上海市市场监督管理局2020年第1期
省级食品安全监督抽检信息
本次监督抽检信息涉及9大类食品,包括:茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品,酒类,食糖,食用农产品,蔬菜制品,水果制品,特殊膳食食品,婴幼儿配方食品等。抽检样品共计780批次,其中合格776批次、不合格4批次。
不合格样品为:
1.由农户生产、孙震江销售的韭菜(不合格项目:腐霉利)
2.由上海喜地农副产品市场水产区90号摊位(进货商)生产、上海市浦东新区北蔡镇叶星水产经营部销售的大头虾〔不合格项目:恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)〕
3.由上海市宝山区曹春朋水产行生产、上海康品汇生鲜食品有限公司徐汇分公司销售的千岛湖鳊鱼〔不合格项目:恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)〕
4.由时鲜(上海)信息科技有限公司生产、上海市崇明县一然水果店销售的香蕉(不合格项目:吡唑醚菌酯)
对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
腐霉利
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,具有保护和治疗双重作用,主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)
恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。长期食用恩诺沙星残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
(科普来源:中国食品药品监管杂志)
本次抽检样品合格776批次,详细信息,扫描下方二维码即可查询。
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