独家视频 | 平凉红牛，真牛！
以下文章来源于平凉广播电视台 ，作者平凉市广播电视台
平凉广播电视台
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服务平凉当地发展，满足群众不断增长的文化需求，从基层群众的利益出发，走本土化道路，为百姓服务，制作发布平凉当地群众喜闻乐见的电视节目。
平凉红牛，真牛
“平凉红牛”是在当地特殊的自然环境和气候条件下，经长期选种选配而成。据国内基因测序，“平凉红牛”与日本神户的和牛属同一祖系，是国内能生产优质高档雪花肉的种质资源，也是唯一肉品具有独特芳香味的牛肉。
“平凉红牛”肉质细嫩，香味独特，不仅在大理石花纹、肉色、脂肪颜色及风味口感上，已达到生产高档优质雪花牛肉的质量要求，而且共轭亚油酸含量高，具有抗癌、增强造血功能、助长肌肉生长、提高人体免疫力等作用。
2008年，“平凉红牛”成功注册全国第一个活牛类证明商标，取得直供香港高档活牛配额及活牛出口“通行证”。2012年，“平凉红牛”证明商标入选甘肃省驰名商标。2018年6月，取得了直供国家运动员“入场券”。
编辑：蔡晓霞