后外卖时代，如何打造增长新引擎？
CRE餐博会
2019中国外卖大会“互联网餐饮新风口--后外卖时代”
2010年O2O平台的兴起，直至2014年，餐饮行业搭上平台风口末班车，业绩爆发。O2O战场上，上演着一场又一场的较量与厮杀，这样的环境造就了一批互联网+外卖品牌在夹缝中的蓬勃生长，待硝烟散去，许多外卖餐饮品牌由此涅槃。过去的五年，用户的爆发式的增长，证实了一个真正属于外卖的时代来临。
2019的到来，各行各业遭受经济寒冬的洗礼，互联网餐饮的寒冬是否已然到来？对于具有核心竞争力、顺应消费升级潮流、有主流价值理念的餐饮品牌来说，答案是否定的！但如何在险境环生的市场中获得更稳固的资源立身立命，更容易的方式渗透消费市场，更优化的模式获得资本青睐。为以上种种在经济寒冬中不断寻觅或提供的复苏的机遇或服务，我们称之为“后外卖时代”。
外卖是否还能赚钱？线上线下如何有效协作，更加精准化运营管理？店铺设计是否满足视觉和功能？如何构建品牌竞争壁垒？如何优化消费场景和提升渗透率？行业收割临近如何调整供需关系？等等。紧抓技术与服务双升级，流量扩张后精耕细作才是新态度！
广东省餐饮服务行业协会外卖专委会将于5月30日在第十届中国（广州）酒店餐饮业博览会（点击蓝字可了解展会情况）同期举办2019中国外卖大会。
组织架构
主办单位：广东省餐饮服务行业协会外卖专委会
协办单位：
合作媒体：
时间地点
时间：2019年5月30日 13:00-16:30
地点：广州·广交会展馆C区14.1会议专区
规模：200人左右
演讲主题
13:30-13:45
餐道广州餐道运营总监 王曦：后外卖时代的数据特征与应用
13:45-14:05
食云集创始人吴皓：线上线下一体化场地及服务赋能
14:05-14:25
佐大狮联合创始人顾骁：外卖新零售之道
对话环节：
对话主持人：翻番CEO 衡梦泽
14:25-15:25
外卖产品迭代转型升级
拟邀嘉宾：
15:25 - 16:25
“授之以渔”
拟邀嘉宾：
表彰颁奖
2018-2019中国外卖卓越品牌
2018-2019中国外卖人气品牌
2018-2019中国外卖新锐品牌
2018-2019中国外卖优秀服务（供应）商
参会代表
（外卖企业、外卖供应商、服务商及外卖平台等）
2019广州外卖餐饮产业供应与采购对接会
标准展位： ¥11800元/个（9平方）
空场地（特装）：¥1200元/平方 （36平方起租）
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