来源：中国加盟网（ID：tcsdjmw）作者：咕咕
他爱吃火锅，开过火锅店。他爱吃烧烤，也开过烧烤店。现在，他有看中了饮品。横跨三个行业，从零开始开店，他却没有亏过本，这是怎么做到的？
他叫王开元，家里世代做地产生意。而今他斥资近百万，生生把一个饮品店从“标间”装修成了“总统套房”。每杯饮品成本翻了五倍，但是，他却说自己没亏本——这是出于土豪的嘴硬，还是拥有独家经营秘籍？
始于颜值，终于品质
每年，王开元都会去三亚度假，今年也不例外。但是，这次例行的旅程却给他带来了意料之外的收获。平平常常的街面上，一家冷饮店排起了长队，路过的王开元也被高颜值的饮品所吸引，品尝一番后更是因味道而着迷。王开元就像上了瘾一样，天天来这家冷饮店打卡。
回到北京后，王开元就在网上查起来这个品牌。原来这个品牌就是开放加盟的广州泰芒了大忙人。王开元没有犹豫，就开始联系，并且在百忙之中自去总部考察了一番。
“土豪”配别墅
一切准备就绪，总部也为王开元敲定了选址。北京CBD商圈，可谓是寸土寸金的宝地，人口密集，客流大这就是餐饮行业的标配。但是王开元似乎对店面并不太满意，他向四周望了一圈，指了下对面别墅区的底商“那租吗”？能给顾客更好的环境，就要毫不犹豫。一句话，让王开元掏出了比原定选址高30%的房租费用。
建外SOHO东区6号别墅0111A
品质是生意的长久之道
选定了更昂贵的店铺位置还不算什么，大学学了室内设计的王开元，对于装修也有一套独到的见解。他认为，芒果既然是泰国的名产，装修就要走泰式风情。作为不差钱的土豪，一切规格都要走最高配置。因此，王开元聘请了专业团队，纯手工打造了大象形象的浮雕以增强泰式风情的氛围——而这面墙，现在也成了店面最热门的拍照背景之一。
王开元说，有特色、有记忆点的环境，会让顾客记住，也会成为让他们带朋友过来消费的诱因。
一般加盟商花20万装修就算够面儿了，王开元“造”了60万，但他觉得这装修费，花得值！
王开元拥有异于常人的经营思路，一般人开店，是以盈利为主要目的，但他认为，品质是最重要的，为了保持产品的高标准，即使要花费更高的成本，也应当坚持。
当其他人从本地进货时，王开元坚持空运三亚的腰芒、象牙芒果；当其他人选择本国奶油时，王开元选择从国外进口；所有饮品绝不使用廉价的食用色素时，王开元砸钱选纯天然的蝶豆花来替代。对原材料品质的近乎变态的执着追求，让他店里的饮品质量远远超过了总部的品质管理标准的要求。
把成本高，利润空间同样可观
论卖相，泰芒了有着好看的上下分层，细腻的沙冰上压着香醇的奶油。论口感，冰沙粒融化在舌尖的感受符合我们对夏天的想象。论味道，香醇的奶油和象牙芒果双双私奔而去，只留下淡淡的回忆。
销售量最高的饮品售价在35元，高品质版的成本价在15元左右。按平均每天80杯的销量计算，仅高配版的饮品带来的毛利润就可以达到（35-15）×80=1600元，如果是标准版，每天泰芒了可以收获2000元的毛利润，一个月的利润可以达到6万元
星空杯，酸酸甜甜的果汁是夏天的好伴侣，口感清爽，好入口。配料是蝶豆花和西米露，西米露容易堵住吸管，所以王开元采用了这种高筒杯。有着清新的口感、细腻的气泡，紫粉色的茶体颜值很高。
星空杯的售价在20元，高品质版的成本价在10元左右。按平均每天30杯的销量计算，仅高配版的饮品带来的毛利润就可以达到（20-10）×30=300元，如果是标准版，每天星空杯可以收获420元的毛利润，一个月的利润可以达到2万元以上。
王开元之前开过火锅店、开烧烤店，但是都没有坚持下来，最后都不了了之、关店大吉了。即使之前的生意都是“三天打鱼两天晒网”的状态，但王开元说，他开的这些店“都没亏”，究其原因就是“因为品质过硬，所有总会有一票忠实顾客前来消费，成本虽然高，但是卖的多，我这也算是薄利多销了”。
“别太在意挣钱，当你品质做足够好了，钱自然就来了”。王开元认为，这就是自己从商以来最大的经验和收获，也是开店得以立足的根本原因。
小编说：王开元用近百万打造一家饮品店，不是每个人都能做到的。选择项目的加盟者，还是要从自身的实际情况出发。泰芒了大忙人的利润还是挺可观的，所以加盟者还是要选择适合自己的加盟方式。
