中国科学院魏立新主任做客魅力品牌对话商界精英探寻品牌之道

    北京中国科学院老专家技术中心常务副主任、中国富硒联盟副主席魏立新做客央视《魅力品牌》访谈节目，此次访谈节目以“对话商界精英，探寻品牌之道”为主题进行了一系列深入的探讨。

　　魏主任首先向大家介绍，中科家家康农业科技有限公司是由中国科学院老专家技术中心与上海全宇生物科技有限公司共同成立的一家公司，公司以改变我国居民普遍存在的低硒膳食结构，提高人体免疫力，维护人体健康为使命，致力打造富硒（营养+健康）系列农产品。

　　魏主任在访谈中谈到，硒是人和动物生命活动中所必需的微量元素，但硒在自然界分布极不均匀。世界卫生组织披露，全球有约42个国家和地区、20多亿人口缺硒。我国2/3的国土面积缺硒，72%的人口生活在缺硒地区。缺硒会导致人体出现免疫力低下等多种疾病的发生。为了改善这一现状，需要利用人工的方法提高贫硒地区的植物硒含量，进而使人体所需硒元素得到安全有效的补充。

　　针对富硒食品的标准，魏主任解释道，根据国家制定的相关标准，在每千克食品（固体）里，至少要含有150微克以上的硒才能被称之为富硒食品。以中科家家康生产的面粉为例，每千克至少含有240~280微克的硒，可称之为富硒面粉。

　　同时魏主任提到，事实上，家家康所做的并不仅仅是富硒产品，而是从功能农业概念出发，生产个性化营养产品，来保障人体健康。当前，营养过剩和营养缺乏是困扰我国社会的主要公众健康问题。为了解决这一问题，让国人的身体真正健康起来，国家提出了“个性化营养”这一战略理念。从男女老幼等不同人群的体质特点出发，分析其营养需求，开发满足不同人群需要的产品。

　　以此为依据，魏主任着重向大家介绍了家家康硒营养强化类、锌硒营养强化类、复合营养强化类以及膳食纤维高钙类等四大类个性化营养产品，硒营养强化类食品主要面向免疫力低下人群，通过补充硒元素，增强机体免疫力，提高抗氧化能力。锌硒营养强化类食品，主要为处于生长发育期的儿童打造，除了硒元素之外，还有丰富的锌元素，锌硒双补，可促进儿童的身体发育和智力发育。复合营养强化类食品除了富含硒元素、还有锌、铁、钙、L-赖氨酸、叶酸等营养元素，主要针对营养不均衡以及亚健康人群。而膳食纤维高钙类食品，则是专门为老年人打造，丰富的膳食纤维可以促进老年人肠胃蠕动，缓解便秘，高钙可以应对机体里钙元素的流失，预防骨质疏松的发生。

　　这四大类食品初步构成了中科家家康个性化产品体系，同时魏主任透露，中科家家康接下来将开发更多个性化系列产品来满足不同消费者群体的营养需求。

　　针对市场上一窝蜂的生产富硒产品的现象，魏主任强调，目前市场上的富硒产品良莠不齐，中科家家康秉承绿色、健康、安全服务理念，依靠雄厚的研发优势，严格执行生产标准，产品具有源自天然、营养丰富、硒含量高、口感极佳、品种齐全等特点，自然能够在市场上大受欢迎。

　　魏主任提醒广大消费者，在选择富硒产品时需要注意，首先要看硒含量是否达到富硒要求，其实要看富硒产品中硒的来源，一些产品检验时硒含量很高，但硒的形态可能是无机硒，毒性较大，所以消费者在选择富硒产品时一定要擦亮眼睛。

　　“我们希望能用最好的技术生产出最好的产品来服务最好的国人”，魏主任最后满怀真诚的说。