金門本島在1992年解除戰地任務前，經歷了長達38年的戒嚴，居民生活與經濟長期受到軍事管制，連下海捕魚都需要「海民證」、取蚵需要「蚵民證」。然而，海岸線也因為軍事管制時期佈設的軌條砦、鐵絲網、地雷區等設施而保護了珍貴的海岸生態。軍方在2006至2012年間完成除雷後，金門成了觀光與休閒的場域。正是這樣的歷史背景，金門島上留存少數在臺灣難以看到的生物，其中最特別的是「鱟」。

「鱟」是世界上最古老的生物之一，最早發現的鱟化石可追溯至五億年前，現已列入國際自然保護聯盟(IUCN)紅皮書中的瀕危物種。由於鱟的外型像鋼盔，總是雌雄成對的出現，因而有「鋼盔魚」、「鴛鴦魚」與「夫妻魚」之稱。

這趟行程將以鱟為起點，帶領學員親近這片曾躲過戰火、卻可能躲不過人禍的海岸生態與漁村生活，並學習使用公民科學調查工具。期待透過親身體驗，提升學員對海洋議題的敏感度，反思臺灣海洋環境現狀，嘗試投入公民科學調查行動。

三天兩夜，讓我們回到日出而作、日落而息的海洋子民生活。

＊主辦單位｜高雄市第一社區大學
＊課程洽詢｜社大專員　侯小姐　(07)251-8200／khcu@kcs.org.tw

時間｜2019年7月19, 20, 21日(五、六、日)。
場域｜金門本島。
講師｜楊明哲 (國立臺灣大學海洋研究所鱟博士、臺灣海洋環境推廣協會特約講師)、洪德舜 (金門縣三棘鱟保育協會理事長、長期投入守鱟行動的後豐港居民）。
人數｜23人（18人成課）。
學員條件｜只要是喜愛大自然、關心環境生態，願爲生長的土地盡份心力者，都歡迎報名！惟課程多在戶外進行，須具備較多體力，建議學員年齡在國中以上。
報名日期｜即日起至5/30(四)，額滿為止。

【鱟的生命史詩｛室內課｝】→→→　金門縣水產試驗所成立於1968年，是在地重要的研究單位。館內設有海洋教育展示館以及鱟生態文化館，學員將在此初識金門整體海洋環境，深入了解活化石—鱟的生活史、雌雄特徵、食性、成長、經濟價值與科學意義。

【潮間帶踏細說三棘鱟｛戶外課｝】→→→　配合潮汐時間，帶領學員到潮間觀察鱟，並透過鱟模擬調查，以及公民科學工具iNaturalist，實作一般人可以輕鬆入門的公民行動。我們也將探討鱟目前面臨的生存困境，包含棲地劣化、海洋廢棄物、其至是遊客抓小鱟的行為。

【後豐港漁村文化＆手作鱟粿DIY社區餐｛戶外課｝】→→→　後豐港居民多數姓洪，遠祖是與鄭成功一起打天下的洪旭，早期稱「洪門港」。金門古地名順口溜「洪門港燒酒矸」述說早期居民的富裕。而使居民致富的這片海灣，正是鱟和水獺的重要捿地。然而，政府在1996年啟動「水頭商港開發案」，進行數年的海堤工程，帶來大量泥沙覆蓋海底，破壞生態。魚不再回來，當地漁業走到盡頭，具百年歷史的外海石蚵田多已拆除。

長期為保存後豐港歷史奔走的在地居民：洪德舜講師，將帶領學員走進聚落、認識傳統漁法，參訪2017年登錄為縣定古蹟的「後豐港洪旭古厝」，進行DIY 鱟粿體驗並享用社區餐。

【石蚵田探索＆北山社區DIY石蚵餐｛戶外課｝】→→→　「日出看田埕，赤日看鹽埕，日落看蚵埕」說明金門地區自古以來的居民生活。金寧鄉從湖下、古寧頭、一路延伸到嚨口、后沙，是一片完整而遼闊的潮間帶，是石蚵最佳的生長地點。在日治時期，除了金門，臺灣的高雄、臺南也有石塊養蚵方式，後來被插桿式養殖、垂下式養殖、浮筏式養殖等方式取代。

我們將配合潮汐時間，穿著膠鞋，跟著蚵農下海走入石蚵田，認識石蚵產業的艱辛，同時觀察石蚵田周圍的水泥化環境。上岸後，慢步走回北山社區新落成的社區廚房，體驗DIY石蚵麵線和蚵仔煎，感受漁村飲食文化。

【反思回饋｛室內課｝】課程最後將帶領學員進行學習分享，並贈送每人乙份獨家明信片。

本次課程規畫的聚落文化導覽與產業DIY體驗，皆邀請在地居民來帶領學員，期待透過現場互動，學習欣賞在地特殊的自然與人文環境，同時將經濟利益回饋在地，協助在地社區持續進行生態保育工作，亦提升在地居民的生活福祉，讓與海共存的文化能長長久久傳承。

社大報名手續費｜NT$100（已參加108秋季課程團報的舊生免收）
新生報名雜費　｜NT$100（社大舊生免收）
課程學分費　　｜NT$1,000
戶外活動費　　｜NT$10,000

戶外活動費包含｜保險(意外險200萬＆醫療20萬)、遊覽車車資、印象古寧民宿(四人房)住宿2晚、2早3午1晚餐、手作體驗費用、高雄金門來回機票NT$4,000（如欲自行前往金門則扣除機票費NT$4,000）。

報名方式｜請先填寫本報名表單，並在2日內繳交：報名手續費＋新生雜費＋課程學分費＋戶外活動費訂金NT$2,000。收到款項才會保留名額喔！

繳費方式｜(1)第一社大校本部辦公室現場繳款；(2)銀行轉帳：高雄銀行016市府分行，帳號／235210584029，戶名／社團法人高雄市社區大學促進會（轉帳前請先來電/來信確認費用，轉帳後請再來電/來信告知轉帳後5碼)。

錄取通知｜5/30(四)截止報名，如人數未達18人，將不成課並全數退費；如順利成課，6月初將在第一社大官網/FB公告錄取/備取名單，並E-MAIL詳細行程表及注意事項給學員，屆時將收取戶外活動費餘款。

◆ 實際航班，將以出發前之詳細行程表為主。
◆ 若遇颱風，將取消課程，不另延期，退還全部費用。
◆ 若回程遇飛機停飛或延誤，滯留金門，將代為安排當地食宿，
　每人每日酌收NT$1,500含1宿1早及機場接送。

◆ 在課程成行通知前，若取消課程，可全額退費。
◆ 課程成行後，學員若因任何因素要求取消課程，
　屆時若有後補學員(或自行找人)遞補，將扣除機票手續費後，退還其餘費用；
    (2019-05-15修正)
　如找不到人替補，將扣除已支付的機票訂金、民宿訂金、行政費用後，退還剩餘費用。
◆ 若在出發日前的20天內通知取消，將遵照觀光局《國內個別旅遊定型化契約書》
　相關規定，詳細取消規則請自行參閱。
◆ 課程內容皆須配合潮汐與天候海相，基於安全考量，主辦單位有權調整課程，請學員配合。

◆ 戶外課程及DIY體驗課程中，請遵守講師與工作人員的指導，避免發生意外。
◆ 為減少當地環境負擔，課程進行中盡量不使用一次性用品，請學員自備餐具、杯碗、水壼。
◆ 同上，民宿將不主動提供一次性用品，請自備個人盥洗用品、毛巾、浴巾。
◆ 古厝民宿的每間房間尺寸及床型皆不盡相同，並非每間都有衛浴設施，敬請包涵。
◆ 課程期間將安排住宿於古寧頭北山聚落，請學員在聚落內不過份喧譁、不打擾居民作息。