不要随便来普洱

因为总在微博上发一些稀奇古怪的吃的东西，时间一久，令许多人萌发了“好想来普洱（思茅）啊”的想法。之前也回过许多类似“普洱（思茅）好玩吗”之类的私信，最近又有朋友问，那我就随便一说，大家也都随便一看。（郭德纲脸）

首先我们先来搞搞清楚普洱和思茅的关系。以前我们这里叫做思茅地区，我待的地方叫思茅市，下面还有九个县，分别是西盟（佤族自治县，喝酒猛）、孟连（傣族拉祜族佤族自治县，喝酒猛）、澜沧（拉祜族自治县，喝酒猛）、景谷（傣族彝族自治县，喝酒猛）、景东（彝族自治县，喝酒猛），镇沅（彝族哈尼族拉祜族自治县，喝酒猛），江城（哈尼族彝族自治县，喝酒猛），墨江（哈尼族自治县，喝酒猛）和宁洱（哈尼族彝族自治县，喝酒猛）。后来撤地建市，思茅地区变成了普洱市，我待的这里变成了普洱市思茅区。

网上很多人说普洱茶火了之后思茅把自己改成了普洱真他妈不要脸。可历史上是先有普洱府才有普洱茶的哦，普洱茶是因为来自普洱府才被赐名普洱的。而在此之前宁洱县一直叫做普洱县，因为它就是曾经那个繁荣一时的普洱府的所在地。现在如果单纯的说“普洱市”，主要就是在说思茅。

事实上，每次有人说“好想来普洱，xixi你能推荐一下有什么好玩的地方吗”的时候我都很苦恼。我当然很高兴有朋友愿意过来我的家乡看一看，而苦恼则是因为普洱是一个乍看上去完全没有搞头的城市。除了太阳河国家公园非常值得一去之外，我再也想不出值得推荐的景点——因为根本就没有啊。

这里论风情比不过景洪（也就是你们口中的西双版纳），论历史比不了大理，虽然我们这儿曾经非常富裕繁荣（毕竟是茶马古道上极其重要的一站），可这一切在二十世纪30年代的时候毁在了大瘟疫里。那时城里荒草丛生，虎豹上街，石屏会馆门口摞着待焚的尸山。这家人死，那家去送，隔天送丧的人自己就死了。人死得太多，老街的房子都空了，有胆大者占了去，却也只有命大的才活下来。政府门前荒草深得能没过头顶，里面甚至有老虎，后来被打死了摆在肉档展示。瘟疫持续到1949年时，城里人口仅剩944人，郊区也不过百人。所以如今的思茅人口，几乎全是后来从各县迁居过来的。

那思茅是不是就不值得一去了呢？当然不了。我们这里有适宜的气候和丰富的物产，是您百忙之中休憩身心回归生活的好去处。（此处应有官方宣传词）

来思茅玩，找对方法很重要。

作为一个经济不发达旅游业不发达的八九线城市，若是没有个当地朋友做向导带着你玩，十之有十你会觉得这个城市乏味透顶，三两下就走完了。但是，如果你有一个本地朋友，那就根本不需要我来给你推荐什么地方好玩啦。（事实上是我懒得去写，所以如果你们想过来玩，还是去提前交几个思茅朋友吧（全国的朋友都应该交一交，朋友多了路好走嘛）

我们思茅盛产热情好客的青年，一旦你和他们做了朋友，至少饭馆小吃店和酒吧我就不用写了，他们都会带你去。可大家也别抱着占便宜免费吃喝的心去跟他们交往，虽然大部分思茅人都不在乎这一点半点，但这终究是人品问题。再说了，我们又不是傻，随便来个谁都接待。一定得是朋友才行（此处加粗加黑加下划线）至于去哪儿结交思茅朋友就别问我啦，豆瓣什么的应该都有小组。

如果你不爱逛景点，只是单纯的为普洱的风物所吸引，可又不想麻烦别人怎么办？下面我为你简单罗列一下不同季节到普洱可以做的事，希望能为你带来不同的体验。

普洱的春季来得早，事实上普洱的每一个季节都比别的地方提前了至少两个月。比如我们这儿的樱花12月底就开了，到1月份最是美不胜收。但这边樱花多是野樱花，而市政用树多半选用香樟、紫薇、凤凰、火焰花，部分地方还有蓝花楹，所以赏樱得去城外。若是想看大片的樱花海，就得去景东，去无量山赏樱，去金庸笔下的剑湖找神仙姐姐（当然是不可能找到的）。逼格再高一点的可以去景东景福乡大寨子黑冠长臂猿观测站去观测比大熊猫还珍贵的国家一级保护动物黑冠长臂猿，到如今已经十分珍稀的亚热带常绿阔叶林里拍照，顺便听听“两岸猿声啼不住”的猿声（真的是非常的好听呀！）

樱花不过是普洱春日山头的其中一种颜色，除了娇艳迷朦的樱花外，棠梨花、大白花、老鸹花、苦藤花全部都开了。这么多花来不及赏，那就只好吃掉咯。所以若是春季来普洱，一定要把每一种花都尝一尝，才不枉它们用力的开一场。

春末夏初的时候（这里说的是普洱时间，一般指3月到4月），各种野果都上了。很多五彩缤纷滋味不同的小东西们，你们之前肯定见都没有见过，所以不管什么都尝尝吧。

但是如果有机会在清明前后来的话，一定一定一定要买“黄泡”吃啊。最好能亲自去郊外摘（黄泡都是野生的），体验一把“黄泡好吃么刺戳手”的感受。这种黄色的、娇嫩的、美味的覆盆子是夏初磨人的小妖精，时间短到稍纵即逝，一定要把握啊。同时还有紫泡、红泡和我没吃过的白泡。想把野果吃全还是得去县上，尤其是西盟，那里就有那种我没吃过的白泡。

去西盟一定要去龙潭，美极了，宁静深邃，像情人的眼睛。彪悍的佤族风情也是要感受的，去看他们的舞蹈去听祝酒歌，去吃辣爽无比的佤菜，去传着竹筒喝水酒，去喝醉然后感受第二天头疼。

另外，吃了舌头会变黑的十年果、像小粒玛瑙珠子的泡木果、大小羊奶果（要吃甜的那种）、哆依芽什么的都值得一吃。一个提醒：除了紫红黄白泡和十年果之外，几乎所有的野果我们都会放辣椒凉拌或者直接蘸辣椒，不要被吓到。

夏天一到，雨季就正式开始了。连续下了很多天雨，太阳一照，林子里温暖湿润。覆盖着厚厚松针与树叶的泥土被雨浇得松松软软，蘑菇们（云南人口中的菌子）脑袋一顶就出来啦。

菌子作为夏季绝对的珍馐美味，真的不能不吃啊。虽然每年都有不少人错吃了毒蘑菇身亡（我六年级因此也差点和世界say goodbye）。但即便是这样，雨季一到，我们依然坚持从头拨菌子吃到最后一拨。

大红菌、牛肝菌、见手青、黄念头、青头菌、奶浆菌、干巴菌、苦菌、米汤菌、扫把菌、鸡油菌…还有世人都爱的鲜美得令人落泪的鸡枞。每一种都非常的好吃。

我尤其爱奶浆菌，这种橙色的菌子有着白色奶浆似的汁液，把它掰碎，炒切得细细的韭菜和青辣椒。用它拌饭，啧啧啧啧，我能吃下三碗。

这些美好的物产都是慷慨的夏天送给人们的礼物。所以漫长的雨季，只要一放晴，人们就会挎上篮子进山捡菌子。捡菌子带来的幸福感可以和双色球中奖相媲美（虽然我并没有中过双色球）。尤其是遇到菌窝（成片的菌子）的时候，总是忍不住欢呼起来，是真的。

这个充满幸福感的活动可以持续到雨季结束。吃不完的菌子可以去市场摆摊卖掉，脱手快且价格高，一小篮的价钱已经足够你夜里喝醉了。

如何避免误捡误吃了有毒的菌子？这里我说一下，所谓“越鲜艳的蘑菇毒性越大”这完全是错误的，很多人正是死在了这个错误的常识上啊朋友。像我们常吃的大红菌是鲜红色，见手青是明黄，奶浆菌是暗橙色鸡油菌是亮橙色，青头菌的菌帽有霉菌一样的绿…反而很多白色的菌子不能碰。所以按颜色来分辨一种菌子是否有毒，完全就是害人。

我建议外地朋友在去捡菌子的时候先去趟市场，看看市面上卖的菌子都长什么样并且拍下照来，自己捡菌子的时候拿出来仔细比对，不碰不捡市场上没有的菌子。为了保险起见，收工之后找一家饭馆，把捡到的菌子给老板看看是否有漏网的毒菌（有时有毒的和没毒的菌子会长得很像）。另外，菌子做不熟也是会中毒的。我当时就是吃了没熟的见手青差点挂了。所以，如果没有烹调经验，千万不要自己烹饪野生菌，找一家餐馆付加工费，没几个钱吃得也安心。最后，如果你不听我的话不幸中了毒（头疼想吐出现幻觉），请第一时间拨打急救电话然后催吐。但我希望这样的事情不会发生。

捡菌子小贴士：千万别凹造型穿短裙想着做一个采蘑菇的小姑娘拎着一个大竹筐。捡菌子是个体力活，要在林间穿梭，所以尽量穿长衣长裤防止蛇虫叮咬；穿防滑不怕脏的鞋（因为下过雨山路泥泞）；找一根可以当拐杖的棍子（防滑防蛇而且我们需要它来拨开脚下的落叶看看底下有没有藏着美艳迷人的大红菌）；一个方便携带不会给你造成负担的筐（袋子容易把菌子压坏）；离城最近的捡菌子在去往80号仓库的那条路上，但竞争对手很多，从捡菌为生的山民到遛弯的大妈，所以去那里的话一定要赶早；别怕脏别怕摔别怕淋雨。在这里提前祝你箩筐满满玩得开心。

夏天的菠萝又香又甜，傍晚遛弯的时候看见菠萝车时千万别放过。一般是十块钱两到三个，那种袖珍的小菠萝十块钱能买六个。

差点忘了，夏天，请尽情的吃芒果吧！最好到芒果之乡景谷县去大快朵颐。吃了我们景谷的芒果，你就会觉得海南的泰国的芒果都是啥啊！（海南的朋友不要生气，这是我的家乡情结，况且我真的是这么觉得的。泰国的朋友我才不管你气不气呢。）我们景谷的芒果肉厚，香甜，最重要的是，它有非常非常非常浓郁的芒果香，一个芒果能熏一间屋子，这是其它地方的芒果不能比的。

既然到了景谷，就不能不去芒玉大峡谷。非常美非常大气。（不好意思，我还没去过，但所有去过的朋友都说好，我信他们。）

雨季会持续到九月，随后雨越下越小，秋天也就到了。因为四时物产丰富，所以普洱的秋天并没有显得比平时更“沉甸甸”。但此时是一年之中天最美的时节，找个地方什么都不做日日喝茶看天也挺好。

要不就进山捡锥栗，踩着嘎吱嘎吱的树叶和掉到地上裂开锥栗壳，低着头像一个探雷器一样仔细的找。如果怕累，街上卖的也很多，几块钱一碗，香甜，能吃很久。

夏初吃的是野果，秋天各家院里的果子都熟了。本地玛丽噶不管是红心的还是黄心的都又软又甜（也就是台湾人叫芭乐的番石榴）。那种外地常见的绿色大个头的白心番石榴我们都不稀得吃。要是种了蒲桃那更是吃都吃不完了。一车一车的红心火龙果，一口一个的大小，甜得超出你对火龙果的认识。

秋天的天气好到做什么都觉得浪费，所以从前我在这里的每一个秋天都是被我到处浪荡消磨掉的。带上你的摄影设备，不论是数码胶片还是手机，进山拍照吧！光线柔和，光影婆娑，去大逆光，去蓝天白云，去拍出让人点一百个赞的照片。

如果说春夏秋的画风是文艺小清新的话，到冬天则画风一转，汉子们吃肉喝酒的季节到啦。一到年底，辛苦了一年的农民们便开始着手操办杀猪饭了。在农村，几乎每一家都要杀猪，办流水席宴请朋友。朋友再带朋友。人缘好的人能连续吃上整整一个冬天。

整个普洱地区没有人不爱吃杀猪饭，菜饭简单美味，主人热情好客，席间热闹有趣，而且火烧肉实在是非常好吃呢。多汁的生态猪肉在炭火上烤熟，只撒一点盐和辣椒调味——啊，人生。

当然，去吃杀猪饭自然不能空手，但是也不兴送什么贵重的礼物。以前一个人去的话会拎两瓶大瓶装的饮料，一家人去会抱两箱啤酒。前两年开始改送洗衣粉啊油啊米啊脸盆什么的，小卖部一到年底都会推出杀猪饭大礼包。十分朴实接地气对不对？

普洱的四季当然不止我写的这些，我写的不过是我眼里的四季。由此可以看出，要想在没有景点的普洱玩得好，几天根本不够的l，最好是能待上一段时间。好在这里租房便宜，五六百就可以在单身公寓租个单间，闲闲的住上一段时间也花不了几个钱。

可如果你就是只有几天的时间怎么办？那我建议你4月来，4月是普洱节庆爆炸月，从4月7号到18号，先后是澜沧县拉祜族葫芦节、西盟县佤族木鼓节、孟连县神鱼节、澜沧景迈芒景古茶山布朗族山康节、景谷县傣族采花泼水节，快速让你体验不同的民族各自的文化与风情。

节日不单只有4月才有，例如5月墨江有太阳节，7月景谷景东有火把节…

最后，在普洱喝茶是不要钱的，满城的茶店你随便钻进去一家主人都会给你泡好喝的茶喝。