长兴水口八大碗，碗碗都是小时候的味道
早在2014年，水口乡举办第一届民宿文化节，从8大菜系96道菜品中评选出了8道体现水口乡村风貌、农村餐饮特色的菜肴，这8道菜就是现在俗称的土鸡煲、十里稻香鸭、红烧肉、芥菜金竹、番茄鱼、茶香饼、笋干元宝蛋和小鱼圆地衣羹等“八大碗”，至今水口的“八大碗”让大批来自上海、江苏等地的游客流连往返。
八大碗
水口农家土鸡煲鸡肉酥而不烂，味道自然鲜美，让人不禁想起小时候奶奶煲汤的手艺。
土鸡煲
农家红烧肉肥而不腻的红烧肉，搭配精致小竹笋，入口酥软即化。
农家红烧肉
十里稻香鸭色泽酱红、皮肉酥香，食之口齿生香，回味无穷。这道菜还具有行气健脾，强生健体之功效。
十里稻香鸭
芥菜金竹清甜的芥菜搭配水口特色金竹笋，口感着实令人赞叹。
芥菜金竹
小鱼圆地衣羹，鲜嫩幼滑的小鱼圆与地衣一起入汤烧煮，勾芡后加入蛋皮、香菜，色泽亮润诱人，汤汁清爽鲜美，让人垂涎三尺。
小鱼圆地衣羹
笋干元宝蛋，把笋干和土鸡蛋一起放入炖锅中卤味，笋干软嫩爽口，鸡蛋酱香浓郁，回味无穷。
笋干元宝蛋
番茄鱼（年年有余），番茄和鱼炖制的美味菜肴酸甜可口，好吃又健康。
番茄鱼。
茶香饼，茶香饼色泽诱人，脆而不碎，油而不腻，辅以绿茶点缀，一口咬下，唇齿留香。吃饱了美食，再来最后一道茶点，足也！
茶香饼
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