有人问有比百草枯更厉害的农药吗？网友们的评论炸了锅……那么好吃放着我来
近日，有网友在论坛上发帖求助“除了百草枯最厉害的农药是哪个”
——如何清除楼顶的一种野草——>马齿苋
然而，网友的评论却炸了锅
一边是网友想要斩早除根的杂草，一边又是吃货们纷纷称赞味道鲜美的野菜，这个马齿苋究竟能吃吗？
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创食安城市专栏
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马齿苋到底能不能吃呢？
很多人都会有这个疑问，马齿苋到底有没有毒。其实是没有毒的，马齿苋作为可食用野菜之一，基本上是无毒副作用的，要说有，也是在食用不当的情况下。据半山街道社区卫生服务中心的国家三级公共营养师、副主任医师鲁笳介绍：马齿苋不但可以吃，而且具有多重保健食疗功效。
全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用等。
马齿苋又有别名叫长寿菜，它有个很大的功效就是保肝作用，马齿苋的ω-3脂肪酸能让脂肪正常的分解代谢，可以降低胆固醇和甘油三脂，保卫肝脏的正常工作。
马齿苋可以治皮肤病，其属性寒，既清心火，又散肺热，可以排毒。可以把它捣烂涂抹于皮肤病的地方有助于治疗，也可以采用干马齿苋研成粉末，饭前用温开水调服，可以治疗脓包疮。对于治疗扁平疣可以采用马齿苋煎水温服或者马齿苋药渣涂抹于患处。不同的皮肤病，采取的治疗方法也不一样哦。
马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首选良药。它最大的功效，是治疗大肠经的疾病。它既能解毒，又能消炎，还能祛热。
马齿苋性寒，体虚胃寒的朋友不宜食用，以免加重体内寒气，导致腹泻等症状。
腹泻便溏之人忌食，马齿苋有一定滑利作用，以免加重病情。
孕妇不能食用马齿苋，孕妇在怀孕期间体质较弱，抵抗力和免疫力也较常人差。马齿苋有寒凉而滑利的功效，同时其汁液对子宫有促兴奋的作用，严重会导致孕妇流产。
1.不能和甲鱼一起吃。马齿苋性寒滑利，食用过多容易消化不良，而甲鱼则属于高蛋白的凉性补品，容易加重肠胃的负担，两者如果同时食用更容易引起肠胃的消化不良，严重会导致中毒的症状。
2.不能和寒性食物一起吃。马齿苋性寒，本就属寒性食材。所以，它不宜再和其他寒性食材一同食用，以免加重体内寒气，导致腹泻、腹痛等症状。寒性食物如：西瓜、苦瓜、绿豆、西红柿、梨等。
3.不能和韭菜一起吃。马齿苋性寒滑利，韭菜也具有滑肠的作用，两者如果同时食用，易引起肠胃不适、腹泻等症状。
注意事项
马齿苋开始吃的时候一定要少量，逐渐适应了才能多吃。
只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。
采马齿苋时需要注意的是，马路边的不要采，因为很容易受汽车尾气和杀虫剂的污染。最好采郊外新鲜的、光泽亮的野菜。另外，采回来的马齿苋要先用清水泡两小时以上，以求安全卫生。
供稿 / 拱墅区卫健局
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