！
小提醒
・「花霞」与「樱」是双人套餐，需要两人点同一个套餐。
・「樱」套餐是一人1份，活鲍鱼是两人1份。
值得一提的是，午间套餐都会附上「黑毛和牛烧烤雪花肉」，晚餐则是「神户牛烧烤雪花肉」（神戸牛焼きしゃぶ）。接下来继续为大家介绍晚餐时段的花衣套餐。
▋晚餐时段第一推荐：花衣套餐
前菜：八寸五种前菜组合、铁板茶碗蒸、沙拉
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
八寸五种前菜组合，样样都美味！
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
八寸五种前菜组合生鱼片新鲜又弹牙
首先上桌的是「八寸五种前菜组合」（八寸五种盛り合わせ），包含了生鱼片及其他四种由新鲜蔬菜做成的美味小菜。虽然看起来很简单，但是每一道的口感都十分清爽开胃，生鱼片新鲜弹牙。
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
直接在铁板上将茶碗蒸蒸熟，非常特别的体验
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
铁板茶碗蒸虽然小小一碗，但里面的好料可是不少呢！
下一道「铁板茶碗蒸」（铁板焼き茶碗蒸し）更是物如其名，直接在铁板上蒸熟，小小一碗里面放了栗子、虾仁、香菇等多种食材，十分暖胃让人忍不住一口接一口。第三道则是「今日沙拉」（本日のサラダ），简单又清爽。
A5等级神户牛霜降牛肉薄卷
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
现烤A5等级神户牛霜降牛肉，包入蔬菜一起享用超美味！
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
「神戸牛ステーキ桜」连摆盘都很讲究！
在主菜之前先来一份现烤A5等级「神户牛霜降牛肉薄卷」（A5等级神户牛リプロース焼きしゃぶ）。现做时飘出来的肉香，让人忍不住垂涎三尺。而且主厨还会先摆盘后再上菜，霜降牛肉薄卷吃起来的口感又嫩又香，里面的蔬菜中和了牛肉脂肪的油腻感，整份料理可以说是视觉和味觉的双重享受。
主菜：A5等级和牛牛排80g佐季节烤蔬菜
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
现烤的神户牛里肌牛排，看起来真的是超美味！
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
主厨会把牛排切成适合入口的大小
重头戏来了，这天记者吃的是「神户牛里肌牛排」（A5等级和牛ステーキ），冒出来的缕缕白烟中掺杂了淡淡的肉香，外熟内红的现烤神户牛光是用看的就让人食指大动！
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
神户牛里肌牛排沾些盐巴、芥末或酱油都很美味！
上菜前，主厨会把牛排切成适合入口的大小，非常贴心。第一口先来嚐嚐原味，丰厚的油脂让每一口的牛排口感十分软嫩，沾点盐巴、哇沙米（芥末）或酱油后又是不同风味。如果80公克的和牛吃不过瘾的话，大家也可以选择加价增量唷！
现煮土锅饭、味噌汤、神户牛碎肉料理
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
现煮的土锅饭口感超Q，让人忍不住一口接一口
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
附上味噌汤和小配菜一起享用吧！
这里的「现煮土锅饭」（焼きたて土锅ごはん）一点都不简单！虽然只是白饭，但是用土锅现煮的白饭锁住了所有的水份，光是口感吃起来就和电锅煮的米饭完全不一样，粒粒分明却又保有嚼劲，非常让人惊艳。搭配先前附在牛排旁上的「神户牛碎肉」（神户牛そばろ）一起享用，让人忍不住狂添饭！最后喝点热热的「味噌汤」（赤だし），暖心又暖胃。
餐后甜点：冰品、蛋糕及热抹茶（可换咖啡）
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
餐后的甜点组合精致又解腻
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
餐后与甜点一起附上的热抹茶
套餐最后当然要用「甜点」（甘味）来收尾！这里的甜点包含了冰淇淋和蛋糕，甜甜的吃起来很解腻。最特别的是，餐后饮品是以精致茶碗装盛的现刷抹茶呢！如果比较喜欢咖啡的朋友，也可以选咖啡唷。
▋更多美味单点料理：现烤活鲍鱼、岩牡蛎
除了美味超群的神户牛，「神戸牛ステーキ桜」还提供了许多单点料理。如果是两位（以上）同行，推荐加点一份「活鲍鱼」（活鲍，5,800日元）一起享用。新鲜的鲍鱼吃起来没有腥味，弹牙又有嚼劲，让人忍不住一口接一口。最好是沾些主厨特调酱汁一起享用，美味的程度绝对会让大家留下深刻印象！
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
「神戸牛ステーキ桜」提供的活鲍鱼超大颗又新鲜！
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
活鲍鱼份量足适合多人分食
同时也推荐硕大肥美的岩牡蛎（岩蚝），一份2,500日元。从长崎严选而来，饱满厚实，口感鲜嫩的优质岩牡蛎，完全没有一般牡蛎的腥味。挤一点柠檬就能衬托出原本的鲜味。喜欢海鲜的朋友别错过了！
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
饱满多汁的岩牡蛎
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挤一点柠檬汁鲜吃好过瘾
▋和牛餐厅「神戸牛ステーキ桜」怎么去？
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
「TOKYU HANDS」是神户三宫商店街上非常醒目的一块招牌，走过路过绝不会错过！
神户三宫A5和牛推荐「神戸牛ステーキ桜」：牛肉薄卷、牛排双吃
看到生田神社之后往左走约3分钟，即可看到「LION BLDG.」大楼
如果想要前往「神戸牛ステーキ桜」，从JR三宫站出来往商店街方向走，遇上「TOKYU HANDS」右转即可看到知名的生田神社。看到生田神社后再往左侧巷子走，即可抵达「神戸牛ステーキ桜」所在的「LION BLDG.」大楼。如果害怕迷路的话，也可以使用Google地图导航，从JR三宫站徒步10分钟内即可抵达。
「神戸牛ステーキ桜」从一走进店内就让人期待，内部装潢雅致，顶级和牛主餐的美味没话说，而且各式前菜到最后的甜点都让人十分惊艳。如果大家有预算上的限制的话，非常推荐在午餐时段用最优惠的价格享用高级神户牛料理。而且店家提供中英文菜单，不用担心看不懂；日本酒单也很丰富。下次到神户吃和牛，请把「神戸牛ステーキ桜」列入必吃清单吧！
