看到这样一条微博:
虽然原博艾特我了,不过当我看到时,很多科普博主都给出了答案,所以我就没凑热闹,单写一文说说吧。
这东西在花市上叫“滴水观音”,是不能再常见的大盆栽,十家有八家都养过它。
滴水观音
何为滴水?头天晚上给它浇一遍透水,第二天早上看,每片叶的叶尖都挂着一滴水珠。地上也有一些早已掉落的水迹。
这叫“吐水现象”,夜里叶片蒸腾作用降低,但土太湿,根一个劲吸水,植物的身体要被水撑爆了,怎么办?把多余的水从叶片的排水孔排出去,再汇聚到叶尖,滴下去,就好了。
滴水观音吐水。来源:http://plant.cila.cn
观察吐水,算是养滴水观音的乐趣之一。加上它真的好养,幼苗能摆在桌上,成株能镇住一方墙角,养不死,又便宜,自然家家都爱养了。
不过滴水观音这名字确实有点二,有没有正式名呢?有,海芋。
那位先生说了:“我百度了一下海芋,发现这配图不像滴水观音啊!”
因为这图不对呗。这是马蹄莲,另一种植物。产生这种错误,是因为大陆和台湾的说法不同。台湾人嘴里的“海芋”,指的就是马蹄莲。而台湾人嘴里的“姑婆芋”,指的才是大陆的海芋。
白色马蹄莲在台湾叫“海芋”。来源:http://www.china.com.cn
大陆的海芋,台湾人称为“姑婆芋”
因为“海芋”在台湾指的是那种纯白的美花,自然在台湾人的语境里都和浪漫、美好相关。萧敬腾不是有一首《海芋恋》吗,里面还有词儿:
在海芋的季节,
开满着美若天仙的海芋
这歌在大陆就没法唱了,长江以南的人都知道,大陆版的海芋(滴水观音)在城市乡村的阴暗角落到处都是,大叶子上接满了脏土、鸟屎、楼上掉下来的袜子,要说它美若天仙,天仙得下凡跟你玩儿命。
为了避免混乱,台湾版的海芋到这儿咱不说了,往后提到的海芋,全是滴水观音。
海芋太常见了,所以那位网友的微博一发出,很多人都不敢相信:“滴水观音竟然有毒?那为什么要养?这一盆是谁送的?是不是有阴谋?”
谁说常见的植物就必须没毒了?很多臭大街的观赏植物都有毒啊,龟背竹有毒,水仙有毒,夹竹桃有毒,就连绿萝都有毒。
是的,绿萝,最常见的室内植物,没有比它再常见的了,但是也有毒。但是毒性不大,主要是是一些草酸钙针晶,人吃了会舌头麻,嗓子肿。宠物吃了更严重一些。
但是这没什么不能理解的,观赏植物只要好看,就完成任务了。食用后中毒是允许的,因为它就不是给你吃的。你的任务是看它,谁让你吃了?别人都观赏,你非吃,吃完了中毒又嚷嚷:“为什么有毒!”这就跟对着一棵白菜嚷嚷:“为什么你不美丽!”一样搞笑。
滴水观音和绿萝都属于天南星科,这个科的东西很多都有毒。其中重要的一类叫草酸钙针晶。草酸钙有各种结晶,方晶、簇晶、砂晶……就属这个针晶比较讨厌,它是一根根的细针,往往还结成一束,叫针晶束。平时躲在植物体内,你一吃,就跑出来,针尖扎在舌头、嗓子上,让你感觉发麻、疼痛。有人认为这种物理攻击不叫中毒,叫“刺激”,就跟吃辣类似。
滴水观音除了草酸钙,还有海芋素 、皂素毒苷等物质,这些就是真有毒的了。中毒后的反应是嘴麻、流哈喇子、说不出话、呕吐。
不过海芋很难吃死人。一方面是毒性没有那么强,我养过一只仓鼠,一次给它换木屑时,把它暂时放在养海芋的花盆里。盆中有一些低矮的海芋小苗,仓鼠啃了两口叶子,吓得我赶紧把它抓回笼子,以为它要死了。结果它一直保持下图的姿势半个小时,竟然慢慢地没事了。
网上找了张打哈欠的,动作相同。作者:百度仓鼠吧
:Abbey_ba1
此外医学上也几乎没有海芋致死的病例,反正我没见过。最严重的也就是脏器衰竭,但没有死,大部分病例都最终康复出院。
吃不死人的另一个原因是:刚一入口就会感觉极度难吃,正常人就会呸掉了,所以吃不进多少毒素。
我小时候北京台有个节目:第7日,就报道过一个事:一北京妇女去菜市场,买到一个巨大无比的芋头,其实是无良商贩卖给她的海芋。她回家把海芋切成块,用糖醋的方法炒。事后还对记者说:“我喜欢吃糖醋的,所以就糖醋炒。”给我印象很深,因为当时我从没吃过糖醋芋头,听着怪馋的,结果到现在也没吃过,馋到现在。
然后她炒完后刚咬了一口,就立刻感觉不对,马上吐出来,嘴立刻就麻了。然后流着哈喇子去医院。
这里又出现个问题:海芋和芋头怎么分?
芋头是块茎,一个个像蛋一样,一般的芋头是小蛋,荔浦芋头是大蛋
荔浦芋头比一般芋头大不少
海芋的茎不呈蛋状,而是长条的,或者犀牛角状。
一例误食海芋的案例。右图是被误食的海芋茎
另一例误食案例中的海芋。此处专家鉴定有误,这不是块根,而是茎。海芋没有块根
光看叶子的话,也有区别。海芋的叶片很光滑,反光。芋头叶片有天鹅绒的质感,或者说像荷叶一样,不反光。
海芋叶片
芋头叶片
这是比较土的区分法,真正科学的区分要看花和果,不过大家没什么机会看到,所以不说了。
那么,海芋叶尖滴下的水能喝吗?我又想起了“第7日”,我怎么这么喜欢这节目呢。他还有一期说的是一名男子,看见家里的滴水观音滴水,觉得是天然的琼浆玉液,用舌头舔了一下。结果也是立刻就嘴麻了。类似的案例其他媒体也报了不少。其实植物吐水的时候,也会把体内的一些废物吐出去,里面就包含了前面说的那些毒物。
海芋中毒后,没有特效解毒药,可以先抠嗓子催吐,如果是小孩,太皮,不配合抠嗓子(在此刻皮他真的快乐吗),症状又轻,可以先喂他生蛋清或者面糊,保护一下消化道。然后送医院。医生会接着洗胃、促排泄,让你把毒排出来,并做一些抗过敏的处理,补一补电解质什么的。
如果是汁液溅到伤口、眼睛里,要用大量水清洗,然后去医院。溅眼睛里闹不好就结膜炎甚至失明,不能大意。
最后请出一只昆虫,为大家再次敲响警钟。这种虫叫“锚阿波萤叶甲”,它爱吃海芋,很猛。但即使是它,也不敢直接吃,而是先在叶片上咬出一个圈,让有毒的汁液从伤口处流出来:
有毒的海芋汁液从萤叶甲咬出的圆圈伤痕中流出来。摄影:<a href='https://weibo.com/n/南粤荒野'>@南粤荒野</a>
切断了毒素来源,圈内的叶肉就没那么毒了,锚阿波萤叶甲这才可以安心地把圈内的叶肉吃完。去山间走走,常能看到海芋叶片上有它吃出的一个个圆孔。
切断毒素来源后,锚阿波萤叶甲才开始吃圆圈内的叶肉。摄影:<a href='https://weibo.com/n/南粤荒野'>@南粤荒野</a>
连小虫都知道滴水观音毒,我们就长点心吧,告诉自己的孩子,管好自己的宠物,尽情远观,不要亵玩,更不要能好怎了。