说到最能代表自己的家乡的菜或美食,小编脑中想到了自己家乡的两道美食,就忍不住想吞口水。每次在外地看见家乡的饭馆,总是情不自禁的走进或在犹豫吃什么的时候,最先映入脑海的便是家乡的那几道菜。不知道大家没有跟小编一样的感受。

每逢佳节倍思亲。小编经常在节假日的时候无法回家、想家的时候,一定要吃家乡的特色菜以解对家里的想念,大概就是所谓的望梅止渴吧。

小编是个选择困难恐惧症的人。有两道菜肴都是可以代表家乡特色的美食,小编都很喜欢,无从选择。

首先小编要介绍的一道必定会吃的美食便是莆田卤面。莆田卤面是莆田人招待宾客必不可少的一道菜,酒席、节日里也是。...展开全文c
#我家的年味儿#
我家的年味,是在妈妈电话不断询问催促中开始的[偷笑]
什么时候放假呀?什么时候回来呀?起床了吗?出发了吗?堵不堵车呀?到哪里了呀?每一个询问都是妈妈的急切的爱[心]
年三十上午,我和爸爸贴年画,贴吊钱儿,贴对联,妈妈准备午饭。
年三十中午,一定要吃米饭和丰盛的炖鱼肉,各种炒菜,而且必须有剩余,隔年吃,家有余粮,年年有余[耶]
年三十晚上,全家一起动起来,要包两种饺子,一种纯肉的,初一早上吃;一种蔬菜肉的,三十晚上吃。两种里都会随机的各放一枚硬币和糖,吉祥好运,被谁吃到自然就是好兆头[太开心]
吃饺子,然后家人一起打打牌,玩玩麻将,看春晚[好喜欢] ...展开全文c
#王俊凯##我家的年味儿#今年过年也许在外地?
每年都是下班回家洗个澡,然后帮爸爸贴对联,妈妈准备年夜饭,我们过年是下午三四点钟,早上起来先吃点大包子,妈妈会做鱼,各种炒菜各种肉,当然啦肯定要分量多多年年有余,吃完饭就团好被窝,边玩手机边陪爸妈看春晚啦。
不过,我有一个小小的心愿,希望我的宝贝今年可以回家在家过年,和妈妈一起包办年夜饭,给家人做你的拿手菜,也许再向爸爸学两道菜?总之希望今年你可以和爸爸妈妈爷爷奶奶表哥表嫂一大家人一起热热闹闹过个年!@TFBOYS-王俊凯 ...展开全文c
#我家的年味儿##王俊凯#我,家乡,坐标湖南祁阳。我们的年夜饭必不可少的是酿豆腐,每年过年前,我们当地就会专门生产大的油豆腐(现在超市那种正方体的油豆腐,抱歉,我不知道名称[允悲]),我们买回家把油豆腐都撕开个口子,把里面的白豆腐抠出来,再塞上馅料然后用手把它捏实。馅料是用糯米粉加肉和各种喜欢的调味品调制而成(我们家买不起肉,馅料都是没有肉的[嘻嘻])。全部做好后放到大锅里蒸熟,就开吃啦,简直想想都太美味了[馋嘴][馋嘴][馋嘴] ...展开全文c
#我家的年味儿# 我们家在南方,emmm.. 是苏南,江苏南方那一块。
我们过年不吃饺子,我们吃馄饨
emmm.. 馄饨的话就和饺子的寓意也差不多,也是一种面食,不过是那种金元宝形状的哈哈哈哈。
我想寓意就是红红火火财源广进吧~
馄饨是我们家过年每年必不可少的主食,虽然应我的要求,现在多了火锅这个重头戏,但是馄饨依旧是主要的食物啦。
大年三十晚上,一家人围坐在一起,然后锅里煮着热气腾腾白白胖胖的馄饨,在袅袅青烟,爆竹声声中吃着热乎鲜美的馄饨,然后说说新的一年的期盼和愿望,大概是最美好最幸福的事了吧。
当然,必不可少的还有春节联欢晚会了。...展开全文c
人们论及输赢时,常常会不无酸味地揶揄别人:谁家过年还不吃顿饺子?

北方人,不论贵贱,都以饺子为美食。钟鸣鼎食之家有的是人力财力,吃顿饺子不算一回事。小康之家吃顿饺子要动员全家老少,和面、擀皮、剁馅、包捏、煮,忙成一团,然而亦趣在其中。年终吃饺子是天经地义,有人胃口特强,能从初一到十五顿顿吃饺子,乐此不疲。

过年吃饺子是中国人过春节的特有民俗,取“更岁交子”之意,吉祥、吉利。据说饺子已有1800多年的历史,祖祖辈辈就这么传承下来的。

大寒小寒,吃饺子过年。 ...展开全文c
在大同过年期间每家每户都会备上扒肉条,小烧肉和炸丸子,这些都是货真价实大同过年必不可少的一部分,尽管吃多了有些许的油腻,但依旧是老大同人民的最爱[馋嘴]从小到大最期待的就是年夜饭上的扒肉条、丸子!我记得小时候奶奶家孩子多,炸的丸子总是供不应求,吃到一定程度奶奶就不允许吃了,但我们几个小孩子总是偷偷地去厨房里把干炸丸子吃…光…[嘘]...展开全文c
2019-1-26 07:11 来自 Android 已编辑
#创意菜# 我们老大连人过年的年夜饭必须吃饺子,有几个饺子里面被放入了硬币,谁吃到了都会特别高兴,能吃到带硬币的饺子说明将来会赚大钱,除了饺子之外还必有一道压轴菜【海鲜全家福】因为这道菜的名字很有喻义——全家人都有福!
#大连美好推荐官#
L大连解辉的微博视频
#大连记录#
#我家的年味儿#
年味小时候最浓了!
每年年三十,我们这家家户户都是要舂粑粑的,把自家这一年收货的紫米和糯蒸熟以后手工敲打,然后捏成一个个圆圆的粑粑。等它成型后再切小块。
做好的粑粑一方面可以自家油炸了吃,一方面过年走亲戚的时候可以互相赠送。
那时候记忆最深刻了。年年都要蒸好多的米,做好多的粑粑!...展开全文c

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