【山姆厨房】芹菜百合炒虾仁

1 人做过这道菜
这道菜清爽好吃有营养,才惯了大鱼大肉的话可以试一下,女儿特别喜欢吃这个,虾仁和百合都是她的爱。
制作份数:2人份
制作时长:20分钟

用料  

山姆厨房Member' Mark鲜百合 1个
芹菜 2棵
红甜椒 1/2个
虾仁 200克
3片
适量
适量

【山姆厨房】芹菜百合炒虾仁的做法  

  1. 选用山姆厨房Member' Mark鲜百合

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  2. 百合处理好

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  3. 其他蔬菜切好

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  4. 虾仁洗干净,处理好虾线放油、盐腌制一下

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  5. 百合放热水稍微煮一下

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  6. 百合透明后捞出泡冷水备用

    【山姆厨房】芹菜百合炒虾仁的做法 步骤6
  7. 锅内放油,下入姜片爆香,放虾仁炒一下,开始变色后加入红甜椒翻炒

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  8. 下芹菜

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  9. 最后放入百合

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  10. 最后调入盐,少许生抽翻炒均匀即可

小贴士

百合先煮一下,看到变透明就可以捞起来泡冷水备用了,这样处理百合不仅容易熟,而且保存了百合的口感

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-24 12:11:10
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