严查重处不合格产品企业 督促整改落实到位

福建省各级食品药品监管部门对2016年第1期食品质量抽检的753批次不合格产品及时开展了核查处置，按照《食品召回管理办法》采取了暂停生产、销售、召回、整改等措施，已有121家企业受到了行政处罚。

这一期公告的信息共涉及28个产品类别，23584批次样品。其中：“乳制品”、“速冻食品”、“蜂产品”、“食品添加剂”、“淀粉及淀粉制品”等5类产品未发现不合格样品，其余23个产品类别中均有不合格样品。合格22831批次，合格率为96.81%；不合格753批次，不合格率为3.19%。

针对抽检不合格的产品，在出具不合格报告书的同时，省局要求各相关市、县局按照属地管理原则，立即依法采取相关措施。一是立即开展核查处置。责成相关企业严格按照《食品召回管理办法》的要求暂停生产销售、迅速召回、立即下架不合格的产品，认真排查不合格食品的原因，依法从速开展核查处置工作。二是及时开展稽查约谈。严格落实食品生产经营主体责任，对涉事食品生产经营企业的法定代表人、负责人及食品安全责任人开展稽查约谈，督促其强化责任意识，充分分析查找问题原因，排查相关风险隐患，并严格采取质量控制措施，认真整改，切实落实食品安全责任。三是认真开展追根溯源。对涉及省外企业的产品，立即把不合格产品的信息通报给生产企业所在地的省级食品药品监督管理部门，并要求其及时反馈核查处置结果。四是开展重点跟踪监管。加大对不合格食品生产经营单位的监管力度，增加监管频次和抽检频次，进一步消除食品安全风险隐患。五是依法查处严厉打击。此次公告的753批次不合格产品中，由省级组织抽检的有428批次；由各设区市级组织抽检的有325批次。省局对省级抽检查出的428批次不合格产品涉及的企业全部启动了核查处置，按照《食品召回管理办法》采取了暂停生产、销售、召回、整改等措施。目前，已有121家企业落实了核查处置措施并受到了行政处罚。各设区市食品药品监管部门还将按照省局的要求，继续加大对省级抽检和市级抽检不合格产品的核查处置力度，严格按时限要求落实处置措施，确保处置到位。同时，及时公开行政处罚信息。