世界级赛事正在盐田进行！今天我们突查了这家接待的餐厅
食安君不禁怀念夏日的
阳光、沙滩、海浪
咱深圳的海岸线优美开阔
不少海洋运动赛事选择在咱深圳举办
2019年10月23日上午
深圳市市场监管局来到盐田区
突击检查深圳大梅沙游艇会餐厅
2019年世界海岸赛艇沙滩冲刺赛总决赛
于2019年10月23日-27日在盐田区梅沙街道举行
该餐厅为此次赛事活动的餐饮接待单位
深圳新闻网、腾讯·大粤网等多家媒体
对此次活动进行了跟踪报道
具体检查过程
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▲明厨亮灶
▲检查餐具洗消情况
▲检查食品添加剂记录情况
▲仓库内食材离墙离地存放
▲检查员工健康证
但存在这些问题
需整改
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▲专间门无设置自动闭合
▲专间天花板无吊顶设置
▲留样记录不规范
现场抽检
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执法行动现场对3批次的食品原材料快速检测，结果均合格；执法抽检3批次食品原材料，结果待出。
下一步，市市场监管局将继续加强对“2019年世界海岸赛艇沙滩冲刺赛总决赛”期间的食品安全保障工作，督促食品经营单位落实企业主体责任，提升企业自身食品安全管理水平，确保赛事的顺利、安全进行。
星期三查餐厅
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编辑整理：深圳食事药闻
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