孩子吃羊奶粉就比牛奶粉好?选购误信三大谎言
相信许多妈妈都有听说过羊奶粉营养价值高、更易吸收之类的评价,我们会发现,对羊奶粉的评价都不错。那宝宝奶粉究竟是羊奶粉好还是牛奶粉好?在如今,牛奶粉不断曝光“安全”问题后,一向默默无闻的羊奶昂首挺胸地走进了我们的视野,网络上更是一边倒地宣传羊奶好,羊奶的营养价值远远高过牛奶。羊奶真的比牛奶的营养价值高吗?
很多人都认为,羊奶的营养价值远远高过牛奶。作为奶类食物,羊奶自然也含有优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素。但是羊奶的蛋白质和钙含量低于牛奶。所以,不能简单地下结论是羊奶好还是牛奶好,要根据个人营养素缺乏的情况,来选择喝哪种奶。
谎言一:羊奶粉吸收很好
经过加工的羊奶和牛奶,吸收率相差无几
现在市面上许多羊奶粉产品都以羊奶更易吸收作为卖点。羊奶的脂肪球小且均匀,利于乳糖降解,它的确比牛奶更容易被宝宝吸收。但是妈妈们千万别以为羊奶粉对宝宝的肠胃不会造成负担,因为羊奶中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,有些宝宝喝羊奶粉一样会有腹泻、吐奶的情况发生。
除了营养价值,另一宣传噱头是“羊奶的吸收率要比牛奶高得多”,事实果真如此吗?在没有加工处理以前,羊奶的脂肪颗粒要比牛奶的脂肪颗粒小,所以羊奶比牛奶更容易被人体吸收。不过,现在市场上销售的羊奶和牛奶都是经过高压均质化处理了的,它们的脂肪颗粒都已经变得很小了,它们的吸收率的差距也就变得微乎其微,可以忽略不计。
谎言二:羊奶的营养成分最接近母乳,婴幼儿喝羊奶比牛奶好
婴幼儿适合喝羊奶,但是羊奶仍然不能取代母乳
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,营养很丰富。羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量高于牛奶。但营养成分高并不代表它的营养就特别好。与牛奶、羊奶相比,人奶的蛋白质含量低,只有牛奶的三分之一,多种矿物质的含量也相差较大。但很明显,母乳比羊奶和牛奶更适合宝宝。
对于成年人来说,蛋白质和钙含量高是件好事,但是对于婴幼儿来说,蛋白质和钙含量高则是一种负担,因为婴幼儿的肠胃发育不完善,消化功能比较差。另外,老年人的消化功能相对较弱,也适合喝蛋白质含量低于牛奶的羊奶,但是要注意补钙。
对于“羊奶能取代母乳”的说法,当然不可取。母乳是婴儿最自然、最安全、最完整的天然食物,是最适合婴儿生长发育的最佳营养品。每一种哺乳动物的奶都有着其独特的结构,是其他任何一种奶都不能取代的。母乳带给孩子的不仅是营养素,还有免疫蛋白,羊奶中有吗?
谎言三:羊奶粉更贵所以对宝宝更好
羊奶卖得贵,不完全是由它的营养价值决定的
不少妈妈认为,羊奶粉在价格上比牛奶粉贵很多,那么选羊奶粉对宝宝会更好。当然,羊奶的营养价值固然很高,这无可厚非。但羊奶卖得贵,真是因为其营养价值比牛奶高得多吗?贝妈必须引用专家的话—“这简直是无稽之谈。”羊奶粉比牛奶粉贵的原因在于羊奶的产量少,一只羊每天生产的乳量只是牛的产量的十分之一。除此以外,羊奶粉比牛奶粉贵的很重要一方面原因在于当前羊奶粉行业发展得还不够成熟。就拿工艺上来说,牛奶的生产工艺比较成熟,所以花费的成本也会比羊奶粉更少。其中还有一个原因就是生产羊奶粉的厂家的广告宣传费高,消费者花钱买广告了。
贝妈说
牛奶、羊奶各有各的好,主要在于妈妈们的选择,千万别被广告忽悠咯~~~
如果你是个持家能手,性价比高的当然选择牛奶粉。但品质方面可要好好把握。如何选择贝妈之前已经在《澳洲高端奶粉Berex贝瑞可藏了哪些营养“澳”秘》一文中具体推荐了性价比超高的澳洲新贵奶粉,妈妈们可以点击文字温故知新哟!
如果你是个土豪,不差钱,选择了羊奶粉,那请牢记必须给孩子补钙,因为羊奶粉中钙含量非常低,不能满足孩子所需。如何正确补钙,贝妈也曾用了洪荒之力写过一篇《补钙哪种强》的文章,妈妈们可以仔细阅读,选择最优的补钙产品!