这几周全国持续高温
不要说小编和你了
只要在户外待一会儿
就连冰冷如冰淇淋的物种都要溶化了!!
所以在夏天出动的小黄人,也不忘来一口Gelato。
神偷奶爸3中,小黄人说他们在吃的东西叫:
Gelato!
为什么小黄人钟爱的是Gelato
而不是冰淇淋(Ice cream)
或酸奶冰淇淋(frozen yoghurt)呢?
~下面就让Bibini告诉你为什么~
Gelato为什么那么好吃?
去过意大利吃过正宗Gelato的小伙伴都表示,Gelato完全碾压了之前吃过的糖水冰棒或者香精冰淇淋。
让Gelato如此美味的秘诀到底是什么?总结起来有三点:脂肪、空气和温度及材料。
♡含脂量♡
Gelato的含脂量相比于一般的冰淇淋,只有4%-10%,十分健康,一天吃三个也不会觉得腻。没有死hold死hold的感觉。
♡空气含量♡
采用手工制作的Gelato,在低速搅拌的过程中,打入的空气含量较少,造就了它绵密紧实的独特口感,同样大小的份量,重量却比美式冰淇淋重很多,空气少材料足,吃完一个会觉得超满足!
♡保存温度及材料♡
制作温度保持在-12℃的Gelato,保持新鲜的同时,没有像美式冰淇淋使用一连串的添加剂这么多,所以保质期较短。
此外,含糖量高也是Gelato好吃的秘诀。不过近几年,在米兰开始流行起健康低糖的Gelato(Bibini的所有gelato同样研发出低糖方法制作)。
那么为什么要选择Bibini Carino的 Gelato?
(他们有freestyle么?)
Bibini遵守Gelato的本质定义制作。无添加色素,每日新鲜低脂丶创意制作不同口味的同时,我们对选购食材更为严谨,每种食材我们都经过多轮筛选,用上市面顶级,安全和符合国家卫生标准的原食材制作。意大利的Gelato虽然低脂但很多时候糖分还是比较高。我们用心研究低糖配方,更进一步把糖分降低,更加体现原汁原味的感觉。 我们的理念是:"扎根於食材,以味道說話"
Bibini 更体谅到顾客季节性和地域性的不便,所以我们克服和解决了物流的难题,推出西安市全城顺丰快递到家服务,夏天坐在冷气房,冬天躺在暖气间,就可以舒心的品尝到我们精致的gelato啦(听说Bibini下週也将在北京市投入Gelato送到家服务,只能说两个古都的人民太幸福了)
那么说好的freestyle呢?!
Of course,这个环节不能少!我们厉害的freestyle,每个季度和季节经过多轮的挑选和认真的研发,会不定期推出新口味,季节限定和系列产品,以满足Bibini Carino 的高级吃货粉丝们。(这兩个月的季节限定为榴梿口味,没有香精和色素,只有浓浓的泰国榴梿和法国牛奶的混合,那种浓香。。。小编想起都已经流口水了)
Bibini妹妹要在这里偷偷告诉大家
第一次在我们商城购买产品时不要害羞
和我们客服聊聊天吧
~说不定会有惊喜呢!~
另外请尊贵的粉丝们在购物时,参阅商城首页的购买须知和注意事项。
原文创作,欢迎转发,未经许可不得转载