提起东北你会想到什么？
对于这片神奇的土地，可说的实在是太多了。
在热爱东北的人的眼中，这里是富饶、希望的象征。
在那些执意的“东北黑”的眼中，这里则是落后的蛮荒之地。
作为一个土生土长的东北人，对于这片土地的感情同样是复杂的，当然爱是毋庸置疑的，没有人不热爱自己的家乡，就像没有人不热爱自己的母亲。世界上的事没有完美的，所以在讲述东北的种种缺陷和不完美的时候，还是好好看看自己脚下的土地和审视周遭的是是非非吧。
简单地发了几句感 （Lao） 慨（Sao），其实不管你对东北的感情是怎样的，但你绝对不能否认东北对国家的贡献。别的不说了，说多了你又烦了。就拿人们经常吃的雪糕来说，东北雪糕的产量早已经占据了中国的半壁江山。今年夏天，全国都在经历着前所未有的高温的炙烤，也许你手里拿着的、嘴里嚼着的、心里惦记的就是产自东北的雪糕。
小的时候，在夏天能吃到一根冰棍是莫大的幸福，如果冰棍的含奶量较高，那就意味着幸福指数要迈上好几个台阶。当然，说起冰棍就不如雪糕来的厚道，雪糕意味着体量更大，吃起来更过瘾。无论是冰棍还是雪糕，我们都可以将其归为“冷饮”，而综上所述，东北就是中国的“冷饮根据地”，这一点是毋庸置疑的，我骄傲，不接受任何反驳！
最近“饿了吗”推出了一张“中国雪糕地图”，对雪糕的主要品牌和产地进行了一番盘点。
这还仅仅是一张略图，对于东北雪糕的霸道威力展示得还不够。接下来咱们仔细扒一扒东北雪糕的前世今生。最受欢迎的是号称“东北雪糕四大天王”的中街大果、百家得、马迭尔冰棍和东北大板。通过新浪微热点大数据平台统计，从2019年5月1日至今，有关东北雪糕的全网信息量为：20979282条，其中微博信息量为：19294549条，微博占比高达91.97%，微博成为东北雪糕最主要的信息讨论平台。
数据来源：微热点（wrd.cn）
在马迭尔冰棍的关键词云中，提及频次最高的词竟然是“糖葫芦”，看到这里不免让人哑然失笑，糖葫芦在东北以及全国的受欢迎的程度不亚于雪糕，尤其是在冬天的时候，一串火红的糖葫芦竟然能让人在萧瑟中看到希望和热情，所以说糖葫芦不仅仅是一种简单的食物，更是东北雪糕最好的搭档。在词云图中，中央大街也位列其中，要想品尝到最正宗的马迭尔冰棍，必须到中央大街才行，这个著名的旅游目的地在一年四季都不会辜负你的。
数据来源：微热点（wrd.cn）
东北大板，从名字就能看出东北人身上的那股朴实劲，这种雪糕的包装同样十分朴实，甚至还有点寒酸，但如果你以貌取人，就会错过这种敦厚的大雪糕。通过微博情绪分析也能看出来，网友对“东北大板”表达出的喜悦之情占比高达60%以上，这就充分说明了大家对这种雪糕的高度认可，当然如果今后东北大板在包装上再下点工夫，是不是对其销量还能起到助推与提升的作用呢？
数据来源：微热点（wrd.cn）
中街大果，同样在雪糕领域表现不俗，通过微博情绪情绪可以看到，网友对这种雪糕表达出的喜悦的情绪甚至超过了东北大板，中街大果的包装甚至还比不上东北大板，这有点像东北人豪放的个性，表面上看起来朴实无华，但一旦敞开心扉，那热情还真是让人难以招架，中街大果系列里面就有麻酱味等数十种口味，咋样，厉害吧？
数据来源：微热点（wrd.cn）
作为“东北雪糕四大天王”中的后起之秀，百家得这款东北雪糕受到了挑剔的南方人的青睐，在雪糕地图中被评为“江苏人最爱吃的雪糕”，年轻人看剧时必备那款圆盒包装的“索菲亚牛奶冰糕”，就是来自百家得。在口碑热词当中，更是不乏“征服”、“光明”等溢美之词的出现。
除了上述的四种雪糕，还有百年老字号的老鼎丰，拥有强大粉丝团的德氏雪糕，有着奶香味极浓的红星礼拜天，还有经典怀旧的红旗老味奶糕……
关于东北雪糕走红的原因，也有人进行了总结。
首先，东北长期的寒冷气候给东北人研究雪糕提供了天然的基础，无论是哪种雪糕，其实都是根据东北特殊的气候所产生的，这种天然的优势别的地方都不具备。
其次，雪糕作为一种快消品，价廉物美是人们对其最基本的要求，而东北雪糕一直以来就秉持着薄利多销的营销理念，再加上那厚实的用料，满嘴的奶香，又怎能不征服大家的心呢？
第三，怀旧与复古情怀的再次兴起，其实雪糕也是一种亚文化的体现，对于大多数人来说，小时候的雪糕品牌很多都已经不复存在，而东北雪糕作为依然坚挺的旧式雪糕品牌，让情怀成功地催动了东北雪糕的兴起。
最后提示大家一点，吃东北雪糕最好还是在冬天，而且要到东北亲自来尝一尝，那种滋味我无法用语言来形容，你只有来了、吃了才知道。
