海云舟：315曝光！过节送海参等于送“毒药”，致癌风险飙升！
7月16日晚上20时，受疫情影响而延期的2020年“3·15”晚会终于开幕了。晚会曝光的“第一弹”，就是近年来的送礼大热门选手—昂贵的海参。
作为国内主要海参养殖区域之一的山东即墨，记者却在调查发现海参的养殖、加工、销售中，发现了很多秘密。
1，清池必使敌敌畏。
海参耐药性强，敌敌畏毒性虽大，但却对它无效。而对于小鱼小虾却极其有效，几箱敌敌畏下去，鱼虾基本死绝，可以给海参留出生活空间。且使用过农药的海水还会被重新排回大海。
但海参上残留的敌敌畏却会被人吃进肚子。尤其是近年来，人们尤其喜爱将海参作为礼品送给亲朋好友，特别是长辈。而敌敌畏毒性大。口服中毒者潜伏期短，发病快，病情危重，常见有昏迷，数十分钟内死亡。口服者消化道刺激症状明显。敌敌畏还具有生物富集的危害。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，敌敌畏在2B类致癌物清单中。
2，换水滥用抗生素。
即墨还有一种大棚养殖海参苗的模式。一家水产药品服务中心的老板透露：由于大棚养殖海参在换水时容易发生疾病，养殖户会使用抗生素来预防疾病，最常见于海参养殖的便是土霉素“原粉”了。
土霉素是一种四环素类的广谱抗生素，能够抑制多种细菌的生长和繁殖，同时对支原体、衣原体、原虫等也能起作用。但由于副作用相对较大，这类药物的应用如今已经减少。土霉素不仅会引起胃肠道不适、对光过敏，还会对牙齿、骨骼等含钙较高的器官造成损害。一般来说，孕妇、哺乳期妇女和儿童不适宜使用土霉素。
3，麦芽糊精浸泡，制成“料干”牟利。
用麦芽糊精浸泡后，一斤干海参的用料就可以减少三分之一，而中华人民共和国水产行业标准《干海参》明确规定，加工干海参的食品添加剂中，仅允许使用食盐，不允许使用其他食品添加剂。
同时，用麦芽糊精浸泡的海参还存在健康隐患。麦芽糊精会比淀粉更快地升高血糖。很多添加麦芽糊精的食品，都没有标明其食用后对血糖含量的影响；这对平时血糖不平稳的人来说，是一种伤害。
而经过这些工序加工后的海参，不仅没有了之前的营养价值，同时会变成“毒药”残害人们的身体。所以大家在购买时谨慎选择！喜欢文章的亲们，可以关注一下头条号、“海云舟”VX公众号，后续有更多精彩内容等你来看。
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